Рецепт Пончик бостонский. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пончик бостонский

Булочки столичные 224 г
Яичный белок куриный 80 г
Casein [BIG WHEY] 1 порция
Ванилин 0.5 г
Греческий Йогурт 2% [Савушкин Продукт] 60 г
Сливки взбитые 22% жирности в аэрозольном балончике 15 г
Пудинг, все вкусы, исключая шоколадный, низкокалорийный, быстрого приготовления, сухая смесь 5 г
Яичный белок куриный 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пончик бостонский".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 185 ккал 1684 ккал 11% 5.9% 910 г
Белки 13.6 г 76 г 17.9% 9.7% 559 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 2.1% 2667 г
Углеводы 27.9 г 219 г 12.7% 6.9% 785 г
Углеводы (общие) 1.6 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 3.5% 1538 г
Вода 53.3 г 2273 г 2.3% 1.2% 4265 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.9 мкг 900 мкг 0.7% 0.4% 15254 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 2.3% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.206 мг 1.8 мг 11.4% 6.2% 874 г
Витамин В4, холин 12.05 мг 500 мг 2.4% 1.3% 4149 г
Витамин В5, пантотеновая 0.081 мг 5 мг 1.6% 0.9% 6173 г
Витамин В6, пиридоксин 0.004 мг 2 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В9, фолаты 0.43 мкг 400 мкг 0.1% 0.1% 93023 г
Витамин В12, кобаламин 0.033 мкг 3 мкг 1.1% 0.6% 9091 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 76923 г
Витамин D3, холекальциферол 0.013 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.729 мг 15 мг 4.9% 2.6% 2058 г
Витамин Н, биотин 2.065 мкг 50 мкг 4.1% 2.2% 2421 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.1621 мг 20 мг 10.8% 5.8% 925 г
Ниацин 0.673 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 105.04 мг 2500 мг 4.2% 2.3% 2380 г
Кальций, Ca 17.56 мг 1000 мг 1.8% 1% 5695 г
Магний, Mg 10.14 мг 400 мг 2.5% 1.4% 3945 г
Натрий, Na 310.8 мг 1300 мг 23.9% 12.9% 418 г
Сера, S 56.27 мг 1000 мг 5.6% 3% 1777 г
Фосфор, P 74.4 мг 800 мг 9.3% 5% 1075 г
Хлор, Cl 50.75 мг 2300 мг 2.2% 1.2% 4532 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.711 мг 18 мг 4% 2.2% 2532 г
Йод, I 2.07 мкг 150 мкг 1.4% 0.8% 7246 г
Кобальт, Co 0.295 мкг 10 мкг 3% 1.6% 3390 г
Марганец, Mn 0.0025 мг 2 мг 0.1% 0.1% 80000 г
Медь, Cu 16.06 мкг 1000 мкг 1.6% 0.9% 6227 г
Молибден, Mo 1.18 мкг 70 мкг 1.7% 0.9% 5932 г
Селен, Se 5.954 мкг 55 мкг 10.8% 5.8% 924 г
Фтор, F 0.09 мкг 4000 мкг 4444444 г
Хром, Cr 0.89 мкг 50 мкг 1.8% 1% 5618 г
Цинк, Zn 0.0809 мг 12 мг 0.7% 0.4% 14833 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 24.642 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.187 г ~
Валин 0.225 г ~
Гистидин* 0.077 г ~
Изолейцин 0.192 г ~
Лейцин 0.281 г ~
Лизин 0.209 г ~
Метионин 0.123 г ~
Метионин + Цистеин 0.204 г ~
Треонин 0.146 г ~
Триптофан 0.052 г ~
Фенилаланин 0.203 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.316 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.207 г ~
Аспарагиновая кислота 0.306 г ~
Глицин 0.117 г ~
Глутаминовая кислота 0.467 г ~
Пролин 0.128 г ~
Серин 0.23 г ~
Тирозин 0.123 г ~
Цистеин 0.084 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.4 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.023 г ~
6:0 Капроновая 0.014 г ~
8:0 Каприловая 0.008 г ~
10:0 Каприновая 0.018 г ~
12:0 Лауриновая 0.02 г ~
14:0 Миристиновая 0.071 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.186 г ~
18:0 Стеариновая 0.085 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.204 г min 16.8 г 1.2% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.016 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.178 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.031 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.02 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Пончик бостонский составляет 185 кКал.

  • Порция = 119 гр (220.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 185 кКал -%
Белки 13.6 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 27.9 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 53.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОНЧИК БОСТОНСКИЙ

Пончик бостонский богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,4 %

Чем полезен Пончик бостонский

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пончик бостонский, калорийность 185 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пончик бостонский, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги