Рецепт Помидоры с огурцами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Помидоры с огурцами

Помидор (томат), парниковый 600 г
Огурец парниковый 600 г
Чеснок 20 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Перец черный, молотый или горошек 10 г
Московский Лёгкий Соус Майонезный [Я Люблю Готовить] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Помидоры с огурцами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 27.5 ккал 1684 ккал 1.6% 5.8% 6124 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 4% 9500 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 7.6% 4667 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 6.2% 5919 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 12.7% 2857 г
Вода 92.1 г 2273 г 4.1% 14.9% 2468 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.4 мкг 900 мкг 4.5% 16.4% 2228 г
альфа Каротин 0.093 мкг ~
бета Каротин 0.244 мг 5 мг 4.9% 17.8% 2049 г
бета Криптоксантин 0.194 мкг ~
Ликопин 0.155 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.519 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 8.4% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 5.1% 6923 г
Витамин В4, холин 3.24 мг 500 мг 0.6% 2.2% 15432 г
Витамин В5, пантотеновая 0.136 мг 5 мг 2.7% 9.8% 3676 г
Витамин В6, пиридоксин 0.03 мг 2 мг 1.5% 5.5% 6667 г
Витамин В9, фолаты 2.039 мкг 400 мкг 0.5% 1.8% 19617 г
Витамин C, аскорбиновая 12.71 мг 90 мг 14.1% 51.3% 708 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.059 мг 15 мг 0.4% 1.5% 25424 г
гамма Токоферол 0.051 мг ~
Витамин Н, биотин 0.419 мкг 50 мкг 0.8% 2.9% 11933 г
Витамин К, филлохинон 12.6 мкг 120 мкг 10.5% 38.2% 952 г
Витамин РР, НЭ 0.4244 мг 20 мг 2.1% 7.6% 4713 г
Ниацин 0.344 мг ~
Бетаин 0.069 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 218.59 мг 2500 мг 8.7% 31.6% 1144 г
Кальций, Ca 20.71 мг 1000 мг 2.1% 7.6% 4829 г
Кремний, Si 27.482 мг 30 мг 91.6% 333.1% 109 г
Магний, Mg 8.47 мг 400 мг 2.1% 7.6% 4723 г
Натрий, Na 310.73 мг 1300 мг 23.9% 86.9% 418 г
Сера, S 11.79 мг 1000 мг 1.2% 4.4% 8482 г
Фосфор, P 33.6 мг 800 мг 4.2% 15.3% 2381 г
Хлор, Cl 501.32 мг 2300 мг 21.8% 79.3% 459 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 267.5 мкг ~
Бор, B 54.7 мкг ~
Ванадий, V 0.29 мкг ~
Железо, Fe 0.586 мг 18 мг 3.3% 12% 3072 г
Йод, I 1.12 мкг 150 мкг 0.7% 2.5% 13393 г
Кобальт, Co 3.512 мкг 10 мкг 35.1% 127.6% 285 г
Литий, Li 13.535 мкг ~
Марганец, Mn 0.2152 мг 2 мг 10.8% 39.3% 929 г
Медь, Cu 84.66 мкг 1000 мкг 8.5% 30.9% 1181 г
Молибден, Mo 4.967 мкг 70 мкг 7.1% 25.8% 1409 г
Никель, Ni 6.315 мкг ~
Рубидий, Rb 72.1 мкг ~
Селен, Se 0.584 мкг 55 мкг 1.1% 4% 9418 г
Фтор, F 10.31 мкг 4000 мкг 0.3% 1.1% 38797 г
Хром, Cr 3.74 мкг 50 мкг 7.5% 27.3% 1337 г
Цинк, Zn 0.2158 мг 12 мг 1.8% 6.5% 5561 г
Цирконий, Zr 2.23 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.45 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.002 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.002 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.011 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.011 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 7.6%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.713 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
8:0 Каприловая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.006 г min 16.8 г
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.008 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Помидоры с огурцами составляет 27,5 кКал.

  • Порция = 430 гр (118.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 27.5 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 92.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОМИДОРЫ С ОГУРЦАМИ

Помидоры с огурцами богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,1 %, кремнием - 91,6 %, хлором - 21,8 %, кобальтом - 35,1 %

Чем полезен Помидоры с огурцами

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Помидоры с огурцами, калорийность 27,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Помидоры с огурцами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги