Рецепт Салат рыбный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат рыбный

Тунец в масле. Консервы 20 г
Рис, белый, короткозерный, приготовленный 60 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 20 г
Масло подсолнечное 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат рыбный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 191.5 ккал 1684 ккал 11.4% 6% 879 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 5.5% 950 г
Жиры 10.1 г 56 г 18% 9.4% 554 г
Углеводы 16.6 г 219 г 7.6% 4% 1319 г
Вода 64 г 2273 г 2.8% 1.5% 3552 г
Витамины
Витамин А, РЭ 50 мкг 900 мкг 5.6% 2.9% 1800 г
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.115 мг 1.5 мг 7.7% 4% 1304 г
Витамин В2, рибофлавин 0.117 мг 1.8 мг 6.5% 3.4% 1538 г
Витамин В4, холин 48.29 мг 500 мг 9.7% 5.1% 1035 г
Витамин В5, пантотеновая 0.477 мг 5 мг 9.5% 5% 1048 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 1.6% 3279 г
Витамин В9, фолаты 35.061 мкг 400 мкг 8.8% 4.6% 1141 г
Витамин В12, кобаламин 0.1 мкг 3 мкг 3.3% 1.7% 3000 г
Витамин D, кальциферол 0.423 мкг 10 мкг 4.2% 2.2% 2364 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.373 мг 15 мг 22.5% 11.7% 445 г
Витамин Н, биотин 3.886 мкг 50 мкг 7.8% 4.1% 1287 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.8096 мг 20 мг 19% 9.9% 525 г
Макроэлементы
Калий, K 98.55 мг 2500 мг 3.9% 2% 2537 г
Кальций, Ca 15.92 мг 1000 мг 1.6% 0.8% 6281 г
Магний, Mg 11.64 мг 400 мг 2.9% 1.5% 3436 г
Натрий, Na 208.83 мг 1300 мг 16.1% 8.4% 623 г
Сера, S 33.86 мг 1000 мг 3.4% 1.8% 2953 г
Фосфор, P 101.2 мг 800 мг 12.7% 6.6% 791 г
Хлор, Cl 61.44 мг 2300 мг 2.7% 1.4% 3743 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.468 мг 18 мг 8.2% 4.3% 1226 г
Йод, I 3.85 мкг 150 мкг 2.6% 1.4% 3896 г
Кобальт, Co 1.924 мкг 10 мкг 19.2% 10% 520 г
Марганец, Mn 0.2096 мг 2 мг 10.5% 5.5% 954 г
Медь, Cu 57.11 мкг 1000 мкг 5.7% 3% 1751 г
Молибден, Mo 1.916 мкг 70 мкг 2.7% 1.4% 3653 г
Селен, Se 10.385 мкг 55 мкг 18.9% 9.9% 530 г
Фтор, F 92.49 мкг 4000 мкг 2.3% 1.2% 4325 г
Хром, Cr 11.25 мкг 50 мкг 22.5% 11.7% 444 г
Цинк, Zn 0.5755 мг 12 мг 4.8% 2.5% 2085 г

Энергетическая ценность Салат рыбный составляет 191,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 191.5 кКал -%
Белки 8 г -%
Жиры 10.1 г -%
Углеводы 16.6 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 64 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ РЫБНЫЙ

Салат рыбный богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 22,5 %, витамином PP - 19 %, фосфором - 12,7 %, кобальтом - 19,2 %, селеном - 18,9 %, хромом - 22,5 %

Чем полезен Салат рыбный

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат рыбный, калорийность 191,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат рыбный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги