Рецепт Манник со смородиной красной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Манник со смородиной красной

Молоко 2,5% жирности, пастеризованное	200 г
Уксус столовый 9%	14 г
Яйцо куриное	120 г
Сахар песок	32 г
Соль поваренная пищевая	2 г
Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы	140 г
Манка [Dobele]	160 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520)	10 г
Масло растительное, с низким содержанием жирных кислот	50 г
Смородина красная	150 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Манник со смородиной красной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	220.1 ккал	1684 ккал	13.1%	6%	765 г
Белки	6 г	76 г	7.9%	3.6%	1267 г
Жиры	8.2 г	56 г	14.6%	6.6%	683 г
Углеводы	30 г	219 г	13.7%	6.2%	730 г
Углеводы (общие)	0.4 г	~
Пищевые волокна	1.1 г	20 г	5.5%	2.5%	1818 г
Вода	52.5 г	2273 г	2.3%	1%	4330 г
Органические кислоты	0.6 г	~
Зола	1.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	46.2 мкг	900 мкг	5.1%	2.3%	1948 г
Ретинол	0.039 мг	~
бета Каротин	0.045 мг	5 мг	0.9%	0.4%	11111 г
Витамин В1, тиамин	0.047 мг	1.5 мг	3.1%	1.4%	3191 г
Витамин В2, рибофлавин	0.106 мг	1.8 мг	5.9%	2.7%	1698 г
Витамин В4, холин	49.27 мг	500 мг	9.9%	4.5%	1015 г
Витамин В5, пантотеновая	0.322 мг	5 мг	6.4%	2.9%	1553 г
Витамин В6, пиридоксин	0.082 мг	2 мг	4.1%	1.9%	2439 г
Витамин В9, фолаты	6.929 мкг	400 мкг	1.7%	0.8%	5773 г
Витамин В12, кобаламин	0.162 мкг	3 мкг	5.4%	2.5%	1852 г
Витамин C, аскорбиновая	4.57 мг	90 мг	5.1%	2.3%	1969 г
Витамин D, кальциферол	0.308 мкг	10 мкг	3.1%	1.4%	3247 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.954 мг	15 мг	6.4%	2.9%	1572 г
Витамин Н, биотин	4.236 мкг	50 мкг	8.5%	3.9%	1180 г
Витамин К, филлохинон	13.2 мкг	120 мкг	11%	5%	909 г
Витамин РР, НЭ	1.1879 мг	20 мг	5.9%	2.7%	1684 г
Ниацин	0.274 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	119.18 мг	2500 мг	4.8%	2.2%	2098 г
Кальций, Ca	111.74 мг	1000 мг	11.2%	5.1%	895 г
Кремний, Si	12.597 мг	30 мг	42%	19.1%	238 г
Магний, Mg	10.64 мг	400 мг	2.7%	1.2%	3759 г
Натрий, Na	242.71 мг	1300 мг	18.7%	8.5%	536 г
Сера, S	44.62 мг	1000 мг	4.5%	2%	2241 г
Фосфор, P	91.2 мг	800 мг	11.4%	5.2%	877 г
Хлор, Cl	198.06 мг	2300 мг	8.6%	3.9%	1161 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	16.8 мкг	~
Бор, B	15.3 мкг	~
Ванадий, V	14.48 мкг	~
Железо, Fe	0.854 мг	18 мг	4.7%	2.1%	2108 г
Йод, I	5.16 мкг	150 мкг	3.4%	1.5%	2907 г
Кобальт, Co	2.522 мкг	10 мкг	25.2%	11.4%	397 г
Литий, Li	0.513 мкг	~
Марганец, Mn	0.1287 мг	2 мг	6.4%	2.9%	1554 г
Медь, Cu	49.03 мкг	1000 мкг	4.9%	2.2%	2040 г
Молибден, Mo	8.303 мкг	70 мкг	11.9%	5.4%	843 г
Никель, Ni	0.744 мкг	~
Олово, Sn	2.96 мкг	~
Рубидий, Rb	1.4 мкг	~
Селен, Se	5.713 мкг	55 мкг	10.4%	4.7%	963 г
Стронций, Sr	4.45 мкг	~
Фтор, F	18.49 мкг	4000 мкг	0.5%	0.2%	21633 г
Хром, Cr	1.39 мкг	50 мкг	2.8%	1.3%	3597 г
Цинк, Zn	0.3952 мг	12 мг	3.3%	1.5%	3036 г
Цирконий, Zr	1.42 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	10.923 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	6.4 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.172 г	~
Валин	0.18 г	~
Гистидин*	0.078 г	~
Изолейцин	0.151 г	~
Лейцин	0.277 г	~
Лизин	0.163 г	~
Метионин	0.081 г	~
Метионин + Цистеин	0.154 г	~
Треонин	0.133 г	~
Триптофан	0.043 г	~
Фенилаланин	0.169 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.274 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.15 г	~
Аспарагиновая кислота	0.222 г	~
Глицин	0.113 г	~
Глутаминовая кислота	0.733 г	~
Пролин	0.209 г	~
Серин	0.207 г	~
Тирозин	0.105 г	~
Цистеин	0.072 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.4 г	от 0.9 до 3.7 г	44.4%	20.2%
Омега-6 жирные кислоты	3.6 г	от 4.7 до 16.8 г	76.6%	34.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин	79.73 мг	max 300 мг
Фитостеролы	14.237 мг	~
бета Ситостерол	3.189 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.3 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.005 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.538 г	~
17:0 Маргариновая	0.004 г	~
18:0 Стеариновая	0.303 г	~
20:0 Арахиновая	0.006 г	~
22:0 Бегеновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.164 г	min 16.8 г	12.9%	5.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.055 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.869 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	1.294 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.005 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	3.997 г	от 11.2 до 20.6 г	35.7%	16.2%
18:2 Линолевая (ud)	3.515 г	~
18:2 прочие изомеры	0.064 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	3.223 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.435 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.339 г	~
18:3 прочие изомеры	0.082 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.014 г	~
Трансжиры	0.147 г	max 1.9 г
Полиеновые трансжиры	0.147 г	~

Энергетическая ценность Манник со смородиной красной составляет 220,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	220.1 кКал	-%
	Белки	6 г	-%
	Жиры	8.2 г	-%
	Углеводы	30 г	-%
	Пищевые волокна	1.1 г	-%
	Вода	52.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства МАННИК СО СМОРОДИНОЙ КРАСНОЙ

Манник со смородиной красной богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 11 %, кальцием - 11,2 %, кремнием - 42 %, фосфором - 11,4 %, кобальтом - 25,2 %, молибденом - 11,9 %

Чем полезен Манник со смородиной красной

Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Манник со смородиной красной, калорийность 220,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Манник со смородиной красной, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Запеканка творожно-тыквенная

Салат с семгой,креветками,морскими гребешками

Лучшие рационы

Калорийность: 1060 кКал

Витамины и минералы: 90%

Танюра

2024-06-04

Калорийность: 1203 кКал

Витамины и минералы: 92%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-06-08

Калорийность: 1224 кКал

Витамины и минералы: 92%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе