Рецепт Печенье "Два в одном". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье "Два в одном"

Банан 131 г
Кунжут 131 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье "Два в одном"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 468.1 ккал 1684 ккал 27.8% 5.9% 360 г
Белки 14.8 г 76 г 19.5% 4.2% 514 г
Жиры 34.8 г 56 г 62.1% 13.3% 161 г
Углеводы 23.5 г 219 г 10.7% 2.3% 932 г
Пищевые волокна 5.2 г 20 г 26% 5.6% 385 г
Вода 17.2 г 2273 г 0.8% 0.2% 13215 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 4.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.3 мкг 900 мкг 1.8% 0.4% 5521 г
бета Каротин 0.113 мг 5 мг 2.3% 0.5% 4425 г
Витамин В1, тиамин 0.928 мг 1.5 мг 61.9% 13.2% 162 г
Витамин В2, рибофлавин 0.29 мг 1.8 мг 16.1% 3.4% 621 г
Витамин В4, холин 25.07 мг 500 мг 5% 1.1% 1994 г
Витамин В5, пантотеновая 0.659 мг 5 мг 13.2% 2.8% 759 г
Витамин В6, пиридоксин 0.372 мг 2 мг 18.6% 4% 538 г
Витамин В9, фолаты 75.059 мкг 400 мкг 18.8% 4% 533 г
Витамин C, аскорбиновая 7.08 мг 90 мг 7.9% 1.7% 1271 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.912 мг 15 мг 12.7% 2.7% 785 г
Витамин Н, биотин 4.178 мкг 50 мкг 8.4% 1.8% 1197 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.1% 20000 г
Витамин РР, НЭ 8.4973 мг 20 мг 42.5% 9.1% 235 г
Ниацин 3.257 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 598.35 мг 2500 мг 23.9% 5.1% 418 г
Кальций, Ca 1049.42 мг 1000 мг 104.9% 22.4% 95 г
Кремний, Si 195.438 мг 30 мг 651.5% 139.2% 15 г
Магний, Mg 412.12 мг 400 мг 103% 22% 97 г
Натрий, Na 75.06 мг 1300 мг 5.8% 1.2% 1732 г
Сера, S 127.81 мг 1000 мг 12.8% 2.7% 782 г
Фосфор, P 529.7 мг 800 мг 66.2% 14.1% 151 г
Хлор, Cl 48.15 мг 2300 мг 2.1% 0.4% 4777 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 48.6 мкг ~
Бор, B 289.6 мкг ~
Ванадий, V 40.22 мкг ~
Железо, Fe 11.755 мг 18 мг 65.3% 14% 153 г
Йод, I 5.06 мкг 150 мкг 3.4% 0.7% 2964 г
Кобальт, Co 1.53 мкг 10 мкг 15.3% 3.3% 654 г
Литий, Li 56.861 мкг ~
Марганец, Mn 1.2017 мг 2 мг 60.1% 12.8% 166 г
Медь, Cu 1086.95 мкг 1000 мкг 108.7% 23.2% 92 г
Молибден, Mo 12.534 мкг 70 мкг 17.9% 3.8% 558 г
Никель, Ni 137.373 мкг ~
Рубидий, Rb 53 мкг ~
Селен, Se 25.067 мкг 55 мкг 45.6% 9.7% 219 г
Стронций, Sr 12.96 мкг ~
Титан, Ti 4.18 мкг ~
Фтор, F 3.68 мкг 4000 мкг 0.1% 108696 г
Хром, Cr 4.23 мкг 50 мкг 8.5% 1.8% 1182 г
Цинк, Zn 7.3502 мг 12 мг 61.3% 13.1% 163 г
Цирконий, Zr 1.98 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.639 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.803 г ~
Аргинин* 1.345 г ~
Валин 0.627 г ~
Гистидин* 0.338 г ~
Изолейцин 0.554 г ~
Лейцин 0.947 г ~
Лизин 0.392 г ~
Метионин 0.396 г ~
Метионин + Цистеин 0.616 г ~
Треонин 0.544 г ~
Триптофан 0.21 г ~
Фенилаланин 0.627 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.133 г ~
Заменимые аминокислоты 9.123 г ~
Аланин 0.553 г ~
Аспарагиновая кислота 1.18 г ~
Глицин 0.981 г ~
Глутаминовая кислота 2.794 г ~
Пролин 0.531 г ~
Серин 0.669 г ~
Тирозин 0.507 г ~
Цистеин 0.223 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 13.9 г от 4.7 до 16.8 г 100% 21.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 148.703 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 2.974 г ~
18:0 Стеариновая 1.558 г ~
20:0 Арахиновая 0.071 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 13.808 г min 16.8 г 82.2% 17.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.071 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 13.737 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 13.879 г от 11.2 до 20.6 г 100% 21.4%
18:2 Линолевая (ud) 13.879 г ~

Энергетическая ценность Печенье "Два в одном" составляет 468,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 468.1 кКал -%
Белки 14.8 г -%
Жиры 34.8 г -%
Углеводы 23.5 г -%
Пищевые волокна 5.2 г -%
Вода 17.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ "ДВА В ОДНОМ"

Печенье "Два в одном" богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 61,9 %, витамином B2 - 16,1 %, витамином B5 - 13,2 %, витамином B6 - 18,6 %, витамином B9 - 18,8 %, витамином E - 12,7 %, витамином PP - 42,5 %, калием - 23,9 %, кальцием - 104,9 %, кремнием - 651,5 %, магнием - 103 %, фосфором - 66,2 %, железом - 65,3 %, кобальтом - 15,3 %, марганцем - 60,1 %, медью - 108,7 %, молибденом - 17,9 %, селеном - 45,6 %, цинком - 61,3 %

Чем полезен Печенье "Два в одном"

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенье "Два в одном", калорийность 468,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье "Два в одном", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги