Рецепт Торт на сковороде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт на сковороде

Яйцо куриное 3 Штука
Сахар песок 280 г
Пшеничная мука, высшего сорта 130 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 483 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 8 г
Подсолнечное масло 80 г
Какао-Порошок [Красная Цена] 45 г
Пшеничная мука, высшего сорта 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Вода 100 г
Яйцо куриное 1 Штука
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт на сковороде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 287.5 ккал 1684 ккал 17.1% 5.9% 586 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 2.9% 1226 г
Жиры 11.6 г 56 г 20.7% 7.2% 483 г
Углеводы 39 г 219 г 17.8% 6.2% 562 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 0.9% 4000 г
Вода 41.4 г 2273 г 1.8% 0.6% 5490 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62.3 мкг 900 мкг 6.9% 2.4% 1445 г
Ретинол 0.059 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.1% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 1.3% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.153 мг 1.8 мг 8.5% 3% 1176 г
Витамин В4, холин 63.92 мг 500 мг 12.8% 4.5% 782 г
Витамин В5, пантотеновая 0.45 мг 5 мг 9% 3.1% 1111 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 1.3% 2778 г
Витамин В9, фолаты 7.354 мкг 400 мкг 1.8% 0.6% 5439 г
Витамин В12, кобаламин 0.273 мкг 3 мкг 9.1% 3.2% 1099 г
Витамин C, аскорбиновая 0.58 мг 90 мг 0.6% 0.2% 15517 г
Витамин D, кальциферол 0.426 мкг 10 мкг 4.3% 1.5% 2347 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.597 мг 15 мг 24% 8.3% 417 г
Витамин Н, биотин 5.409 мкг 50 мкг 10.8% 3.8% 924 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.4417 мг 20 мг 7.2% 2.5% 1387 г
Ниацин 0.25 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 108.5 мг 2500 мг 4.3% 1.5% 2304 г
Кальций, Ca 67.01 мг 1000 мг 6.7% 2.3% 1492 г
Кремний, Si 0.569 мг 30 мг 1.9% 0.7% 5272 г
Магний, Mg 10.77 мг 400 мг 2.7% 0.9% 3714 г
Натрий, Na 248.32 мг 1300 мг 19.1% 6.6% 524 г
Сера, S 55.19 мг 1000 мг 5.5% 1.9% 1812 г
Фосфор, P 87.5 мг 800 мг 10.9% 3.8% 914 г
Хлор, Cl 80.34 мг 2300 мг 3.5% 1.2% 2863 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 171.5 мкг ~
Бор, B 5.3 мкг ~
Ванадий, V 12.8 мкг ~
Железо, Fe 0.751 мг 18 мг 4.2% 1.5% 2397 г
Йод, I 7.87 мкг 150 мкг 5.2% 1.8% 1906 г
Кобальт, Co 2.417 мкг 10 мкг 24.2% 8.4% 414 г
Марганец, Mn 0.0892 мг 2 мг 4.5% 1.6% 2242 г
Медь, Cu 34.82 мкг 1000 мкг 3.5% 1.2% 2872 г
Молибден, Mo 5.241 мкг 70 мкг 7.5% 2.6% 1336 г
Никель, Ni 0.313 мкг ~
Олово, Sn 6.5 мкг ~
Селен, Se 7.374 мкг 55 мкг 13.4% 4.7% 746 г
Стронций, Sr 7.53 мкг ~
Титан, Ti 1.56 мкг ~
Фтор, F 31.26 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 12796 г
Хром, Cr 1.93 мкг 50 мкг 3.9% 1.4% 2591 г
Цинк, Zn 0.4805 мг 12 мг 4% 1.4% 2497 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.656 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 28 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.145 г ~
Валин 0.141 г ~
Гистидин* 0.062 г ~
Изолейцин 0.11 г ~
Лейцин 0.198 г ~
Лизин 0.165 г ~
Метионин 0.077 г ~
Метионин + Цистеин 0.132 г ~
Треонин 0.112 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.119 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.207 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.13 г ~
Аспарагиновая кислота 0.226 г ~
Глицин 0.077 г ~
Глутаминовая кислота 0.325 г ~
Пролин 0.073 г ~
Серин 0.171 г ~
Тирозин 0.088 г ~
Цистеин 0.053 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 4.9 г от 4.7 до 16.8 г 100% 34.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 109.02 мг max 300 мг
бета Ситостерол 14.679 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.831 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.462 г ~
20:0 Арахиновая 0.028 г ~
22:0 Бегеновая 0.051 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.128 г min 16.8 г 18.6% 6.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.072 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.49 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.095 г от 11.2 до 20.6 г 45.5% 15.8%
18:2 Линолевая (ud) 4.591 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Торт на сковороде составляет 287,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 287.5 кКал -%
Белки 6.2 г -%
Жиры 11.6 г -%
Углеводы 39 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 41.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ НА СКОВОРОДЕ

Торт на сковороде богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,8 %, витамином E - 24 %, кобальтом - 24,2 %, селеном - 13,4 %

Чем полезен Торт на сковороде

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт на сковороде, калорийность 287,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт на сковороде, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы