Рецепт штрудель яблочно-грушевый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты штрудель яблочно-грушевый

Хлеб, лаваш, белый, необогащенный 200 г
Крупа манная (Варка без слива вязкая) 37 г
Яйцо куриное (Запекание) 110 г
Кефир 3,2% жирности 50 г
Яблоки (Пассерование) 340 г
Груша (Пассерование) 400 г
Мед пчелиный 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "штрудель яблочно-грушевый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 158 ккал 1684 ккал 9.4% 5.9% 1066 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 3.4% 1900 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 2.3% 2800 г
Углеводы 30 г 219 г 13.7% 8.7% 730 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 6.3% 1000 г
Вода 63 г 2273 г 2.8% 1.8% 3608 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.7 мкг 900 мкг 3.9% 2.5% 2594 г
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.3% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.089 мг 1.5 мг 5.9% 3.7% 1685 г
Витамин В2, рибофлавин 0.104 мг 1.8 мг 5.8% 3.7% 1731 г
Витамин В4, холин 32.24 мг 500 мг 6.4% 4.1% 1551 г
Витамин В5, пантотеновая 0.313 мг 5 мг 6.3% 4% 1597 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 2.7% 2353 г
Витамин В9, фолаты 10.283 мкг 400 мкг 2.6% 1.6% 3890 г
Витамин В12, кобаламин 0.084 мкг 3 мкг 2.8% 1.8% 3571 г
Витамин C, аскорбиновая 2.55 мг 90 мг 2.8% 1.8% 3529 г
Витамин D, кальциферол 0.262 мкг 10 мкг 2.6% 1.6% 3817 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.379 мг 15 мг 2.5% 1.6% 3958 г
Витамин Н, биотин 2.754 мкг 50 мкг 5.5% 3.5% 1816 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 1.5% 4286 г
Витамин РР, НЭ 1.3255 мг 20 мг 6.6% 4.2% 1509 г
Макроэлементы
Калий, K 223.4 мг 2500 мг 8.9% 5.6% 1119 г
Кальций, Ca 47.54 мг 1000 мг 4.8% 3% 2103 г
Кремний, Si 2.841 мг 30 мг 9.5% 6% 1056 г
Магний, Mg 17.06 мг 400 мг 4.3% 2.7% 2345 г
Натрий, Na 150.39 мг 1300 мг 11.6% 7.3% 864 г
Сера, S 30.08 мг 1000 мг 3% 1.9% 3324 г
Фосфор, P 64.6 мг 800 мг 8.1% 5.1% 1238 г
Хлор, Cl 28.21 мг 2300 мг 1.2% 0.8% 8153 г
Микроэлементы
Бор, B 149.1 мкг ~
Ванадий, V 7.77 мкг ~
Железо, Fe 2.487 мг 18 мг 13.8% 8.7% 724 г
Йод, I 4.21 мкг 150 мкг 2.8% 1.8% 3563 г
Кобальт, Co 6.976 мкг 10 мкг 69.8% 44.2% 143 г
Марганец, Mn 0.1741 мг 2 мг 8.7% 5.5% 1149 г
Медь, Cu 147.28 мкг 1000 мкг 14.7% 9.3% 679 г
Молибден, Mo 5.816 мкг 70 мкг 8.3% 5.3% 1204 г
Селен, Se 4.04 мкг 55 мкг 7.3% 4.6% 1361 г
Фтор, F 24.39 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 16400 г
Хром, Cr 2.1 мкг 50 мкг 4.2% 2.7% 2381 г
Цинк, Zn 0.5054 мг 12 мг 4.2% 2.7% 2374 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 68.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность штрудель яблочно-грушевый составляет 158 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 158 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 30 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 63 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШТРУДЕЛЬ ЯБЛОЧНО-ГРУШЕВЫЙ

штрудель яблочно-грушевый богат такими витаминами и минералами, как: железом - 13,8 %, кобальтом - 69,8 %, медью - 14,7 %

Чем полезен штрудель яблочно-грушевый

  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить штрудель яблочно-грушевый, калорийность 158 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления штрудель яблочно-грушевый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги