Рецепт суп из тыквы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп из тыквы

Восковая тыква, вареная, без соли 100 г
Имбирь, молотый 20 г
Цветная капуста отварная 60 г
Сметана 15,0 проц. жирности 30 г
Соевый соус 10 г
Способ приготовления

Отварить в пароварке тыкву и цветную капусту, затем измельчить в пюре. Сверху посыпать кусочки имбиря. Добавить сметану перемешенную с соевым соусом.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп из тыквы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111.1 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1516 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 2.3% 3800 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 12.4% 727 г
Углеводы 7.6 г 219 г 3.5% 3.2% 2882 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 10.8% 833 г
Вода 73 г 2273 г 3.2% 2.9% 3114 г
Органические кислоты 14.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69.8 мкг 900 мкг 7.8% 7% 1289 г
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.3% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 2.4% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 2.6% 3396 г
Витамин В4, холин 22.88 мг 500 мг 4.6% 4.1% 2185 г
Витамин В5, пантотеновая 0.191 мг 5 мг 3.8% 3.4% 2618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.125 мг 2 мг 6.3% 5.7% 1600 г
Витамин В9, фолаты 10.15 мкг 400 мкг 2.5% 2.3% 3941 г
Витамин В12, кобаламин 0.055 мкг 3 мкг 1.8% 1.6% 5455 г
Витамин C, аскорбиновая 12.66 мг 90 мг 14.1% 12.7% 711 г
Витамин D, кальциферол 0.038 мкг 10 мкг 0.4% 0.4% 26316 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.879 мг 15 мг 12.5% 11.3% 798 г
Витамин Н, биотин 0.736 мкг 50 мкг 1.5% 1.4% 6793 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 1% 9231 г
Витамин РР, НЭ 0.8929 мг 20 мг 4.5% 4.1% 2240 г
Макроэлементы
Калий, K 160.69 мг 2500 мг 6.4% 5.8% 1556 г
Кальций, Ca 36.62 мг 1000 мг 3.7% 3.3% 2731 г
Магний, Mg 24.98 мг 400 мг 6.2% 5.6% 1601 г
Натрий, Na 316.95 мг 1300 мг 24.4% 22% 410 г
Сера, S 0.68 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 147059 г
Фосфор, P 38 мг 800 мг 4.8% 4.3% 2105 г
Хлор, Cl 231.93 мг 2300 мг 10.1% 9.1% 992 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.493 мг 18 мг 8.3% 7.5% 1206 г
Йод, I 0.95 мкг 150 мкг 0.6% 0.5% 15789 г
Кобальт, Co 0.095 мкг 10 мкг 1% 0.9% 10526 г
Марганец, Mn 2.436 мг 2 мг 121.8% 109.6% 82 г
Медь, Cu 57.54 мкг 1000 мкг 5.8% 5.2% 1738 г
Молибден, Mo 1.091 мкг 70 мкг 1.6% 1.4% 6416 г
Селен, Se 3.632 мкг 55 мкг 6.6% 5.9% 1514 г
Фтор, F 1.91 мкг 4000 мкг 209424 г
Цинк, Zn 0.7382 мг 12 мг 6.2% 5.6% 1626 г

Энергетическая ценность суп из тыквы составляет 111,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 111.1 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 7.7 г -%
Углеводы 7.6 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 73 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ ТЫКВЫ

суп из тыквы богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,1 %, витамином E - 12,5 %, марганцем - 121,8 %

Чем полезен суп из тыквы

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп из тыквы, калорийность 111,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп из тыквы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги