Рецепт Мимоза салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мимоза салат

Яйцо куриное вареное вкрутую 237 г
Картофель отварной по 1-206 490 г
Морковь отварная по 2-40 308 г
Лук репчатый 36 г
Соус йогурт с горчицей 113 г
Тунец Натуральный в Собственном Соку Филе-Кусочки [Fish House] 406 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мимоза салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87.6 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1922 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 14.2% 809 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 4.7% 2435 г
Углеводы 7.2 г 219 г 3.3% 3.8% 3042 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.7% 2000 г
Вода 79.2 г 2273 г 3.5% 4% 2870 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 427.9 мкг 900 мкг 47.5% 54.2% 210 г
Ретинол 0.038 мг ~
бета Каротин 2.343 мг 5 мг 46.9% 53.5% 213 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 4% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.097 мг 1.8 мг 5.4% 6.2% 1856 г
Витамин В4, холин 42 мг 500 мг 8.4% 9.6% 1190 г
Витамин В5, пантотеновая 0.355 мг 5 мг 7.1% 8.1% 1408 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 6.2% 1869 г
Витамин В9, фолаты 4.031 мкг 400 мкг 1% 1.1% 9923 г
Витамин В12, кобаламин 0.078 мкг 3 мкг 2.6% 3% 3846 г
Витамин C, аскорбиновая 5.43 мг 90 мг 6% 6.8% 1657 г
Витамин D, кальциферол 0.331 мкг 10 мкг 3.3% 3.8% 3021 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.203 мг 15 мг 1.4% 1.6% 7389 г
Витамин Н, биотин 3.062 мкг 50 мкг 6.1% 7% 1633 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.7% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.9939 мг 20 мг 5% 5.7% 2012 г
Ниацин 0.527 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 208.65 мг 2500 мг 8.3% 9.5% 1198 г
Кальций, Ca 17.91 мг 1000 мг 1.8% 2.1% 5583 г
Кремний, Si 0.113 мг 30 мг 0.4% 0.5% 26549 г
Магний, Mg 15.49 мг 400 мг 3.9% 4.5% 2582 г
Натрий, Na 52.84 мг 1300 мг 4.1% 4.7% 2460 г
Сера, S 33.24 мг 1000 мг 3.3% 3.8% 3008 г
Фосфор, P 56.7 мг 800 мг 7.1% 8.1% 1411 г
Хлор, Cl 24.05 мг 2300 мг 1% 1.1% 9563 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.1 мкг ~
Бор, B 4.5 мкг ~
Железо, Fe 0.757 мг 18 мг 4.2% 4.8% 2378 г
Йод, I 3.08 мкг 150 мкг 2.1% 2.4% 4870 г
Кобальт, Co 1.619 мкг 10 мкг 16.2% 18.5% 618 г
Марганец, Mn 0.0527 мг 2 мг 2.6% 3% 3795 г
Медь, Cu 65.89 мкг 1000 мкг 6.6% 7.5% 1518 г
Молибден, Mo 0.903 мкг 70 мкг 1.3% 1.5% 7752 г
Никель, Ni 0.068 мкг ~
Рубидий, Rb 10.8 мкг ~
Селен, Se 4.877 мкг 55 мкг 8.9% 10.2% 1128 г
Фтор, F 8.98 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 44543 г
Хром, Cr 0.65 мкг 50 мкг 1.3% 1.5% 7692 г
Цинк, Zn 0.2696 мг 12 мг 2.2% 2.5% 4451 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.633 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.006 г ~
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.001 г ~
Лизин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты 0.015 г ~
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.002 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.005 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 85.82 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.608 г min 16.8 г 3.6% 4.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.211 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 2.2%

Энергетическая ценность Мимоза салат составляет 87,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 87.6 кКал -%
Белки 9.4 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 7.2 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 79.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МИМОЗА САЛАТ

Мимоза салат богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 47,5 %, бэта-каротином - 46,9 %, кобальтом - 16,2 %

Чем полезен Мимоза салат

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мимоза салат, калорийность 87,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мимоза салат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги