Рецепт Салат с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с тунцом

Яйцо куриное вареное вкрутую 314 г
Огурец парниковый 347 г
Укроп 9 г
Тунец (консерва) натуральный Филе 168 г
Кунжутный Соус [San Bonsai] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150.9 ккал 1684 ккал 9% 6% 1116 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 8.2% 809 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 5.9% 1120 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 0.5% 13688 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1% 6667 г
Вода 82.9 г 2273 г 3.6% 2.4% 2742 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 104 мкг 900 мкг 11.6% 7.7% 865 г
Ретинол 0.092 мг ~
бета Каротин 0.077 мг 5 мг 1.5% 1% 6494 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 1.7% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.17 мг 1.8 мг 9.4% 6.2% 1059 г
Витамин В4, холин 94.25 мг 500 мг 18.9% 12.5% 531 г
Витамин В5, пантотеновая 0.578 мг 5 мг 11.6% 7.7% 865 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 2.3% 2899 г
Витамин В9, фолаты 4.437 мкг 400 мкг 1.1% 0.7% 9015 г
Витамин В12, кобаламин 0.19 мкг 3 мкг 6.3% 4.2% 1579 г
Витамин C, аскорбиновая 3.84 мг 90 мг 4.3% 2.8% 2344 г
Витамин D, кальциферол 0.804 мкг 10 мкг 8% 5.3% 1244 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.277 мг 15 мг 1.8% 1.2% 5415 г
Витамин Н, биотин 7.745 мкг 50 мкг 15.5% 10.3% 646 г
Витамин К, филлохинон 7.3 мкг 120 мкг 6.1% 4% 1644 г
Витамин РР, НЭ 0.9742 мг 20 мг 4.9% 3.2% 2053 г
Ниацин 0.156 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 132.98 мг 2500 мг 5.3% 3.5% 1880 г
Кальций, Ca 29.21 мг 1000 мг 2.9% 1.9% 3423 г
Кремний, Si 21.204 мг 30 мг 70.7% 46.9% 141 г
Магний, Mg 10.71 мг 400 мг 2.7% 1.8% 3735 г
Натрий, Na 52.21 мг 1300 мг 4% 2.7% 2490 г
Сера, S 67.27 мг 1000 мг 6.7% 4.4% 1487 г
Фосфор, P 83.1 мг 800 мг 10.4% 6.9% 963 г
Хлор, Cl 67.51 мг 2300 мг 2.9% 1.9% 3407 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 170.9 мкг ~
Бор, B 0.7 мкг ~
Ванадий, V 0.09 мкг ~
Железо, Fe 1.13 мг 18 мг 6.3% 4.2% 1593 г
Йод, I 7.37 мкг 150 мкг 4.9% 3.2% 2035 г
Кобальт, Co 4.089 мкг 10 мкг 40.9% 27.1% 245 г
Литий, Li 0.021 мкг ~
Марганец, Mn 0.0553 мг 2 мг 2.8% 1.9% 3617 г
Медь, Cu 48.23 мкг 1000 мкг 4.8% 3.2% 2073 г
Молибден, Mo 2.611 мкг 70 мкг 3.7% 2.5% 2681 г
Никель, Ni 0.063 мкг ~
Рубидий, Rb 0.1 мкг ~
Селен, Se 11.731 мкг 55 мкг 21.3% 14.1% 469 г
Стронций, Sr 0.83 мкг ~
Фтор, F 20.8 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 19231 г
Хром, Cr 2.35 мкг 50 мкг 4.7% 3.1% 2128 г
Цинк, Zn 0.495 мг 12 мг 4.1% 2.7% 2424 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.041 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 208.28 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.475 г min 16.8 г 8.8% 5.8%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.512 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 3%

Энергетическая ценность Салат с тунцом составляет 150,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 150.9 кКал -%
Белки 9.4 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 1.6 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 82.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ТУНЦОМ

Салат с тунцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,6 %, холином - 18,9 %, витамином B5 - 11,6 %, витамином H - 15,5 %, кремнием - 70,7 %, кобальтом - 40,9 %, селеном - 21,3 %

Чем полезен Салат с тунцом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с тунцом, калорийность 150,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с тунцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы