Рецепт Вафли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вафли

Яйцо куриное 100 г
Сахарный Песок [Русский Сахар] 200 г
Маргарин "Славянский" 125 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 10 г
Уксус винный 3% 15 г
Мука пшеничная высшего сорта Myllyn Paras [Мука и макаронные изделия] 250 г
Молоко 2% [Восток Молоко] 250 г
Ванилин 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 304.2 ккал 1684 ккал 18.1% 6% 554 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 2.4% 1382 г
Жиры 13 г 56 г 23.2% 7.6% 431 г
Углеводы 41.1 г 219 г 18.8% 6.2% 533 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 39.1 г 2273 г 1.7% 0.6% 5813 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.2 мкг 900 мкг 3% 1% 3309 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.007 мг 1.5 мг 0.5% 0.2% 21429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 0.9% 3673 г
Витамин В4, холин 26.73 мг 500 мг 5.3% 1.7% 1871 г
Витамин В5, пантотеновая 0.136 мг 5 мг 2.7% 0.9% 3676 г
Витамин В6, пиридоксин 0.016 мг 2 мг 0.8% 0.3% 12500 г
Витамин В9, фолаты 0.733 мкг 400 мкг 0.2% 0.1% 54570 г
Витамин В12, кобаламин 0.054 мкг 3 мкг 1.8% 0.6% 5556 г
Витамин D, кальциферол 0.23 мкг 10 мкг 2.3% 0.8% 4348 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.335 мг 15 мг 22.2% 7.3% 450 г
Витамин Н, биотин 2.115 мкг 50 мкг 4.2% 1.4% 2364 г
Витамин РР, НЭ 0.3796 мг 20 мг 1.9% 0.6% 5269 г
Ниацин 0.023 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 17.54 мг 2500 мг 0.7% 0.2% 14253 г
Кальций, Ca 8.57 мг 1000 мг 0.9% 0.3% 11669 г
Магний, Mg 1.53 мг 400 мг 0.4% 0.1% 26144 г
Натрий, Na 323.58 мг 1300 мг 24.9% 8.2% 402 г
Сера, S 18.43 мг 1000 мг 1.8% 0.6% 5426 г
Фосфор, P 21.9 мг 800 мг 2.7% 0.9% 3653 г
Хлор, Cl 16.34 мг 2300 мг 0.7% 0.2% 14076 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.262 мг 18 мг 1.5% 0.5% 6870 г
Йод, I 2.09 мкг 150 мкг 1.4% 0.5% 7177 г
Кобальт, Co 1.047 мкг 10 мкг 10.5% 3.5% 955 г
Марганец, Mn 0.003 мг 2 мг 0.2% 0.1% 66667 г
Медь, Cu 8.69 мкг 1000 мкг 0.9% 0.3% 11507 г
Молибден, Mo 0.628 мкг 70 мкг 0.9% 0.3% 11146 г
Селен, Se 3.217 мкг 55 мкг 5.8% 1.9% 1710 г
Фтор, F 5.76 мкг 4000 мкг 0.1% 69444 г
Хром, Cr 0.42 мкг 50 мкг 0.8% 0.3% 11905 г
Цинк, Zn 0.1162 мг 12 мг 1% 0.3% 10327 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.083 г ~
Валин 0.081 г ~
Гистидин* 0.036 г ~
Изолейцин 0.063 г ~
Лейцин 0.113 г ~
Лизин 0.094 г ~
Метионин 0.044 г ~
Метионин + Цистеин 0.075 г ~
Треонин 0.064 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.068 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.118 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.074 г ~
Аспарагиновая кислота 0.129 г ~
Глицин 0.044 г ~
Глутаминовая кислота 0.185 г ~
Пролин 0.042 г ~
Серин 0.097 г ~
Тирозин 0.05 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 59.69 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.215 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.092 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.52 г min 16.8 г 3.1% 1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.041 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.428 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.132 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.115 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Вафли составляет 304,2 кКал.

  • Порция = 32 гр (97.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 304.2 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 13 г -%
Углеводы 41.1 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 39.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАФЛИ

Вафли богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 22,2 %

Чем полезен Вафли

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вафли, калорийность 304,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вафли, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты