Рецепт Супчик картофельный с фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Супчик картофельный с фрикадельками

Бульон куриный с овощами "Алька" 800 г
Картофель (Варка без слива) 220 г
Фарш,фрикадельки курица,шейка,грудинка 150 г
Зелень (укроп,петрушка,лук перо) 6 г
Способ приготовления

Супчик картофельный с фрикадельками

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Супчик картофельный с фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.6 ккал 1684 ккал 4% 6% 2529 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 11.4% 1310 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 7.5% 2000 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 3.2% 4761 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 5.3% 2857 г
Вода 85.4 г 2273 г 3.8% 5.7% 2662 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 109.6 мкг 900 мкг 12.2% 18.3% 821 г
бета Каротин 0.682 мг 5 мг 13.6% 20.4% 733 г
Лютеин + Зеаксантин 0.101 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.102 мг 1.5 мг 6.8% 10.2% 1471 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 5.3% 2857 г
Витамин В4, холин 25.5 мг 500 мг 5.1% 7.7% 1961 г
Витамин В5, пантотеновая 0.431 мг 5 мг 8.6% 12.9% 1160 г
Витамин В6, пиридоксин 0.269 мг 2 мг 13.5% 20.3% 743 г
Витамин В9, фолаты 5.075 мкг 400 мкг 1.3% 2% 7882 г
Витамин В12, кобаламин 0.123 мкг 3 мкг 4.1% 6.2% 2439 г
Витамин C, аскорбиновая 3.61 мг 90 мг 4% 6% 2493 г
Витамин D, кальциферол 0.043 мкг 10 мкг 0.4% 0.6% 23256 г
Витамин D3, холекальциферол 0.043 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.209 мг 15 мг 1.4% 2.1% 7177 г
Витамин Н, биотин 0.343 мкг 50 мкг 0.7% 1.1% 14577 г
Витамин К, филлохинон 7.5 мкг 120 мкг 6.3% 9.5% 1600 г
Витамин РР, НЭ 2.3169 мг 20 мг 11.6% 17.4% 863 г
Ниацин 1.925 мг ~
Бетаин 0.135 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 228.55 мг 2500 мг 9.1% 13.7% 1094 г
Кальций, Ca 17.21 мг 1000 мг 1.7% 2.6% 5811 г
Кремний, Si 8.261 мг 30 мг 27.5% 41.3% 363 г
Магний, Mg 18.88 мг 400 мг 4.7% 7.1% 2119 г
Натрий, Na 19.49 мг 1300 мг 1.5% 2.3% 6670 г
Сера, S 73.22 мг 1000 мг 7.3% 11% 1366 г
Фосфор, P 57.8 мг 800 мг 7.2% 10.8% 1384 г
Хлор, Cl 28.35 мг 2300 мг 1.2% 1.8% 8113 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 149.6 мкг ~
Бор, B 29.2 мкг ~
Ванадий, V 25.13 мкг ~
Железо, Fe 0.657 мг 18 мг 3.7% 5.6% 2740 г
Йод, I 2.32 мкг 150 мкг 1.5% 2.3% 6466 г
Кобальт, Co 3.165 мкг 10 мкг 31.7% 47.6% 316 г
Литий, Li 11.675 мкг ~
Марганец, Mn 0.052 мг 2 мг 2.6% 3.9% 3846 г
Медь, Cu 65.7 мкг 1000 мкг 6.6% 9.9% 1522 г
Молибден, Mo 5.586 мкг 70 мкг 8% 12% 1253 г
Никель, Ni 1.91 мкг ~
Олово, Sn 1.64 мкг ~
Рубидий, Rb 89.1 мкг ~
Селен, Se 5.702 мкг 55 мкг 10.4% 15.6% 965 г
Стронций, Sr 3.05 мкг ~
Фтор, F 149.67 мкг 4000 мкг 3.7% 5.6% 2673 г
Хром, Cr 4.46 мкг 50 мкг 8.9% 13.4% 1121 г
Цинк, Zn 0.5815 мг 12 мг 4.8% 7.2% 2064 г
Цирконий, Zr 0.44 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.501 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.198 г ~
Аргинин* 0.377 г ~
Валин 0.284 г ~
Гистидин* 0.253 г ~
Изолейцин 0.246 г ~
Лейцин 0.424 г ~
Лизин 0.532 г ~
Метионин 0.104 г ~
Метионин + Цистеин 0.149 г ~
Треонин 0.242 г ~
Триптофан 0.077 г ~
Фенилаланин 0.232 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.352 г ~
Заменимые аминокислоты 0.334 г ~
Аланин 0.286 г ~
Аспарагиновая кислота 0.464 г ~
Гидроксипролин 0.037 г ~
Глицин 0.214 г ~
Глутаминовая кислота 0.676 г ~
Пролин 0.222 г ~
Серин 0.232 г ~
Тирозин 0.203 г ~
Цистеин 0.083 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 6.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.53 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.063 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.254 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.089 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.42 г min 16.8 г 2.5% 3.8%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.054 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.424 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.189 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.158 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.16 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.064 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
Трансжиры 0.004 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Супчик картофельный с фрикадельками составляет 66,6 кКал.

  • Порция = 300 гр (199.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 66.6 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 4.6 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 85.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУПЧИК КАРТОФЕЛЬНЫЙ С ФРИКАДЕЛЬКАМИ

Супчик картофельный с фрикадельками богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,2 %, бэта-каротином - 13,6 %, витамином B6 - 13,5 %, витамином PP - 11,6 %, кремнием - 27,5 %, кобальтом - 31,7 %

Чем полезен Супчик картофельный с фрикадельками

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Супчик картофельный с фрикадельками, калорийность 66,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Супчик картофельный с фрикадельками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты