Рецепт Быстрый кекс с яблоком и корицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Быстрый кекс с яблоком и корицей

Яблоко (Запекание) 100 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 20 г
Сибирская Клетчатка 3 г
Яйцо куриное (Запекание) 53 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Запекание) 27 г
Корица, молотая 0.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Быстрый кекс с яблоком и корицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 132.6 ккал 1684 ккал 7.9% 6% 1270 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 6.6% 1134 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 7% 1077 г
Углеводы 14.4 г 219 г 6.6% 5% 1521 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 7.9% 952 г
Вода 72.6 г 2273 г 3.2% 2.4% 3131 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 86.3 мкг 900 мкг 9.6% 7.2% 1043 г
Ретинол 0.088 мг ~
альфа Каротин 0.003 мкг ~
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.6% 13158 г
бета Криптоксантин 0.414 мкг ~
Ликопин 0.048 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.712 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.085 мг 1.5 мг 5.7% 4.3% 1765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.192 мг 1.8 мг 10.7% 8.1% 938 г
Витамин В4, холин 89.44 мг 500 мг 17.9% 13.5% 559 г
Витамин В5, пантотеновая 0.653 мг 5 мг 13.1% 9.9% 766 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 4.2% 1786 г
Витамин В9, фолаты 4.593 мкг 400 мкг 1.1% 0.8% 8709 г
Витамин В12, кобаламин 0.236 мкг 3 мкг 7.9% 6% 1271 г
Витамин C, аскорбиновая 2.69 мг 90 мг 3% 2.3% 3346 г
Витамин D, кальциферол 0.696 мкг 10 мкг 7% 5.3% 1437 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.51 мг 15 мг 3.4% 2.6% 2941 г
гамма Токоферол 0.033 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 9.758 мкг 50 мкг 19.5% 14.7% 512 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 1.1% 7059 г
Витамин РР, НЭ 1.9727 мг 20 мг 9.9% 7.5% 1014 г
Ниацин 0.364 мг ~
Бетаин 0.013 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 263.95 мг 2500 мг 10.6% 8% 947 г
Кальций, Ca 57.11 мг 1000 мг 5.7% 4.3% 1751 г
Кремний, Si 1.103 мг 30 мг 3.7% 2.8% 2720 г
Магний, Mg 27.36 мг 400 мг 6.8% 5.1% 1462 г
Натрий, Na 70.69 мг 1300 мг 5.4% 4.1% 1839 г
Сера, S 76.14 мг 1000 мг 7.6% 5.7% 1313 г
Фосфор, P 126.3 мг 800 мг 15.8% 11.9% 633 г
Хлор, Cl 80.31 мг 2300 мг 3.5% 2.6% 2864 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 68.8 мкг ~
Бор, B 135.2 мкг ~
Ванадий, V 2.21 мкг ~
Железо, Fe 2.554 мг 18 мг 14.2% 10.7% 705 г
Йод, I 7.92 мкг 150 мкг 5.3% 4% 1894 г
Кобальт, Co 4.698 мкг 10 мкг 47% 35.4% 213 г
Литий, Li 0.441 мкг ~
Марганец, Mn 0.5632 мг 2 мг 28.2% 21.3% 355 г
Медь, Cu 151.4 мкг 1000 мкг 15.1% 11.4% 661 г
Молибден, Mo 6.164 мкг 70 мкг 8.8% 6.6% 1136 г
Никель, Ni 9.378 мкг ~
Олово, Sn 2.12 мкг ~
Рубидий, Rb 34.8 мкг ~
Селен, Se 13.308 мкг 55 мкг 24.2% 18.3% 413 г
Стронций, Sr 4.64 мкг ~
Фтор, F 31.91 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 12535 г
Хром, Cr 3.89 мкг 50 мкг 7.8% 5.9% 1285 г
Цинк, Zn 0.9238 мг 12 мг 7.7% 5.8% 1299 г
Цирконий, Zr 1.65 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.89 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 3.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.056 г ~
Аргинин* 0.381 г ~
Валин 0.351 г ~
Гистидин* 0.155 г ~
Изолейцин 0.27 г ~
Лейцин 0.471 г ~
Лизин 0.379 г ~
Метионин 0.163 г ~
Метионин + Цистеин 0.309 г ~
Треонин 0.27 г ~
Триптофан 0.098 г ~
Фенилаланин 0.304 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.537 г ~
Заменимые аминокислоты 0.133 г ~
Аланин 0.322 г ~
Аспарагиновая кислота 0.6 г ~
Глицин 0.299 г ~
Глутаминовая кислота 0.91 г ~
Пролин 0.238 г ~
Серин 0.4 г ~
Тирозин 0.232 г ~
Цистеин 0.143 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 14.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 179.76 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.083 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.865 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.307 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.988 г min 16.8 г 11.8% 8.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.133 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.666 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.722 г от 11.2 до 20.6 г 6.4% 4.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.667 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.034 г ~

Энергетическая ценность Быстрый кекс с яблоком и корицей составляет 132,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 132.6 кКал -%
Белки 6.7 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 14.4 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 72.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЫСТРЫЙ КЕКС С ЯБЛОКОМ И КОРИЦЕЙ

Быстрый кекс с яблоком и корицей богат такими витаминами и минералами, как: холином - 17,9 %, витамином B5 - 13,1 %, витамином H - 19,5 %, фосфором - 15,8 %, железом - 14,2 %, кобальтом - 47 %, марганцем - 28,2 %, медью - 15,1 %, селеном - 24,2 %

Чем полезен Быстрый кекс с яблоком и корицей

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Быстрый кекс с яблоком и корицей, калорийность 132,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Быстрый кекс с яблоком и корицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги