Рецепт Тортик с меренгой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тортик с меренгой

Вишня 70 г
Яичный белок куриный 300 г
Рикотта 40% [Соло] 50 г
Кокосовые Сливки [Kara] 40 г
Банан 50 г
Какао Порошок [Приправыч] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тортик с меренгой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77.8 ккал 1684 ккал 4.6% 5.9% 2165 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 13.5% 950 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 7.3% 1750 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 2.8% 4469 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.6% 5000 г
Вода 82.9 г 2273 г 3.6% 4.6% 2742 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.3 мкг 900 мкг 0.5% 0.6% 20930 г
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.6% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 0.9% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.364 мг 1.8 мг 20.2% 26% 495 г
Витамин В4, холин 24.5 мг 500 мг 4.9% 6.3% 2041 г
Витамин В5, пантотеновая 0.175 мг 5 мг 3.5% 4.5% 2857 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 3.2% 4000 г
Витамин В9, фолаты 2.427 мкг 400 мкг 0.6% 0.8% 16481 г
Витамин В12, кобаламин 0.047 мкг 3 мкг 1.6% 2.1% 6383 г
Витамин C, аскорбиновая 3.01 мг 90 мг 3.3% 4.2% 2990 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.08 мг 15 мг 0.5% 0.6% 18750 г
Витамин Н, биотин 4.52 мкг 50 мкг 9% 11.6% 1106 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.9029 мг 20 мг 9.5% 12.2% 1051 г
Ниацин 0.229 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 157.13 мг 2500 мг 6.3% 8.1% 1591 г
Кальций, Ca 11.63 мг 1000 мг 1.2% 1.5% 8598 г
Кремний, Si 13.049 мг 30 мг 43.5% 55.9% 230 г
Магний, Mg 12.85 мг 400 мг 3.2% 4.1% 3113 г
Натрий, Na 115.83 мг 1300 мг 8.9% 11.4% 1122 г
Сера, S 110.81 мг 1000 мг 11.1% 14.3% 902 г
Фосфор, P 22.5 мг 800 мг 2.8% 3.6% 3556 г
Хлор, Cl 105.84 мг 2300 мг 4.6% 5.9% 2173 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.8 мкг ~
Бор, B 53.1 мкг ~
Ванадий, V 3.6 мкг ~
Железо, Fe 0.214 мг 18 мг 1.2% 1.5% 8411 г
Йод, I 4.35 мкг 150 мкг 2.9% 3.7% 3448 г
Кобальт, Co 0.734 мкг 10 мкг 7.3% 9.4% 1362 г
Литий, Li 0.728 мкг ~
Марганец, Mn 0.0412 мг 2 мг 2.1% 2.7% 4854 г
Медь, Cu 51.46 мкг 1000 мкг 5.1% 6.6% 1943 г
Молибден, Mo 3 мкг 70 мкг 4.3% 5.5% 2333 г
Никель, Ni 2.427 мкг ~
Рубидий, Rb 16.6 мкг ~
Селен, Se 11.761 мкг 55 мкг 21.4% 27.5% 468 г
Стронций, Sr 0.93 мкг ~
Фтор, F 1.98 мкг 4000 мкг 202020 г
Хром, Cr 2.72 мкг 50 мкг 5.4% 6.9% 1838 г
Цинк, Zn 0.1695 мг 12 мг 1.4% 1.8% 7080 г
Цирконий, Zr 0.01 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.208 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.361 г ~
Валин 0.431 г ~
Гистидин* 0.146 г ~
Изолейцин 0.367 г ~
Лейцин 0.536 г ~
Лизин 0.396 г ~
Метионин 0.239 г ~
Метионин + Цистеин 0.402 г ~
Треонин 0.28 г ~
Триптофан 0.099 г ~
Фенилаланин 0.39 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.623 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.402 г ~
Аспарагиновая кислота 0.588 г ~
Глицин 0.227 г ~
Глутаминовая кислота 0.88 г ~
Пролин 0.233 г ~
Серин 0.443 г ~
Тирозин 0.233 г ~
Цистеин 0.163 г ~

Энергетическая ценность Тортик с меренгой составляет 77,8 кКал.

  • Порция = 172 гр (133.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 77.8 кКал -%
Белки 8 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 82.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТИК С МЕРЕНГОЙ

Тортик с меренгой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 20,2 %, кремнием - 43,5 %, селеном - 21,4 %

Чем полезен Тортик с меренгой

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тортик с меренгой, калорийность 77,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тортик с меренгой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты