Рецепт Гороховый суп с фаршем индейки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гороховый суп с фаршем индейки

Фарш из индейки Столичный 450 г
Горох колотый 450 г
Лук репчатый 110 г
Морковь 70 г
Картофель 410 г
Вода 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гороховый суп с фаршем индейки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.4 ккал 1684 ккал 5.7% 6% 1765 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 6.4% 1652 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 7.9% 1333 г
Углеводы 7.4 г 219 г 3.4% 3.6% 2959 г
Углеводы (общие) 7.9 г ~
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 16.8% 625 г
Вода 80.1 г 2273 г 3.5% 3.7% 2838 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.4 мкг 900 мкг 4.6% 4.8% 2174 г
бета Каротин 0.255 мг 5 мг 5.1% 5.3% 1961 г
Витамин В1, тиамин 0.11 мг 1.5 мг 7.3% 7.7% 1364 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 2.4% 4286 г
Витамин В4, холин 21.89 мг 500 мг 4.4% 4.6% 2284 г
Витамин В5, пантотеновая 0.168 мг 5 мг 3.4% 3.6% 2976 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 3.1% 3333 г
Витамин В9, фолаты 3.338 мкг 400 мкг 0.8% 0.8% 11983 г
Витамин C, аскорбиновая 3 мг 90 мг 3.3% 3.5% 3000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.042 мг 15 мг 0.3% 0.3% 35714 г
гамма Токоферол 0.741 мг ~
дельта Токоферол 0.018 мг ~
Витамин Н, биотин 0.052 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 96154 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 2.3% 4615 г
Витамин РР, НЭ 0.7145 мг 20 мг 3.6% 3.8% 2799 г
Ниацин 0.179 мг ~
Бетаин 0.077 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 186.11 мг 2500 мг 7.4% 7.8% 1343 г
Кальций, Ca 11.2 мг 1000 мг 1.1% 1.2% 8929 г
Кремний, Si 6.533 мг 30 мг 21.8% 22.9% 459 г
Магний, Mg 12.6 мг 400 мг 3.2% 3.4% 3175 г
Натрий, Na 2.3 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 56522 г
Сера, S 36.31 мг 1000 мг 3.6% 3.8% 2754 г
Фосфор, P 52.8 мг 800 мг 6.6% 6.9% 1515 г
Хлор, Cl 9.67 мг 2300 мг 0.4% 0.4% 23785 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 120.1 мкг ~
Бор, B 23.8 мкг ~
Ванадий, V 19.49 мкг ~
Железо, Fe 0.756 мг 18 мг 4.2% 4.4% 2381 г
Йод, I 0.78 мкг 150 мкг 0.5% 0.5% 19231 г
Кобальт, Co 0.785 мкг 10 мкг 7.9% 8.3% 1274 г
Литий, Li 9.166 мкг ~
Марганец, Mn 0.1856 мг 2 мг 9.3% 9.7% 1078 г
Медь, Cu 125.39 мкг 1000 мкг 12.5% 13.1% 798 г
Молибден, Mo 2.258 мкг 70 мкг 3.2% 3.4% 3100 г
Никель, Ni 0.802 мкг ~
Рубидий, Rb 74.2 мкг ~
Селен, Se 1.429 мкг 55 мкг 2.6% 2.7% 3849 г
Стронций, Sr 1.26 мкг ~
Фтор, F 62.91 мкг 4000 мкг 1.6% 1.7% 6358 г
Хром, Cr 1.3 мкг 50 мкг 2.6% 2.7% 3846 г
Цинк, Zn 0.5271 мг 12 мг 4.4% 4.6% 2277 г
Цирконий, Zr 0.36 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.769 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.1 г ~
Аргинин* 0.263 г ~
Валин 0.149 г ~
Гистидин* 0.08 г ~
Изолейцин 0.139 г ~
Лейцин 0.234 г ~
Лизин 0.247 г ~
Метионин 0.029 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.118 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.162 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.026 г ~
Заменимые аминокислоты 0.171 г ~
Аланин 0.149 г ~
Аспарагиновая кислота 0.363 г ~
Глицин 0.144 г ~
Глутаминовая кислота 0.542 г ~
Пролин 0.146 г ~
Серин 0.154 г ~
Тирозин 0.079 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.043 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.014 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.099 г min 16.8 г 0.6% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.096 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.077 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.141 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.12 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.11 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.021 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Гороховый суп с фаршем индейки составляет 95,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 95.4 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 7.4 г -%
Пищевые волокна 3.2 г -%
Вода 80.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОРОХОВЫЙ СУП С ФАРШЕМ ИНДЕЙКИ

Гороховый суп с фаршем индейки богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 21,8 %, медью - 12,5 %

Чем полезен Гороховый суп с фаршем индейки

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гороховый суп с фаршем индейки, калорийность 95,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гороховый суп с фаршем индейки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты