Рецепт Ночная овсянка с фисташками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ночная овсянка с фисташками

Овсяные хлопья "геркулес" 130 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 300 г
Топинамбур 15 г
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный 120 г
Фисташки, сырые 20 г
Шоколад горький 45 г
Семена чиа, сушеные 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ночная овсянка с фисташками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 193.7 ккал 1684 ккал 11.5% 5.9% 869 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 4.5% 1134 г
Жиры 9.1 г 56 г 16.3% 8.4% 615 г
Углеводы 19.1 г 219 г 8.7% 4.5% 1147 г
Углеводы (общие) 3.6 г ~
Пищевые волокна 4.4 г 20 г 22% 11.4% 455 г
Вода 59.1 г 2273 г 2.6% 1.3% 3846 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.4 мкг 900 мкг 2.2% 1.1% 4639 г
Ретинол 0.017 мг ~
альфа Каротин 0.296 мкг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Лютеин + Зеаксантин 86.015 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.182 мг 1.5 мг 12.1% 6.2% 824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.144 мг 1.8 мг 8% 4.1% 1250 г
Витамин В4, холин 28.71 мг 500 мг 5.7% 2.9% 1742 г
Витамин В5, пантотеновая 0.464 мг 5 мг 9.3% 4.8% 1078 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 3.3% 1563 г
Витамин В9, фолаты 9.55 мкг 400 мкг 2.4% 1.2% 4188 г
Витамин В12, кобаламин 0.254 мкг 3 мкг 8.5% 4.4% 1181 г
Витамин C, аскорбиновая 1.09 мг 90 мг 1.2% 0.6% 8257 г
Витамин D, кальциферол 0.031 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 32258 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.541 мг 15 мг 3.6% 1.9% 2773 г
гамма Токоферол 0.605 мг ~
дельта Токоферол 0.024 мг ~
Витамин Н, биотин 6.202 мкг 50 мкг 12.4% 6.4% 806 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.2931 мг 20 мг 11.5% 5.9% 872 г
Ниацин 0.361 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 240.73 мг 2500 мг 9.6% 5% 1039 г
Кальций, Ca 133.66 мг 1000 мг 13.4% 6.9% 748 г
Кремний, Si 1.659 мг 30 мг 5.5% 2.8% 1808 г
Магний, Mg 68.79 мг 400 мг 17.2% 8.9% 581 г
Натрий, Na 37.01 мг 1300 мг 2.8% 1.4% 3513 г
Сера, S 52.72 мг 1000 мг 5.3% 2.7% 1897 г
Фосфор, P 205.2 мг 800 мг 25.7% 13.3% 390 г
Хлор, Cl 81.61 мг 2300 мг 3.5% 1.8% 2818 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 93.7 мкг ~
Бор, B 5.9 мкг ~
Ванадий, V 5.25 мкг ~
Железо, Fe 1.769 мг 18 мг 9.8% 5.1% 1018 г
Йод, I 7.05 мкг 150 мкг 4.7% 2.4% 2128 г
Кобальт, Co 1.644 мкг 10 мкг 16.4% 8.5% 608 г
Литий, Li 0.139 мкг ~
Марганец, Mn 0.9565 мг 2 мг 47.8% 24.7% 209 г
Медь, Cu 193.9 мкг 1000 мкг 19.4% 10% 516 г
Молибден, Mo 3.852 мкг 70 мкг 5.5% 2.8% 1817 г
Никель, Ni 1.239 мкг ~
Олово, Sn 8.09 мкг ~
Рубидий, Rb 0.7 мкг ~
Селен, Se 10.713 мкг 55 мкг 19.5% 10.1% 513 г
Стронций, Sr 16.5 мкг ~
Титан, Ti 1.33 мкг ~
Фтор, F 21.21 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 18859 г
Хром, Cr 1.53 мкг 50 мкг 3.1% 1.6% 3268 г
Цинк, Zn 1.2164 мг 12 мг 10.1% 5.2% 987 г
Цирконий, Zr 1.04 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.211 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.1 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.371 г ~
Аргинин* 0.395 г ~
Валин 0.279 г ~
Гистидин* 0.13 г ~
Изолейцин 0.221 г ~
Лейцин 0.356 г ~
Лизин 0.258 г ~
Метионин 0.097 г ~
Метионин + Цистеин 0.117 г ~
Треонин 0.189 г ~
Триптофан 0.092 г ~
Фенилаланин 0.256 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.293 г ~
Заменимые аминокислоты 0.518 г ~
Аланин 0.231 г ~
Аспарагиновая кислота 0.426 г ~
Глицин 0.329 г ~
Глутаминовая кислота 0.94 г ~
Пролин 0.31 г ~
Серин 0.267 г ~
Тирозин 0.192 г ~
Цистеин 0.106 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.2 г от 0.9 до 3.7 г 100% 51.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 14.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.04 мг max 300 мг
Фитостеролы 6.341 мг ~
Кампестерол 0.296 мг ~
Стигмастерол 0.148 мг ~
бета Ситостерол 5.867 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.018 г ~
6:0 Капроновая 0.013 г ~
8:0 Каприловая 0.007 г ~
10:0 Каприновая 0.014 г ~
12:0 Лауриновая 0.016 г ~
14:0 Миристиновая 0.086 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.653 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.142 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.901 г min 16.8 г 11.3% 5.8%
14:1 Миристолеиновая 0.009 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.031 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.353 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.572 г от 11.2 до 20.6 г 23% 11.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.249 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.807 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.212 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 1.189 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~
Трансжиры 0.009 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Ночная овсянка с фисташками составляет 193,7 кКал.

  • Порция = 225 гр (435.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 193.7 кКал -%
Белки 6.7 г -%
Жиры 9.1 г -%
Углеводы 19.1 г -%
Пищевые волокна 4.4 г -%
Вода 59.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НОЧНАЯ ОВСЯНКА С ФИСТАШКАМИ

Ночная овсянка с фисташками богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 12,1 %, витамином H - 12,4 %, витамином PP - 11,5 %, кальцием - 13,4 %, магнием - 17,2 %, фосфором - 25,7 %, кобальтом - 16,4 %, марганцем - 47,8 %, медью - 19,4 %, селеном - 19,5 %

Чем полезен Ночная овсянка с фисташками

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ночная овсянка с фисташками, калорийность 193,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ночная овсянка с фисташками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы