Рецепт Печенье овсяное шоколадное постное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье овсяное шоколадное постное

Алтайский геркулес цельнозерновой Мистраль 0 г
Банан (Запекание) 280 г
Изюм чёрный без косточек ("коринка", из винограда Черный Коринф) 50 г
Грецкий орех 75 г
Корица, молотая 5 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Арахисовая паста, стандарт США 55 г
Горький шоколад 57% 0 г
Какао Масло [Royal Forest] 0 г
Кокосовое масло, для пищевой промышленности, для конфетной глазури, масляных спреев, жарки орехов 0 г
Хлопья овсяные Геркулес быстрого приготовления 90 г
Глазурь на темном шоколаде 75 г
Способ приготовления

РЕЦЕПТ банан (2шт) 280г овсяные хлопья быстрой варки ( 1стакан)9Ог изюм 50г орехи грецкие 50г корица 1 ч. Л. Соль щепотка арахисовая паста ЗОг Грецкие орехи (целые половинки 10 штук) шоколад темный 140г кокосовое масло (или какао-масло, или растительное масло без запаха)20г Приготовление банан размять вилкой, добавить овсяные хлопья, щепотку соли, корицу, хорошо перемешать, добавить изюм, измельченные орехи. Разделить на 10 равных частей, сформировать печенье с небольшим углублением внутри. Выпекать в разогретой до 180С духовке15 минут. Достать, остудить. В углубление каждой печеньки положить по 5 грамма (примерно, 0,5чл) арахисовой пасты, на пасту половинку обжаренного грецкого ореха. Убрать заготовки печенья в морозилку на несколько часов. Шоколад растопить на водяной бане или импульсно в микроволновке, добавить масло. Окунуть каждую печеньку в шоколад, стряхнуть излишки, убрать  в холодильник.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье овсяное шоколадное постное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 348.5 ккал 1684 ккал 20.7% 5.9% 483 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 2.9% 987 г
Жиры 20.4 г 56 г 36.4% 10.4% 275 г
Углеводы 33.1 г 219 г 15.1% 4.3% 662 г
Углеводы (общие) 9.7 г ~
Пищевые волокна 4 г 20 г 20% 5.7% 500 г
Вода 35.5 г 2273 г 1.6% 0.5% 6403 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.8 мкг 900 мкг 1.2% 0.3% 8333 г
альфа Каротин 0.096 мкг ~
бета Каротин 0.065 мг 5 мг 1.3% 0.4% 7692 г
бета Криптоксантин 1.215 мкг ~
Ликопин 0.131 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.941 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.09 мг 1.5 мг 6% 1.7% 1667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 0.9% 3158 г
Витамин В4, холин 16.65 мг 500 мг 3.3% 0.9% 3003 г
Витамин В5, пантотеновая 0.302 мг 5 мг 6% 1.7% 1656 г
Витамин В6, пиридоксин 0.323 мг 2 мг 16.2% 4.6% 619 г
Витамин В9, фолаты 16.738 мкг 400 мкг 4.2% 1.2% 2390 г
Витамин C, аскорбиновая 3.16 мг 90 мг 3.5% 1% 2848 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.112 мг 15 мг 7.4% 2.1% 1349 г
бета Токоферол 0.018 мг ~
гамма Токоферол 0.891 мг ~
дельта Токоферол 0.068 мг ~
Витамин Н, биотин 2.142 мкг 50 мкг 4.3% 1.2% 2334 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.3% 10909 г
Витамин РР, НЭ 2.4 мг 20 мг 12% 3.4% 833 г
Ниацин 0.392 мг ~
Бетаин 0.073 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 335.59 мг 2500 мг 13.4% 3.8% 745 г
Кальций, Ca 38.4 мг 1000 мг 3.8% 1.1% 2604 г
Кремний, Si 40.283 мг 30 мг 134.3% 38.5% 74 г
Магний, Mg 54.58 мг 400 мг 13.6% 3.9% 733 г
Натрий, Na 199.39 мг 1300 мг 15.3% 4.4% 652 г
Сера, S 43.08 мг 1000 мг 4.3% 1.2% 2321 г
Фосфор, P 96.7 мг 800 мг 12.1% 3.5% 827 г
Хлор, Cl 232.46 мг 2300 мг 10.1% 2.9% 989 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.9 мкг ~
Бор, B 170.6 мкг ~
Ванадий, V 5.34 мкг ~
Железо, Fe 0.97 мг 18 мг 5.4% 1.5% 1856 г
Йод, I 0.42 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 35714 г
Кобальт, Co 1.077 мкг 10 мкг 10.8% 3.1% 929 г
Литий, Li 1.756 мкг ~
Марганец, Mn 0.6774 мг 2 мг 33.9% 9.7% 295 г
Медь, Cu 188.41 мкг 1000 мкг 18.8% 5.4% 531 г
Молибден, Mo 2.037 мкг 70 мкг 2.9% 0.8% 3436 г
Никель, Ni 26.597 мкг ~
Рубидий, Rb 28.9 мкг ~
Селен, Se 5.047 мкг 55 мкг 9.2% 2.6% 1090 г
Стронций, Sr 1.01 мкг ~
Титан, Ti 1.18 мкг ~
Фтор, F 91.05 мкг 4000 мкг 2.3% 0.7% 4393 г
Хром, Cr 0.15 мкг 50 мкг 0.3% 0.1% 33333 г
Цинк, Zn 0.7104 мг 12 мг 5.9% 1.7% 1689 г
Цирконий, Zr 0.79 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.314 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 2.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.565 г ~
Валин 0.203 г ~
Гистидин* 0.108 г ~
Изолейцин 0.161 г ~
Лейцин 0.31 г ~
Лизин 0.124 г ~
Метионин 0.067 г ~
Метионин + Цистеин 0.056 г ~
Треонин 0.128 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.216 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.177 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.127 г ~
Аспарагиновая кислота 0.454 г ~
Глицин 0.269 г ~
Глутаминовая кислота 0.893 г ~
Пролин 0.231 г ~
Серин 0.235 г ~
Тирозин 0.156 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.9 г от 0.9 до 3.7 г 100% 28.7%
Омега-6 жирные кислоты 5.5 г от 4.7 до 16.8 г 100% 28.7%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.227 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.067 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.017 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.35 г ~
20:0 Арахиновая 0.059 г ~
22:0 Бегеновая 0.167 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.071 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.924 г min 16.8 г 23.4% 6.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.031 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.358 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.004 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.21 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.326 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.457 г от 11.2 до 20.6 г 57.7% 16.6%
18:2 Линолевая (ud) 5.454 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.936 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Печенье овсяное шоколадное постное составляет 348,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 348.5 кКал -%
Белки 7.7 г -%
Жиры 20.4 г -%
Углеводы 33.1 г -%
Пищевые волокна 4 г -%
Вода 35.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ ОВСЯНОЕ ШОКОЛАДНОЕ ПОСТНОЕ

Печенье овсяное шоколадное постное богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 16,2 %, витамином PP - 12 %, калием - 13,4 %, кремнием - 134,3 %, магнием - 13,6 %, фосфором - 12,1 %, марганцем - 33,9 %, медью - 18,8 %

Чем полезен Печенье овсяное шоколадное постное

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенье овсяное шоколадное постное, калорийность 348,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье овсяное шоколадное постное, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы