Рецепт Второй творожный пирог с изюмом и грецкими орехами (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Второй творожный пирог с изюмом и грецкими орехами (копия)

Творог 5% жирности (Запекание) 655 г
Яйцо куриное (Запекание) 170 г
Оливковое масло 12 г
Сахар песок 48 г
Грецкий орех 79 г
Манная крупа (Запекание) 58 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) (Запекание) 66 г
Соль поваренная пищевая 0.3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Второй творожный пирог с изюмом и грецкими орехами (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 246 ккал 1684 ккал 14.6% 5.9% 685 г
Белки 18.3 г 76 г 24.1% 9.8% 415 г
Жиры 11.7 г 56 г 20.9% 8.5% 479 г
Углеводы 16.6 г 219 г 7.6% 3.1% 1319 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 2.8% 1429 г
Вода 50.8 г 2273 г 2.2% 0.9% 4474 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65 мкг 900 мкг 7.2% 2.9% 1385 г
Ретинол 0.066 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.2% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 2.2% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.261 мг 1.8 мг 14.5% 5.9% 690 г
Витамин В4, холин 74.18 мг 500 мг 14.8% 6% 674 г
Витамин В5, пантотеновая 0.472 мг 5 мг 9.4% 3.8% 1059 г
Витамин В6, пиридоксин 0.225 мг 2 мг 11.3% 4.6% 889 г
Витамин В9, фолаты 30.558 мкг 400 мкг 7.6% 3.1% 1309 г
Витамин В12, кобаламин 0.969 мкг 3 мкг 32.3% 13.1% 310 г
Витамин C, аскорбиновая 0.72 мг 90 мг 0.8% 0.3% 12500 г
Витамин D, кальциферол 0.384 мкг 10 мкг 3.8% 1.5% 2604 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.659 мг 15 мг 4.4% 1.8% 2276 г
Витамин Н, биотин 8.9 мкг 50 мкг 17.8% 7.2% 562 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.4% 9231 г
Витамин РР, НЭ 3.7572 мг 20 мг 18.8% 7.6% 532 г
Ниацин 0.514 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 196.63 мг 2500 мг 7.9% 3.2% 1271 г
Кальций, Ca 128.97 мг 1000 мг 12.9% 5.2% 775 г
Кремний, Si 6.097 мг 30 мг 20.3% 8.3% 492 г
Магний, Mg 30.03 мг 400 мг 7.5% 3% 1332 г
Натрий, Na 72.15 мг 1300 мг 5.6% 2.3% 1802 г
Сера, S 185.14 мг 1000 мг 18.5% 7.5% 540 г
Фосфор, P 218.5 мг 800 мг 27.3% 11.1% 366 г
Хлор, Cl 128.39 мг 2300 мг 5.6% 2.3% 1791 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 99.1 мкг ~
Бор, B 50.3 мкг ~
Ванадий, V 10.42 мкг ~
Железо, Fe 1.154 мг 18 мг 6.4% 2.6% 1560 г
Йод, I 8.06 мкг 150 мкг 5.4% 2.2% 1861 г
Кобальт, Co 5.761 мкг 10 мкг 57.6% 23.4% 174 г
Литий, Li 0.637 мкг ~
Марганец, Mn 0.2134 мг 2 мг 10.7% 4.3% 937 г
Медь, Cu 124.74 мкг 1000 мкг 12.5% 5.1% 802 г
Молибден, Mo 7.975 мкг 70 мкг 11.4% 4.6% 878 г
Никель, Ni 16.675 мкг ~
Олово, Sn 8.67 мкг ~
Рубидий, Rb 12.1 мкг ~
Селен, Se 24.378 мкг 55 мкг 44.3% 18% 226 г
Стронций, Sr 54.85 мкг ~
Титан, Ti 1.28 мкг ~
Фтор, F 103.35 мкг 4000 мкг 2.6% 1.1% 3870 г
Хром, Cr 2.53 мкг 50 мкг 5.1% 2.1% 1976 г
Цинк, Zn 0.7153 мг 12 мг 6% 2.4% 1678 г
Цирконий, Zr 1.01 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.822 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.363 г ~
Валин 0.25 г ~
Гистидин* 0.108 г ~
Изолейцин 0.2 г ~
Лейцин 0.347 г ~
Лизин 0.215 г ~
Метионин 0.111 г ~
Метионин + Цистеин 0.189 г ~
Треонин 0.179 г ~
Триптофан 0.058 г ~
Фенилаланин 0.215 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.366 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.173 г ~
Аспарагиновая кислота 0.347 г ~
Глицин 0.182 г ~
Глутаминовая кислота 0.775 г ~
Пролин 0.195 г ~
Серин 0.259 г ~
Тирозин 0.152 г ~
Цистеин 0.076 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.7 г от 0.9 до 3.7 г 77.8% 31.6%
Омега-6 жирные кислоты 3.4 г от 4.7 до 16.8 г 72.3% 29.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 104.43 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.271 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.049 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.901 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.299 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.88 г min 16.8 г 23.1% 9.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.107 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.482 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.106 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.201 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.947 г от 11.2 до 20.6 г 35.2% 14.3%
18:2 Линолевая (ud) 3.137 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.605 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Второй творожный пирог с изюмом и грецкими орехами (копия) составляет 246 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 246 кКал -%
Белки 18.3 г -%
Жиры 11.7 г -%
Углеводы 16.6 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 50.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВТОРОЙ ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ С ИЗЮМОМ И ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ (КОПИЯ)

Второй творожный пирог с изюмом и грецкими орехами (копия) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 14,5 %, холином - 14,8 %, витамином B6 - 11,3 %, витамином B12 - 32,3 %, витамином H - 17,8 %, витамином PP - 18,8 %, кальцием - 12,9 %, кремнием - 20,3 %, фосфором - 27,3 %, кобальтом - 57,6 %, медью - 12,5 %, молибденом - 11,4 %, селеном - 44,3 %

Чем полезен Второй творожный пирог с изюмом и грецкими орехами (копия)

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Второй творожный пирог с изюмом и грецкими орехами (копия), калорийность 246 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Второй творожный пирог с изюмом и грецкими орехами (копия), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги