Рецепт Салат из огурца, помидора, сладкого перца и сыра. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из огурца, помидора, сладкого перца и сыра

Огурец парниковый 300 г
Помидор (томат), парниковый 300 г
Перец сладкий красный 150 г
Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве 100 г
Оливковое масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из огурца, помидора, сладкого перца и сыра".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54.7 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3079 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 5.5% 3304 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 12.1% 1514 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 2.9% 6441 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 5.5% 3333 г
Вода 88.6 г 2273 г 3.9% 7.1% 2565 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 102.8 мкг 900 мкг 11.4% 20.8% 875 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.531 мг 5 мг 10.6% 19.4% 942 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 7.3% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.13 мг 1.8 мг 7.2% 13.2% 1385 г
Витамин В4, холин 4.86 мг 500 мг 1% 1.8% 10288 г
Витамин В5, пантотеновая 0.255 мг 5 мг 5.1% 9.3% 1961 г
Витамин В6, пиридоксин 0.15 мг 2 мг 7.5% 13.7% 1333 г
Витамин В9, фолаты 8.081 мкг 400 мкг 2% 3.7% 4950 г
Витамин В12, кобаламин 0.197 мкг 3 мкг 6.6% 12.1% 1523 г
Витамин C, аскорбиновая 53.02 мг 90 мг 58.9% 107.7% 170 г
Витамин D, кальциферол 0.047 мкг 10 мкг 0.5% 0.9% 21277 г
Витамин D3, холекальциферол 0.047 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.313 мг 15 мг 2.1% 3.8% 4792 г
Витамин Н, биотин 0.314 мкг 50 мкг 0.6% 1.1% 15924 г
Витамин К, филлохинон 10.2 мкг 120 мкг 8.5% 15.5% 1176 г
Витамин РР, НЭ 0.5651 мг 20 мг 2.8% 5.1% 3539 г
Ниацин 0.419 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 188.79 мг 2500 мг 7.6% 13.9% 1324 г
Кальций, Ca 67.45 мг 1000 мг 6.7% 12.2% 1483 г
Кремний, Si 24.419 мг 30 мг 81.4% 148.8% 123 г
Магний, Mg 8.31 мг 400 мг 2.1% 3.8% 4813 г
Натрий, Na 140.49 мг 1300 мг 10.8% 19.7% 925 г
Сера, S 24.7 мг 1000 мг 2.5% 4.6% 4049 г
Фосфор, P 64.7 мг 800 мг 8.1% 14.8% 1236 г
Хлор, Cl 31.92 мг 2300 мг 1.4% 2.6% 7206 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 195.3 мкг ~
Бор, B 43.3 мкг ~
Ванадий, V 0.17 мкг ~
Железо, Fe 0.534 мг 18 мг 3% 5.5% 3371 г
Йод, I 1.26 мкг 150 мкг 0.8% 1.5% 11905 г
Кобальт, Co 2.965 мкг 10 мкг 29.7% 54.3% 337 г
Литий, Li 25.291 мкг ~
Марганец, Mn 0.1076 мг 2 мг 5.4% 9.9% 1859 г
Медь, Cu 73.84 мкг 1000 мкг 7.4% 13.5% 1354 г
Молибден, Mo 3.663 мкг 70 мкг 5.2% 9.5% 1911 г
Никель, Ni 5.41 мкг ~
Рубидий, Rb 53.4 мкг ~
Селен, Se 2.006 мкг 55 мкг 3.6% 6.6% 2742 г
Фтор, F 8.65 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 46243 г
Хром, Cr 3.38 мкг 50 мкг 6.8% 12.4% 1479 г
Цинк, Zn 0.5512 мг 12 мг 4.6% 8.4% 2177 г
Цирконий, Zr 1.67 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.052 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.057 г ~
Аргинин* 0.059 г ~
Валин 0.132 г ~
Гистидин* 0.049 г ~
Изолейцин 0.101 г ~
Лейцин 0.171 г ~
Лизин 0.154 г ~
Метионин 0.045 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.082 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.087 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.074 г ~
Аспарагиновая кислота 0.091 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.282 г ~
Пролин 0.16 г ~
Серин 0.136 г ~
Тирозин 0.083 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 7.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.35 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.163 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.083 г ~
6:0 Капроновая 0.061 г ~
8:0 Каприловая 0.058 г ~
10:0 Каприновая 0.212 г ~
12:0 Лауриновая 0.124 г ~
14:0 Миристиновая 0.296 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.702 г ~
18:0 Стеариновая 0.188 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.315 г min 16.8 г 7.8% 14.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.063 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.217 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.222 г от 11.2 до 20.6 г 2% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.177 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность Салат из огурца, помидора, сладкого перца и сыра составляет 54,7 кКал.

  • Порция = 200 гр (109.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 54.7 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 88.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ОГУРЦА, ПОМИДОРА, СЛАДКОГО ПЕРЦА И СЫРА

Салат из огурца, помидора, сладкого перца и сыра богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,4 %, витамином C - 58,9 %, кремнием - 81,4 %, кобальтом - 29,7 %

Чем полезен Салат из огурца, помидора, сладкого перца и сыра

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из огурца, помидора, сладкого перца и сыра, калорийность 54,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из огурца, помидора, сладкого перца и сыра, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты