Рецепт Салат "Крабовые палочки". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат "Крабовые палочки"

Кукуруза, консервы 180 г
Огурец парниковый 230 г
Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки 200 г
Яйцо куриное 180 г
Пекинская капуста 333 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат "Крабовые палочки"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.4 ккал 1684 ккал 3.9% 6% 2575 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 9.6% 1583 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 6.3% 2435 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 4.3% 3590 г
Углеводы (общие) 6.9 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 5.4% 2857 г
Вода 85.2 г 2273 г 3.7% 5.7% 2668 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53 мкг 900 мкг 5.9% 9% 1698 г
Ретинол 0.045 мг ~
альфа Каротин 0.332 мкг ~
бета Каротин 0.082 мг 5 мг 1.6% 2.4% 6098 г
Лютеин + Зеаксантин 15.936 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 4.3% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.125 мг 1.8 мг 6.9% 10.6% 1440 г
Витамин В4, холин 54.52 мг 500 мг 10.9% 16.7% 917 г
Витамин В5, пантотеновая 0.419 мг 5 мг 8.4% 12.8% 1193 г
Витамин В6, пиридоксин 0.144 мг 2 мг 7.2% 11% 1389 г
Витамин В9, фолаты 35.221 мкг 400 мкг 8.8% 13.5% 1136 г
Витамин В12, кобаламин 0.207 мкг 3 мкг 6.9% 10.6% 1449 г
Витамин C, аскорбиновая 11.43 мг 90 мг 12.7% 19.4% 787 г
Витамин D, кальциферол 0.395 мкг 10 мкг 4% 6.1% 2532 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.21 мг 15 мг 1.4% 2.1% 7143 г
гамма Токоферол 0.02 мг ~
дельта Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 3.832 мкг 50 мкг 7.7% 11.8% 1305 г
Витамин К, филлохинон 18.1 мкг 120 мкг 15.1% 23.1% 663 г
Витамин РР, НЭ 1.1299 мг 20 мг 5.6% 8.6% 1770 г
Ниацин 0.25 мг ~
Бетаин 0.459 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 191.44 мг 2500 мг 7.7% 11.8% 1306 г
Кальций, Ca 49.46 мг 1000 мг 4.9% 7.5% 2022 г
Кремний, Si 12.154 мг 30 мг 40.5% 61.9% 247 г
Магний, Mg 20.59 мг 400 мг 5.1% 7.8% 1943 г
Натрий, Na 205.91 мг 1300 мг 15.8% 24.2% 631 г
Сера, S 55.75 мг 1000 мг 5.6% 8.6% 1794 г
Фосфор, P 114.6 мг 800 мг 14.3% 21.9% 698 г
Хлор, Cl 33.73 мг 2300 мг 1.5% 2.3% 6819 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 97.5 мкг ~
Бор, B 0.3 мкг ~
Железо, Fe 0.809 мг 18 мг 4.5% 6.9% 2225 г
Йод, I 3.61 мкг 150 мкг 2.4% 3.7% 4155 г
Кобальт, Co 2.024 мкг 10 мкг 20.2% 30.9% 494 г
Марганец, Mn 0.1033 мг 2 мг 5.2% 8% 1936 г
Медь, Cu 47.66 мкг 1000 мкг 4.8% 7.3% 2098 г
Молибден, Mo 1.306 мкг 70 мкг 1.9% 2.9% 5360 г
Никель, Ni 0.002 мкг ~
Селен, Se 10.314 мкг 55 мкг 18.8% 28.7% 533 г
Фтор, F 13.4 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 29851 г
Хром, Cr 1.11 мкг 50 мкг 2.2% 3.4% 4505 г
Цинк, Zn 0.4572 мг 12 мг 3.8% 5.8% 2625 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.39 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.261 г ~
Валин 0.213 г ~
Гистидин* 0.099 г ~
Изолейцин 0.176 г ~
Лейцин 0.338 г ~
Лизин 0.326 г ~
Метионин 0.13 г ~
Метионин + Цистеин 0.129 г ~
Треонин 0.179 г ~
Триптофан 0.055 г ~
Фенилаланин 0.18 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.203 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.236 г ~
Аспарагиновая кислота 0.428 г ~
Глицин 0.142 г ~
Глутаминовая кислота 0.7 г ~
Пролин 0.145 г ~
Серин 0.271 г ~
Тирозин 0.137 г ~
Цистеин 0.072 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.047 г от 0.9 до 3.7 г 5.2% 8%
Омега-6 жирные кислоты 0.39 г от 4.7 до 16.8 г 8.3% 12.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 106.28 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.618 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.402 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.169 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.954 г min 16.8 г 5.7% 8.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.073 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.764 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.024 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.279 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.205 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.018 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.006 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат "Крабовые палочки" составляет 65,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 65.4 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 6.1 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 85.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ "КРАБОВЫЕ ПАЛОЧКИ"

Салат "Крабовые палочки" богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,7 %, витамином K - 15,1 %, кремнием - 40,5 %, фосфором - 14,3 %, кобальтом - 20,2 %, селеном - 18,8 %

Чем полезен Салат "Крабовые палочки"

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат "Крабовые палочки", калорийность 65,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат "Крабовые палочки", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги