Рецепт Розова Чичеридзе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Розова Чичеридзе

Чечевица, розовая 140 г
Морковь (Пассерование) 33 г
Лук репчатый (Пассерование) 33 г
Вода колодезная (из подземного источника) 2 cup 8 fl oz
Петрушка свежая 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Розова Чичеридзе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92.7 ккал 1684 ккал 5.5% 5.9% 1817 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 8.6% 1246 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 1.2% 9333 г
Углеводы 13.8 г 219 г 6.3% 6.8% 1587 г
Углеводы (общие) 15.4 г ~
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 16.2% 667 г
Вода 75.3 г 2273 г 3.3% 3.6% 3019 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 134.6 мкг 900 мкг 15% 16.2% 669 г
бета Каротин 0.812 мг 5 мг 16.2% 17.5% 616 г
Витамин В1, тиамин 0.13 мг 1.5 мг 8.7% 9.4% 1154 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 1.8% 5806 г
Витамин В4, холин 1.1 мг 500 мг 0.2% 0.2% 45455 г
Витамин В5, пантотеновая 0.103 мг 5 мг 2.1% 2.3% 4854 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 6.1% 1754 г
Витамин В9, фолаты 53.107 мкг 400 мкг 13.3% 14.3% 753 г
Витамин C, аскорбиновая 4.71 мг 90 мг 5.2% 5.6% 1911 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.078 мг 15 мг 0.5% 0.5% 19231 г
Витамин Н, биотин 0.095 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 52632 г
Витамин К, филлохинон 43.5 мкг 120 мкг 36.3% 39.2% 276 г
Витамин РР, НЭ 0.479 мг 20 мг 2.4% 2.6% 4175 г
Ниацин 0.074 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 204.39 мг 2500 мг 8.2% 8.8% 1223 г
Кальций, Ca 23.81 мг 1000 мг 2.4% 2.6% 4200 г
Кремний, Si 2.061 мг 30 мг 6.9% 7.4% 1456 г
Магний, Mg 20.31 мг 400 мг 5.1% 5.5% 1969 г
Натрий, Na 8.06 мг 1300 мг 0.6% 0.6% 16129 г
Сера, S 62.98 мг 1000 мг 6.3% 6.8% 1588 г
Фосфор, P 80.4 мг 800 мг 10.1% 10.9% 995 г
Хлор, Cl 8.92 мг 2300 мг 0.4% 0.4% 25785 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 51.3 мкг ~
Бор, B 24.2 мкг ~
Ванадий, V 6.15 мкг ~
Железо, Fe 1.933 мг 18 мг 10.7% 11.5% 931 г
Йод, I 0.44 мкг 150 мкг 0.3% 0.3% 34091 г
Кобальт, Co 0.501 мкг 10 мкг 5% 5.4% 1996 г
Литий, Li 0.882 мкг ~
Марганец, Mn 0.4459 мг 2 мг 22.3% 24.1% 449 г
Медь, Cu 343.67 мкг 1000 мкг 34.4% 37.1% 291 г
Молибден, Mo 1.259 мкг 70 мкг 1.8% 1.9% 5560 г
Никель, Ni 0.762 мкг ~
Рубидий, Rb 28.9 мкг ~
Селен, Se 0.033 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 166667 г
Стронций, Sr 1.06 мкг ~
Фтор, F 32.06 мкг 4000 мкг 0.8% 0.9% 12477 г
Хром, Cr 0.43 мкг 50 мкг 0.9% 1% 11628 г
Цинк, Zn 0.9834 мг 12 мг 8.2% 8.8% 1220 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.643 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.034 г ~
Аргинин* 0.481 г ~
Валин 0.305 г ~
Гистидин* 0.173 г ~
Изолейцин 0.267 г ~
Лейцин 0.446 г ~
Лизин 0.429 г ~
Метионин 0.053 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.222 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.304 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.072 г ~
Аланин 0.26 г ~
Аспарагиновая кислота 0.683 г ~
Глицин 0.251 г ~
Глутаминовая кислота 0.968 г ~
Пролин 0.257 г ~
Серин 0.283 г ~
Тирозин 0.165 г ~
Цистеин 0.081 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 12%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.6%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 13.878 мг ~
Кампестерол 1.461 мг ~
Стигмастерол 0.974 мг ~
бета Ситостерол 11.443 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.069 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.01 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.122 г min 16.8 г 0.7% 0.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.119 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.277 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.216 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.061 г ~

Энергетическая ценность Розова Чичеридзе составляет 92,7 кКал.

  • Порция = 288 гр (267 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 92.7 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 13.8 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 75.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РОЗОВА ЧИЧЕРИДЗЕ

Розова Чичеридзе богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15 %, бэта-каротином - 16,2 %, витамином B9 - 13,3 %, витамином K - 36,3 %, марганцем - 22,3 %, медью - 34,4 %

Чем полезен Розова Чичеридзе

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Розова Чичеридзе, калорийность 92,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Розова Чичеридзе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы