Рецепт Запеканка творожная с бананом, вишней и голубикой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка творожная с бананом, вишней и голубикой

Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 4 г
Овсяные хлопья "геркулес" 70 г
Кефир 3,2% жирности (Запекание) 179 г
Яйцо куриное (Запекание) 45 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Варенье из вишни без косточек 40 г
Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Запекание) 204 г
Творог 11% жирности (Запекание) 137 г
Банан (Запекание) 90 г
Голубика (Запекание) 46 г
Вишня, вяленая 18 г
Кокос, мякоть сушеная, не подслащенная 10 г
Какао тертое 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожная с бананом, вишней и голубикой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 151.4 ккал 1684 ккал 9% 5.9% 1112 г
Белки 10.6 г 76 г 13.9% 9.2% 717 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 6.3% 1037 г
Углеводы 14.6 г 219 г 6.7% 4.4% 1500 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 4.3% 1538 г
Вода 64.3 г 2273 г 2.8% 1.8% 3535 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.2 мкг 900 мкг 4.2% 2.8% 2356 г
Ретинол 0.032 мг ~
бета Каротин 0.06 мг 5 мг 1.2% 0.8% 8333 г
Лютеин + Зеаксантин 3.807 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 3.1% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.177 мг 1.8 мг 9.8% 6.5% 1017 г
Витамин В4, холин 44.62 мг 500 мг 8.9% 5.9% 1121 г
Витамин В5, пантотеновая 0.354 мг 5 мг 7.1% 4.7% 1412 г
Витамин В6, пиридоксин 0.136 мг 2 мг 6.8% 4.5% 1471 г
Витамин В9, фолаты 17.28 мкг 400 мкг 4.3% 2.8% 2315 г
Витамин В12, кобаламин 0.589 мкг 3 мкг 19.6% 12.9% 509 г
Витамин C, аскорбиновая 1.62 мг 90 мг 1.8% 1.2% 5556 г
Витамин D, кальциферол 0.139 мкг 10 мкг 1.4% 0.9% 7194 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.361 мг 15 мг 2.4% 1.6% 4155 г
Витамин Н, биотин 6.565 мкг 50 мкг 13.1% 8.7% 762 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.4483 мг 20 мг 12.2% 8.1% 817 г
Ниацин 0.394 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 175.59 мг 2500 мг 7% 4.6% 1424 г
Кальций, Ca 89.13 мг 1000 мг 8.9% 5.9% 1122 г
Кремний, Si 7.286 мг 30 мг 24.3% 16.1% 412 г
Магний, Mg 32.36 мг 400 мг 8.1% 5.4% 1236 г
Натрий, Na 136.23 мг 1300 мг 10.5% 6.9% 954 г
Сера, S 103.84 мг 1000 мг 10.4% 6.9% 963 г
Фосфор, P 148.1 мг 800 мг 18.5% 12.2% 540 г
Хлор, Cl 241.37 мг 2300 мг 10.5% 6.9% 953 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31.6 мкг ~
Бор, B 37.3 мкг ~
Ванадий, V 0.61 мкг ~
Железо, Fe 0.909 мг 18 мг 5.1% 3.4% 1980 г
Йод, I 5.78 мкг 150 мкг 3.9% 2.6% 2595 г
Кобальт, Co 1.921 мкг 10 мкг 19.2% 12.7% 521 г
Литий, Li 0.312 мкг ~
Марганец, Mn 0.3939 мг 2 мг 19.7% 13% 508 г
Медь, Cu 97.27 мкг 1000 мкг 9.7% 6.4% 1028 г
Молибден, Mo 5.067 мкг 70 мкг 7.2% 4.8% 1381 г
Никель, Ni 0.628 мкг ~
Олово, Sn 7.77 мкг ~
Рубидий, Rb 7.2 мкг ~
Селен, Se 16.047 мкг 55 мкг 29.2% 19.3% 343 г
Стронций, Sr 10.28 мкг ~
Фтор, F 23.97 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 16688 г
Хром, Cr 1.55 мкг 50 мкг 3.1% 2% 3226 г
Цинк, Zn 0.6211 мг 12 мг 5.2% 3.4% 1932 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.477 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Лактоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.175 г ~
Аргинин* 0.353 г ~
Валин 0.378 г ~
Гистидин* 0.201 г ~
Изолейцин 0.359 г ~
Лейцин 0.649 г ~
Лизин 0.508 г ~
Метионин 0.172 г ~
Метионин + Цистеин 0.243 г ~
Треонин 0.297 г ~
Триптофан 0.085 г ~
Фенилаланин 0.354 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.685 г ~
Заменимые аминокислоты 2.933 г ~
Аланин 0.223 г ~
Аспарагиновая кислота 0.46 г ~
Глицин 0.2 г ~
Глутаминовая кислота 1.238 г ~
Пролин 0.658 г ~
Серин 0.35 г ~
Тирозин 0.338 г ~
Цистеин 0.074 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 37.36 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.035 г ~
6:0 Капроновая 0.026 г ~
8:0 Каприловая 0.067 г ~
10:0 Каприновая 0.069 г ~
12:0 Лауриновая 0.378 г ~
14:0 Миристиновая 0.279 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.525 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.196 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.304 г min 16.8 г 7.8% 5.2%
14:1 Миристолеиновая 0.016 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.05 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.681 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.42 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.273 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Запеканка творожная с бананом, вишней и голубикой составляет 151,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 151.4 кКал -%
Белки 10.6 г -%
Жиры 5.4 г -%
Углеводы 14.6 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 64.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ С БАНАНОМ, ВИШНЕЙ И ГОЛУБИКОЙ

Запеканка творожная с бананом, вишней и голубикой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 19,6 %, витамином H - 13,1 %, витамином PP - 12,2 %, кремнием - 24,3 %, фосфором - 18,5 %, кобальтом - 19,2 %, марганцем - 19,7 %, селеном - 29,2 %

Чем полезен Запеканка творожная с бананом, вишней и голубикой

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка творожная с бананом, вишней и голубикой, калорийность 151,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка творожная с бананом, вишней и голубикой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы