Рецепт Суп пюре грибноц. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп пюре грибноц

Картофель (Варка без слива) 430 г
Лук репчатый (Жарка) 260 г
Шампиньоны (Тушение) 375 г
Подсолнечное масло 25 г
Вода водопроводная питьевая 400 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 500 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Перец черный, молотый или горошек 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп пюре грибноц".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57.7 ккал 1684 ккал 3.4% 5.9% 2919 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 5.2% 3304 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 8.3% 2074 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 4.7% 3650 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 12.1% 1429 г
Вода 85.8 г 2273 г 3.8% 6.6% 2649 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.6 мкг 900 мкг 1.1% 1.9% 9375 г
Ретинол 0.009 мг ~
альфа Каротин 0.021 мкг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.3% 41667 г
бета Криптоксантин 0.043 мкг ~
Ликопин 0.034 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.777 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 6.2% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.126 мг 1.8 мг 7% 12.1% 1429 г
Витамин В4, холин 14.18 мг 500 мг 2.8% 4.9% 3526 г
Витамин В5, пантотеновая 0.499 мг 5 мг 10% 17.3% 1002 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 8.3% 2083 г
Витамин В9, фолаты 4.629 мкг 400 мкг 1.2% 2.1% 8641 г
Витамин В12, кобаламин 0.13 мкг 3 мкг 4.3% 7.5% 2308 г
Витамин C, аскорбиновая 3.49 мг 90 мг 3.9% 6.8% 2579 г
Витамин D, кальциферол 0.033 мкг 10 мкг 0.3% 0.5% 30303 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.726 мг 15 мг 4.8% 8.3% 2066 г
гамма Токоферол 0.011 мг ~
Витамин Н, биотин 3.987 мкг 50 мкг 8% 13.9% 1254 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 1.4% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.5427 мг 20 мг 7.7% 13.3% 1296 г
Ниацин 1.351 мг ~
Бетаин 0.015 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 292.06 мг 2500 мг 11.7% 20.3% 856 г
Кальций, Ca 41.82 мг 1000 мг 4.2% 7.3% 2391 г
Кремний, Si 8.245 мг 30 мг 27.5% 47.7% 364 г
Магний, Mg 14.2 мг 400 мг 3.6% 6.2% 2817 г
Натрий, Na 238.49 мг 1300 мг 18.3% 31.7% 545 г
Сера, S 30.74 мг 1000 мг 3.1% 5.4% 3253 г
Фосфор, P 67.8 мг 800 мг 8.5% 14.7% 1180 г
Хлор, Cl 392.5 мг 2300 мг 17.1% 29.6% 586 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 242.4 мкг ~
Бор, B 31.7 мкг ~
Ванадий, V 22.26 мкг ~
Железо, Fe 0.429 мг 18 мг 2.4% 4.2% 4196 г
Йод, I 6.95 мкг 150 мкг 4.6% 8% 2158 г
Кобальт, Co 5.092 мкг 10 мкг 50.9% 88.2% 196 г
Литий, Li 11.465 мкг ~
Марганец, Mn 0.0915 мг 2 мг 4.6% 8% 2186 г
Медь, Cu 156.19 мкг 1000 мкг 15.6% 27% 640 г
Молибден, Mo 3.692 мкг 70 мкг 5.3% 9.2% 1896 г
Никель, Ni 0.958 мкг ~
Олово, Sn 3.56 мкг ~
Рубидий, Rb 113.3 мкг ~
Селен, Se 6.204 мкг 55 мкг 11.3% 19.6% 887 г
Стронций, Sr 8.93 мкг ~
Титан, Ti 9.96 мкг ~
Фтор, F 30.92 мкг 4000 мкг 0.8% 1.4% 12937 г
Хром, Cr 4.42 мкг 50 мкг 8.8% 15.3% 1131 г
Цинк, Zn 0.3675 мг 12 мг 3.1% 5.4% 3265 г
Цирконий, Zr 0.45 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.507 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.219 г ~
Аргинин* 0.049 г ~
Валин 0.035 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.028 г ~
Лейцин 0.041 г ~
Лизин 0.042 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.03 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.031 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.057 г ~
Заменимые аминокислоты 0.386 г ~
Аланин 0.033 г ~
Аспарагиновая кислота 0.074 г ~
Глицин 0.031 г ~
Глутаминовая кислота 0.099 г ~
Пролин 0.029 г ~
Серин 0.036 г ~
Тирозин 0.027 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 36.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.79 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.157 мг ~
бета Ситостерол 2.851 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.119 г ~
18:0 Стеариновая 0.064 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.704 г min 16.8 г 4.2% 7.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.017 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.386 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.098 г от 11.2 до 20.6 г 9.8% 17%
18:2 Линолевая (ud) 0.978 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Суп пюре грибноц составляет 57,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 57.7 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 6 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 85.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ПЮРЕ ГРИБНОЦ

Суп пюре грибноц богат такими витаминами и минералами, как: калием - 11,7 %, кремнием - 27,5 %, хлором - 17,1 %, кобальтом - 50,9 %, медью - 15,6 %, селеном - 11,3 %

Чем полезен Суп пюре грибноц

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп пюре грибноц, калорийность 57,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп пюре грибноц, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги