Рецепт Обжорка с куриной грудкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Обжорка с куриной грудкой

Теос нат 100 г
Куриная грудка (филе) 182 г
Масло Растительное Рафинированное [Благо] 20 г
Лук с морковкой жареные 200 г
Огурцы маринованные, сладкие, с пониженым содержанием соли 118 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Обжорка с куриной грудкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113.9 ккал 1684 ккал 6.8% 6% 1478 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 11.4% 768 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 8.4% 1037 г
Углеводы 9.5 г 219 г 4.3% 3.8% 2305 г
Углеводы (общие) 6.4 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.9% 10000 г
Вода 74.5 г 2273 г 3.3% 2.9% 3051 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.3 мкг 900 мкг 1.5% 1.3% 6767 г
альфа Каротин 22.458 мкг ~
бета Каротин 0.09 мг 5 мг 1.8% 1.6% 5556 г
бета Криптоксантин 51.577 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 47.2 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 1.3% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 1.3% 6667 г
Витамин В4, холин 24.96 мг 500 мг 5% 4.4% 2003 г
Витамин В5, пантотеновая 0.462 мг 5 мг 9.2% 8.1% 1082 г
Витамин В6, пиридоксин 0.241 мг 2 мг 12.1% 10.6% 830 г
Витамин В9, фолаты 2.832 мкг 400 мкг 0.7% 0.6% 14124 г
Витамин В12, кобаламин 0.062 мкг 3 мкг 2.1% 1.8% 4839 г
Витамин C, аскорбиновая 0.23 мг 90 мг 0.3% 0.3% 39130 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.265 мг 15 мг 1.8% 1.6% 5660 г
Витамин К, филлохинон 14.6 мкг 120 мкг 12.2% 10.7% 822 г
Витамин РР, НЭ 2.2905 мг 20 мг 11.5% 10.1% 873 г
Ниацин 3.2 мг ~
Бетаин 0.076 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 91.81 мг 2500 мг 3.7% 3.2% 2723 г
Кальций, Ca 3.11 мг 1000 мг 0.3% 0.3% 32154 г
Магний, Mg 26.01 мг 400 мг 6.5% 5.7% 1538 г
Натрий, Na 21.04 мг 1300 мг 1.6% 1.4% 6179 г
Сера, S 66.75 мг 1000 мг 6.7% 5.9% 1498 г
Фосфор, P 52.5 мг 800 мг 6.6% 5.8% 1524 г
Хлор, Cl 22.6 мг 2300 мг 1% 0.9% 10177 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.523 мг 18 мг 2.9% 2.5% 3442 г
Йод, I 1.76 мкг 150 мкг 1.2% 1.1% 8523 г
Кобальт, Co 2.642 мкг 10 мкг 26.4% 23.2% 379 г
Марганец, Mn 0.0087 мг 2 мг 0.4% 0.4% 22989 г
Медь, Cu 43.47 мкг 1000 мкг 4.3% 3.8% 2300 г
Молибден, Mo 3.229 мкг 70 мкг 4.6% 4% 2168 г
Селен, Se 6.693 мкг 55 мкг 12.2% 10.7% 822 г
Фтор, F 38.16 мкг 4000 мкг 1% 0.9% 10482 г
Хром, Cr 7.34 мкг 50 мкг 14.7% 12.9% 681 г
Цинк, Zn 0.3968 мг 12 мг 3.3% 2.9% 3024 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 5.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.539 г ~
Валин 0.384 г ~
Гистидин* 0.388 г ~
Изолейцин 0.334 г ~
Лейцин 0.584 г ~
Лизин 0.778 г ~
Метионин 0.133 г ~
Метионин + Цистеин 0.255 г ~
Треонин 0.328 г ~
Триптофан 0.112 г ~
Фенилаланин 0.313 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.575 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.384 г ~
Аспарагиновая кислота 0.574 г ~
Гидроксипролин 0.062 г ~
Глицин 0.273 г ~
Глутаминовая кислота 0.851 г ~
Пролин 0.298 г ~
Серин 0.299 г ~
Тирозин 0.265 г ~
Цистеин 0.127 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.94 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.665 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.128 г ~
18:0 Стеариновая 0.028 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.209 г min 16.8 г 1.2% 1.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.035 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.171 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.085 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.065 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Обжорка с куриной грудкой составляет 113,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 113.9 кКал -%
Белки 9.9 г -%
Жиры 5.4 г -%
Углеводы 9.5 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 74.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОБЖОРКА С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ

Обжорка с куриной грудкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 12,1 %, витамином K - 12,2 %, витамином PP - 11,5 %, кобальтом - 26,4 %, селеном - 12,2 %, хромом - 14,7 %

Чем полезен Обжорка с куриной грудкой

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Обжорка с куриной грудкой, калорийность 113,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Обжорка с куриной грудкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы