Рецепт Соус терияки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус терияки

Чеснок 5 г
Имбирь Маринованный [Сэн Сой] 10 г
Оливковое масло 5 г
Соевый Соус [Сэн Сой] 50 г
Рисовый Уксус [Sen Soy] 10 г
Соус Кимчи [Takemura] 10 г
Крахмал кукурузный [Сырье и приправы] 5 г
Вода 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус терияки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82.6 ккал 1684 ккал 4.9% 5.9% 2039 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 2.5% 4750 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 7.7% 1556 г
Углеводы 11.6 г 219 г 5.3% 6.4% 1888 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.6% 20000 г
Вода 83.1 г 2273 г 3.7% 4.5% 2735 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.003 мг 1.5 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.003 мг 1.8 мг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин В4, холин 0.81 мг 500 мг 0.2% 0.2% 61728 г
Витамин В5, пантотеновая 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.5% 23810 г
Витамин В6, пиридоксин 0.021 мг 2 мг 1.1% 1.3% 9524 г
Витамин В9, фолаты 0.103 мкг 400 мкг 388350 г
Витамин C, аскорбиновая 0.34 мг 90 мг 0.4% 0.5% 26471 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.428 мг 15 мг 2.9% 3.5% 3505 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 2.2% 5714 г
Витамин РР, НЭ 0.0966 мг 20 мг 0.5% 0.6% 20704 г
Ниацин 0.041 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 9 мг 2500 мг 0.4% 0.5% 27778 г
Кальций, Ca 7.79 мг 1000 мг 0.8% 1% 12837 г
Кремний, Si 0.088 мг 30 мг 0.3% 0.4% 34091 г
Магний, Mg 1.38 мг 400 мг 0.3% 0.4% 28986 г
Натрий, Na 0.97 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 134021 г
Сера, S 2.54 мг 1000 мг 0.3% 0.4% 39370 г
Фосфор, P 3.5 мг 800 мг 0.4% 0.5% 22857 г
Хлор, Cl 1.52 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 151316 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.7 мкг ~
Бор, B 1.1 мкг ~
Ванадий, V 0.14 мкг ~
Железо, Fe 0.066 мг 18 мг 0.4% 0.5% 27273 г
Йод, I 0.31 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 48387 г
Кобальт, Co 0.31 мкг 10 мкг 3.1% 3.8% 3226 г
Литий, Li 0.103 мкг ~
Марганец, Mn 0.0285 мг 2 мг 1.4% 1.7% 7018 г
Медь, Cu 4.69 мкг 1000 мкг 0.5% 0.6% 21322 г
Молибден, Mo 1.428 мкг 70 мкг 2% 2.4% 4902 г
Никель, Ni 0.586 мкг ~
Рубидий, Rb 2.2 мкг ~
Селен, Se 0.49 мкг 55 мкг 0.9% 1.1% 11224 г
Фтор, F 34.76 мкг 4000 мкг 0.9% 1.1% 11507 г
Хром, Cr 1.38 мкг 50 мкг 2.8% 3.4% 3623 г
Цинк, Zn 0.0353 мг 12 мг 0.3% 0.4% 33994 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.897 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 10.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.448 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.445 г ~
18:0 Стеариновая 0.086 г ~
20:0 Арахиновая 0.029 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.307 г min 16.8 г 13.7% 16.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.053 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.238 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.455 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 5%
18:2 Линолевая (ud) 0.414 г ~

Энергетическая ценность Соус терияки составляет 82,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 82.6 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 11.6 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 83.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус терияки, калорийность 82,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус терияки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы