Рецепт ХАРЧО 202304. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ХАРЧО 202304

Бульон куриный 1500 г
Курица, цыплята-бройлеры, крылышки, только мясо, запечённые 417 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 45 г
Лук репчатый (Варка без слива) 270 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 10 г
Помидор (томат), грунтовый (Тушение) 500 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 50 г
Чеснок (Варка без слива) 10 г
Петрушка свежая 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ХАРЧО 202304".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72 ккал 1684 ккал 4.3% 6% 2339 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 12.6% 1101 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 6.3% 2240 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 3.1% 4469 г
Углеводы (общие) 2.1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4.9% 2857 г
Вода 84.2 г 2273 г 3.7% 5.1% 2700 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.6 мкг 900 мкг 4.8% 6.7% 2064 г
Ретинол 0.006 мг ~
альфа Каротин 0.692 мкг ~
бета Каротин 0.264 мг 5 мг 5.3% 7.4% 1894 г
бета Криптоксантин 3.885 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 17.212 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 4% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.082 мг 1.8 мг 4.6% 6.4% 2195 г
Витамин В4, холин 21.65 мг 500 мг 4.3% 6% 2309 г
Витамин В5, пантотеновая 0.229 мг 5 мг 4.6% 6.4% 2183 г
Витамин В6, пиридоксин 0.163 мг 2 мг 8.2% 11.4% 1227 г
Витамин В9, фолаты 7.289 мкг 400 мкг 1.8% 2.5% 5488 г
Витамин В12, кобаламин 0.055 мкг 3 мкг 1.8% 2.5% 5455 г
Витамин C, аскорбиновая 4.05 мг 90 мг 4.5% 6.3% 2222 г
Витамин D, кальциферол 0.023 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 43478 г
Витамин D3, холекальциферол 0.016 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.282 мг 15 мг 1.9% 2.6% 5319 г
Витамин Н, биотин 0.373 мкг 50 мкг 0.7% 1% 13405 г
Витамин К, филлохинон 20.2 мкг 120 мкг 16.8% 23.3% 594 г
Витамин РР, НЭ 2.3455 мг 20 мг 11.7% 16.3% 853 г
Ниацин 0.132 мг ~
Бетаин 0.93 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 181.32 мг 2500 мг 7.3% 10.1% 1379 г
Кальций, Ca 13.95 мг 1000 мг 1.4% 1.9% 7168 г
Кремний, Si 3.167 мг 30 мг 10.6% 14.7% 947 г
Магний, Mg 12.63 мг 400 мг 3.2% 4.4% 3167 г
Натрий, Na 99.64 мг 1300 мг 7.7% 10.7% 1305 г
Сера, S 73.86 мг 1000 мг 7.4% 10.3% 1354 г
Фосфор, P 57 мг 800 мг 7.1% 9.9% 1404 г
Хлор, Cl 14.64 мг 2300 мг 0.6% 0.8% 15710 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 68.1 мкг ~
Бор, B 35 мкг ~
Ванадий, V 2.83 мкг ~
Железо, Fe 0.612 мг 18 мг 3.4% 4.7% 2941 г
Йод, I 0.47 мкг 150 мкг 0.3% 0.4% 31915 г
Кобальт, Co 1.601 мкг 10 мкг 16% 22.2% 625 г
Литий, Li 5.273 мкг ~
Марганец, Mn 0.0736 мг 2 мг 3.7% 5.1% 2717 г
Медь, Cu 78.08 мкг 1000 мкг 7.8% 10.8% 1281 г
Молибден, Mo 1.371 мкг 70 мкг 2% 2.8% 5106 г
Никель, Ni 2.599 мкг ~
Рубидий, Rb 56.7 мкг ~
Селен, Se 5.643 мкг 55 мкг 10.3% 14.3% 975 г
Стронций, Sr 0.21 мкг ~
Титан, Ti 0.34 мкг ~
Фтор, F 8.03 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 49813 г
Хром, Cr 1.16 мкг 50 мкг 2.3% 3.2% 4310 г
Цинк, Zn 0.592 мг 12 мг 4.9% 6.8% 2027 г
Цирконий, Zr 0.98 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.404 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аргинин* 0.324 г ~
Валин 0.257 г ~
Гистидин* 0.159 г ~
Изолейцин 0.273 г ~
Лейцин 0.389 г ~
Лизин 0.434 г ~
Метионин 0.14 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.22 г ~
Триптофан 0.062 г ~
Фенилаланин 0.209 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.028 г ~
Заменимые аминокислоты 0.225 г ~
Аланин 0.285 г ~
Аспарагиновая кислота 0.478 г ~
Глицин 0.254 г ~
Глутаминовая кислота 0.874 г ~
Пролин 0.213 г ~
Серин 0.182 г ~
Тирозин 0.178 г ~
Цистеин 0.067 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 11.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.21 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.096 мг ~
Стигмастерол 0.058 мг ~
бета Ситостерол 0.385 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.004 г ~
6:0 Капроновая 0.006 г ~
8:0 Каприловая 0.005 г ~
10:0 Каприновая 0.011 г ~
12:0 Лауриновая 0.01 г ~
14:0 Миристиновая 0.053 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.494 г ~
18:0 Стеариновая 0.162 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.876 г min 16.8 г 5.2% 7.2%
14:1 Миристолеиновая 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.108 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.73 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.424 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 5.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.335 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.006 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.011 г ~

Энергетическая ценность ХАРЧО 202304 составляет 72 кКал.

  • Порция = 100 гр (72 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 72 кКал -%
Белки 6.9 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 84.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХАРЧО 202304

ХАРЧО 202304 богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 16,8 %, витамином PP - 11,7 %, кобальтом - 16 %

Чем полезен ХАРЧО 202304

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ХАРЧО 202304, калорийность 72 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ХАРЧО 202304, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги