Рецепт М_овсянка с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты М_овсянка с сыром

Овсянка Natur Spar Gross Blatt 25 г
Лук репчатый 75 г
Яйцо куриное 50 г
Вода, бутилированная, в общем 150 г
Подсолнечное масло 5 г
Сыр Butterkäse Alpengut 50 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

На две порции: Лук - 2 шт (75г) овсяные хлопья требующие варки - 50 г (25г) яйца - 2 шт (50г) сыр - 100 г (50г) вода - 300 мл (150мл) масло растительное - 1 ст.л. (5г) соль, перец по вкусу Поджарить лук на масле, засыпать овсянку, залить воду, 10 мин поварить, яйца смешать, вылить в овсянку, яйца схватились, посыпаем сыром. Готово https://www.youtube.com/watch?v=k9BHubOuAEs&ab_channel=%D0%9C%D0%B0%D1%80%D0%B8%D1%8F%D0%9C%D0%B8%D1%80%D0%BE%D0%BD%D0%B5%D0%B2%D0%B8%D1%87

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "М_овсянка с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 117.1 ккал 1684 ккал 7% 6% 1438 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 7.1% 1206 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 10.7% 800 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 2.3% 3650 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 5.6% 1538 г
Вода 76.8 г 2273 г 3.4% 2.9% 2960 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69.6 мкг 900 мкг 7.7% 6.6% 1293 г
Ретинол 0.064 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.5% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 3.3% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.127 мг 1.8 мг 7.1% 6.1% 1417 г
Витамин В4, холин 45.18 мг 500 мг 9% 7.7% 1107 г
Витамин В5, пантотеновая 0.308 мг 5 мг 6.2% 5.3% 1623 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 3.4% 2532 г
Витамин В9, фолаты 6.443 мкг 400 мкг 1.6% 1.4% 6208 г
Витамин В12, кобаламин 0.232 мкг 3 мкг 7.7% 6.6% 1293 г
Витамин C, аскорбиновая 2.2 мг 90 мг 2.4% 2% 4091 г
Витамин D, кальциферол 0.448 мкг 10 мкг 4.5% 3.8% 2232 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.945 мг 15 мг 6.3% 5.4% 1587 г
Витамин Н, биотин 4.741 мкг 50 мкг 9.5% 8.1% 1055 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.5% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.7787 мг 20 мг 8.9% 7.6% 1124 г
Ниацин 0.174 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 95.08 мг 2500 мг 3.8% 3.2% 2629 г
Кальций, Ca 162.22 мг 1000 мг 16.2% 13.8% 616 г
Кремний, Si 4.062 мг 30 мг 13.5% 11.5% 739 г
Магний, Mg 20.71 мг 400 мг 5.2% 4.4% 1931 г
Натрий, Na 379.82 мг 1300 мг 29.2% 24.9% 342 г
Сера, S 78.18 мг 1000 мг 7.8% 6.7% 1279 г
Фосфор, P 145.2 мг 800 мг 18.2% 15.5% 551 г
Хлор, Cl 582.37 мг 2300 мг 25.3% 21.6% 395 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 133.1 мкг ~
Бор, B 42 мкг ~
Железо, Fe 0.906 мг 18 мг 5% 4.3% 1987 г
Йод, I 3.75 мкг 150 мкг 2.5% 2.1% 4000 г
Кобальт, Co 3.004 мкг 10 мкг 30% 25.6% 333 г
Марганец, Mn 0.4214 мг 2 мг 21.1% 18% 475 г
Медь, Cu 81.56 мкг 1000 мкг 8.2% 7% 1226 г
Молибден, Mo 4.167 мкг 70 мкг 6% 5.1% 1680 г
Никель, Ni 4.013 мкг ~
Рубидий, Rb 100 мкг ~
Селен, Se 8.46 мкг 55 мкг 15.4% 13.2% 650 г
Фтор, F 20.11 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 19891 г
Хром, Cr 0.98 мкг 50 мкг 2% 1.7% 5102 г
Цинк, Zn 1.2254 мг 12 мг 10.2% 8.7% 979 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.097 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.06 г ~
Аргинин* 0.195 г ~
Валин 0.15 г ~
Гистидин* 0.068 г ~
Изолейцин 0.124 г ~
Лейцин 0.216 г ~
Лизин 0.172 г ~
Метионин 0.072 г ~
Метионин + Цистеин 0.134 г ~
Треонин 0.121 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.139 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.244 г ~
Заменимые аминокислоты 0.139 г ~
Аланин 0.158 г ~
Аспарагиновая кислота 0.256 г ~
Глицин 0.112 г ~
Глутаминовая кислота 0.515 г ~
Пролин 0.111 г ~
Серин 0.183 г ~
Тирозин 0.106 г ~
Цистеин 0.062 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 25.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 92.72 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.801 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.44 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.183 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.192 г min 16.8 г 13% 11.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.056 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.045 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.372 г от 11.2 до 20.6 г 12.3% 10.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.157 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность М_овсянка с сыром составляет 117,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 117.1 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 7 г -%
Углеводы 6 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 76.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства М_ОВСЯНКА С СЫРОМ

М_овсянка с сыром богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 16,2 %, кремнием - 13,5 %, фосфором - 18,2 %, хлором - 25,3 %, кобальтом - 30 %, марганцем - 21,1 %, селеном - 15,4 %

Чем полезен М_овсянка с сыром

  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить М_овсянка с сыром, калорийность 117,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления М_овсянка с сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты