Рецепт Венские вафли бисквитные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Венские вафли бисквитные

Яйцо куриное (Запекание) 1 С1
Кефир 1% жирности (Запекание) 200 г
Подсолнечное масло 50 г
Сахар песок 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 1.5 tsp
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Венские вафли бисквитные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 249 ккал 1684 ккал 14.8% 5.9% 676 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 2% 2054 г
Жиры 17.8 г 56 г 31.8% 12.8% 315 г
Углеводы 17.9 г 219 г 8.2% 3.3% 1223 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 52.9 г 2273 г 2.3% 0.9% 4297 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.2 мкг 900 мкг 4.5% 1.8% 2239 г
Ретинол 0.039 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 0.9% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.165 мг 1.8 мг 9.2% 3.7% 1091 г
Витамин В4, холин 48.28 мг 500 мг 9.7% 3.9% 1036 г
Витамин В5, пантотеновая 0.315 мг 5 мг 6.3% 2.5% 1587 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 0.7% 5556 г
Витамин В9, фолаты 2.57 мкг 400 мкг 0.6% 0.2% 15564 г
Витамин В12, кобаламин 0.199 мкг 3 мкг 6.6% 2.7% 1508 г
Витамин C, аскорбиновая 0.22 мг 90 мг 0.2% 0.1% 40909 г
Витамин D, кальциферол 0.348 мкг 10 мкг 3.5% 1.4% 2874 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.904 мг 15 мг 46% 18.5% 217 г
Витамин Н, биотин 5.029 мкг 50 мкг 10.1% 4.1% 994 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.0867 мг 20 мг 5.4% 2.2% 1840 г
Ниацин 0.091 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 108.95 мг 2500 мг 4.4% 1.8% 2295 г
Кальций, Ca 77.34 мг 1000 мг 7.7% 3.1% 1293 г
Магний, Mg 9.57 мг 400 мг 2.4% 1% 4180 г
Натрий, Na 635.4 мг 1300 мг 48.9% 19.6% 205 г
Сера, S 45.08 мг 1000 мг 4.5% 1.8% 2218 г
Фосфор, P 82.4 мг 800 мг 10.3% 4.1% 971 г
Хлор, Cl 84.21 мг 2300 мг 3.7% 1.5% 2731 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.1 мкг ~
Железо, Fe 0.495 мг 18 мг 2.8% 1.1% 3636 г
Йод, I 7.28 мкг 150 мкг 4.9% 2% 2060 г
Кобальт, Co 2.1 мкг 10 мкг 21% 8.4% 476 г
Марганец, Mn 0.0074 мг 2 мг 0.4% 0.2% 27027 г
Медь, Cu 20.23 мкг 1000 мкг 2% 0.8% 4943 г
Молибден, Mo 3.839 мкг 70 мкг 5.5% 2.2% 1823 г
Олово, Sn 8.73 мкг ~
Селен, Se 5.314 мкг 55 мкг 9.7% 3.9% 1035 г
Стронций, Sr 9.89 мкг ~
Фтор, F 20.15 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 19851 г
Хром, Cr 1.78 мкг 50 мкг 3.6% 1.4% 2809 г
Цинк, Zn 0.4178 мг 12 мг 3.5% 1.4% 2872 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 17.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.122 г ~
Валин 0.119 г ~
Гистидин* 0.053 г ~
Изолейцин 0.093 г ~
Лейцин 0.167 г ~
Лизин 0.139 г ~
Метионин 0.065 г ~
Метионин + Цистеин 0.111 г ~
Треонин 0.094 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.101 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.175 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.11 г ~
Аспарагиновая кислота 0.19 г ~
Глицин 0.065 г ~
Глутаминовая кислота 0.274 г ~
Пролин 0.062 г ~
Серин 0.144 г ~
Тирозин 0.074 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 9.6 г от 4.7 до 16.8 г 100% 40.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 90.02 мг max 300 мг
бета Ситостерол 30.96 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.277 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.771 г ~
20:0 Арахиновая 0.051 г ~
22:0 Бегеновая 0.108 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.632 г min 16.8 г 27.6% 11.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.06 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.302 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 10.286 г от 11.2 до 20.6 г 91.8% 36.9%
18:2 Линолевая (ud) 9.427 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Венские вафли бисквитные составляет 249 кКал.

  • Порция = 54 гр (134.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 249 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 17.8 г -%
Углеводы 17.9 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 52.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВЕНСКИЕ ВАФЛИ БИСКВИТНЫЕ

Венские вафли бисквитные богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 46 %, кобальтом - 21 %

Чем полезен Венские вафли бисквитные

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Венские вафли бисквитные, калорийность 249 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Венские вафли бисквитные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы