Рецепт Соус клюквенный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус клюквенный

Клюква (Варка без слива) 258 г
Яблоко Голден 120 г
Сок апельсиновый 74 г
Сахар песок 75 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус клюквенный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 107.8 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1562 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 0.6% 15200 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.4% 28000 г
Углеводы 24.2 г 219 г 11.1% 10.3% 905 г
Углеводы (общие) 7.8 г ~
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 12.1% 769 г
Вода 69.9 г 2273 г 3.1% 2.9% 3252 г
Органические кислоты 1.6 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.7 мкг 900 мкг 0.4% 0.4% 24324 г
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.6% 14706 г
бета Криптоксантин 3.258 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 7.602 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 1.4% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 1.1% 8571 г
Витамин В4, холин 4.53 мг 500 мг 0.9% 0.8% 11038 г
Витамин В5, пантотеновая 0.175 мг 5 мг 3.5% 3.2% 2857 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 2.5% 3704 г
Витамин В9, фолаты 0.409 мкг 400 мкг 0.1% 0.1% 97800 г
Витамин C, аскорбиновая 10.2 мг 90 мг 11.3% 10.5% 882 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.654 мг 15 мг 4.4% 4.1% 2294 г
Витамин К, филлохинон 3.4 мкг 120 мкг 2.8% 2.6% 3529 г
Витамин РР, НЭ 0.2246 мг 20 мг 1.1% 1% 8905 г
Ниацин 0.133 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 126.39 мг 2500 мг 5.1% 4.7% 1978 г
Кальций, Ca 15.11 мг 1000 мг 1.5% 1.4% 6618 г
Кремний, Si 0.525 мг 30 мг 1.8% 1.7% 5714 г
Магний, Mg 11.97 мг 400 мг 3% 2.8% 3342 г
Натрий, Na 3.37 мг 1300 мг 0.3% 0.3% 38576 г
Сера, S 3.44 мг 1000 мг 0.3% 0.3% 29070 г
Фосфор, P 10.9 мг 800 мг 1.4% 1.3% 7339 г
Хлор, Cl 4.51 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 50998 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.8 мкг ~
Бор, B 42 мкг ~
Ванадий, V 2.08 мкг ~
Железо, Fe 0.477 мг 18 мг 2.7% 2.5% 3774 г
Йод, I 0.02 мкг 150 мкг 750000 г
Кобальт, Co 0.815 мкг 10 мкг 8.2% 7.6% 1227 г
Литий, Li 1.226 мкг ~
Марганец, Mn 0.1363 мг 2 мг 6.8% 6.3% 1467 г
Медь, Cu 43.28 мкг 1000 мкг 4.3% 4% 2311 г
Молибден, Mo 2.475 мкг 70 мкг 3.5% 3.2% 2828 г
Никель, Ni 5.954 мкг ~
Рубидий, Rb 15.4 мкг ~
Селен, Se 0.051 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 107843 г
Стронций, Sr 9 мкг ~
Фтор, F 48.75 мкг 4000 мкг 1.2% 1.1% 8205 г
Хром, Cr 0.04 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 125000 г
Цинк, Zn 0.068 мг 12 мг 0.6% 0.6% 17647 г
Цирконий, Zr 0.06 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.047 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 24 г ~
Глюкоза (декстроза) 2 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.002 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.004 г ~
Треонин 0.002 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.02 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.007 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.003 г ~

Энергетическая ценность Соус клюквенный составляет 107,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 107.8 кКал -%
Белки 0.5 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 24.2 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 69.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС КЛЮКВЕННЫЙ

Соус клюквенный богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,3 %

Чем полезен Соус клюквенный

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус клюквенный, калорийность 107,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус клюквенный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги