Рецепт Суп гороховый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гороховый

Вода 2500 г
Горох лущеный, крупа 460 г
Картофель (Варка без слива) 1000 г
Морковь (Варка без слива) 200 г
Лук репчатый (Варка без слива) 50 г
Куриный окорочок (Варка) 300 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Чеснок 15 г
Укроп 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гороховый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60.2 ккал 1684 ккал 3.6% 6% 2797 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 9.5% 1767 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 2.3% 7000 г
Углеводы 9 г 219 г 4.1% 6.8% 2433 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 13.3% 1250 г
Вода 83.5 г 2273 г 3.7% 6.1% 2722 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 85.9 мкг 900 мкг 9.5% 15.8% 1048 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.538 мг 5 мг 10.8% 17.9% 929 г
Витамин В1, тиамин 0.124 мг 1.5 мг 8.3% 13.8% 1210 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 4.2% 4000 г
Витамин В4, холин 3.04 мг 500 мг 0.6% 1% 16447 г
Витамин В5, пантотеновая 0.318 мг 5 мг 6.4% 10.6% 1572 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 8.3% 2020 г
Витамин В9, фолаты 3.397 мкг 400 мкг 0.8% 1.3% 11775 г
Витамин C, аскорбиновая 2.42 мг 90 мг 2.7% 4.5% 3719 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.1 мг 15 мг 0.7% 1.2% 15000 г
Витамин Н, биотин 2.112 мкг 50 мкг 4.2% 7% 2367 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 3.8% 4444 г
Витамин РР, НЭ 1.3332 мг 20 мг 6.7% 11.1% 1500 г
Ниацин 0.717 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 228.75 мг 2500 мг 9.2% 15.3% 1093 г
Кальций, Ca 18.2 мг 1000 мг 1.8% 3% 5495 г
Кремний, Si 16.328 мг 30 мг 54.4% 90.4% 184 г
Магний, Mg 17.89 мг 400 мг 4.5% 7.5% 2236 г
Натрий, Na 24.11 мг 1300 мг 1.9% 3.2% 5392 г
Сера, S 40.02 мг 1000 мг 4% 6.6% 2499 г
Фосфор, P 46.1 мг 800 мг 5.8% 9.6% 1735 г
Хлор, Cl 51.28 мг 2300 мг 2.2% 3.7% 4485 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 255.6 мкг ~
Бор, B 93.3 мкг ~
Ванадий, V 38.98 мкг ~
Железо, Fe 1.084 мг 18 мг 6% 10% 1661 г
Йод, I 1.27 мкг 150 мкг 0.8% 1.3% 11811 г
Кобальт, Co 2.691 мкг 10 мкг 26.9% 44.7% 372 г
Литий, Li 11.073 мкг ~
Марганец, Mn 0.1114 мг 2 мг 5.6% 9.3% 1795 г
Медь, Cu 104.14 мкг 1000 мкг 10.4% 17.3% 960 г
Молибден, Mo 11.903 мкг 70 мкг 17% 28.2% 588 г
Никель, Ni 13.569 мкг ~
Рубидий, Rb 74 мкг ~
Селен, Se 0.286 мкг 55 мкг 0.5% 0.8% 19231 г
Стронций, Sr 10.11 мкг ~
Титан, Ti 19.04 мкг ~
Фтор, F 69.01 мкг 4000 мкг 1.7% 2.8% 5796 г
Хром, Cr 3.19 мкг 50 мкг 6.4% 10.6% 1567 г
Цинк, Zn 0.4636 мг 12 мг 3.9% 6.5% 2588 г
Цирконий, Zr 2.12 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.062 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.182 г ~
Аргинин* 0.152 г ~
Валин 0.102 г ~
Гистидин* 0.057 г ~
Изолейцин 0.089 г ~
Лейцин 0.153 г ~
Лизин 0.191 г ~
Метионин 0.034 г ~
Метионин + Цистеин 0.065 г ~
Треонин 0.09 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.087 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.159 г ~
Заменимые аминокислоты 0.303 г ~
Аланин 0.112 г ~
Аспарагиновая кислота 0.188 г ~
Гидроксипролин 0.013 г ~
Глицин 0.112 г ~
Глутаминовая кислота 0.275 г ~
Пролин 0.1 г ~
Серин 0.096 г ~
Тирозин 0.071 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 18.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.36 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.18 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.045 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.299 г min 16.8 г 1.8% 3%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.066 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.311 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.092 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.025 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.124 г ~

Энергетическая ценность Суп гороховый составляет 60,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 60.2 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 9 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 83.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГОРОХОВЫЙ

Суп гороховый богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 54,4 %, кобальтом - 26,9 %, молибденом - 17 %

Чем полезен Суп гороховый

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп гороховый, калорийность 60,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гороховый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты