Рецепт Минтай в духовке с помидором. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Минтай в духовке с помидором

Лук репчатый 145 г
Подсолнечное Масло [Олейна] 11 г
Помидор (томат), парниковый 182 г
Чеснок 4 г
Йогурт Греческий Teos 2% [Савушкин Продукт] 62 г
Филе Минтая [Северная Гавань] 838 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Минтай в духовке с помидором".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93.1 ккал 1684 ккал 5.5% 5.9% 1809 г
Белки 15.1 г 76 г 19.9% 21.4% 503 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 4.2% 2545 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 1.4% 7552 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.7% 4000 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 3.8% 2877 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.1 мкг 900 мкг 1.8% 1.9% 5590 г
бета Каротин 0.097 мг 5 мг 1.9% 2% 5155 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 1.2% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.009 мг 1.8 мг 0.5% 0.5% 20000 г
Витамин В4, холин 1.04 мг 500 мг 0.2% 0.2% 48077 г
Витамин В5, пантотеновая 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.4% 27778 г
Витамин В6, пиридоксин 0.021 мг 2 мг 1.1% 1.2% 9524 г
Витамин В9, фолаты 1.401 мкг 400 мкг 0.4% 0.4% 28551 г
Витамин C, аскорбиновая 5.46 мг 90 мг 6.1% 6.6% 1648 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.032 мг 15 мг 0.2% 0.2% 46875 г
Витамин Н, биотин 0.139 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 35971 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 1.4% 7500 г
Витамин РР, НЭ 0.1859 мг 20 мг 0.9% 1% 10758 г
Ниацин 0.133 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 75.15 мг 2500 мг 3% 3.2% 3327 г
Кальций, Ca 7.1 мг 1000 мг 0.7% 0.8% 14085 г
Кремний, Si 1.944 мг 30 мг 6.5% 7% 1543 г
Магний, Mg 2.29 мг 400 мг 0.6% 0.6% 17467 г
Натрий, Na 3.59 мг 1300 мг 0.3% 0.3% 36212 г
Сера, S 12.62 мг 1000 мг 1.3% 1.4% 7924 г
Фосфор, P 16.1 мг 800 мг 2% 2.1% 4969 г
Хлор, Cl 15.02 мг 2300 мг 0.7% 0.8% 15313 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 89.8 мкг ~
Бор, B 53.2 мкг ~
Ванадий, V 0.11 мкг ~
Железо, Fe 0.227 мг 18 мг 1.3% 1.4% 7930 г
Йод, I 0.89 мкг 150 мкг 0.6% 0.6% 16854 г
Кобальт, Co 1.971 мкг 10 мкг 19.7% 21.2% 507 г
Литий, Li 5.628 мкг ~
Марганец, Mn 0.066 мг 2 мг 3.3% 3.5% 3030 г
Медь, Cu 34.96 мкг 1000 мкг 3.5% 3.8% 2860 г
Молибден, Mo 1.463 мкг 70 мкг 2.1% 2.3% 4785 г
Никель, Ni 3.052 мкг ~
Рубидий, Rb 103.3 мкг ~
Селен, Se 0.215 мкг 55 мкг 0.4% 0.4% 25581 г
Фтор, F 8.69 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 46030 г
Хром, Cr 1.45 мкг 50 мкг 2.9% 3.1% 3448 г
Цинк, Zn 0.1742 мг 12 мг 1.5% 1.6% 6889 г
Цирконий, Zr 0.93 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.126 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.044 г ~
Аргинин* 0.025 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты 0.102 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.011 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.034 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.002 г ~

Энергетическая ценность Минтай в духовке с помидором составляет 93,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 93.1 кКал -%
Белки 15.1 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 79 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МИНТАЙ В ДУХОВКЕ С ПОМИДОРОМ

Минтай в духовке с помидором богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 19,7 %

Чем полезен Минтай в духовке с помидором

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Минтай в духовке с помидором, калорийность 93,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Минтай в духовке с помидором, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы