Рецепт Каша на кокосовом молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша на кокосовом молоке

Рис белый, крупа рисовая 30 г
Пшенная крупа, пшено шлифованное 30 г
Яблоко 100 г
Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), сырое 40 г
Вода 150 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша на кокосовом молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97.3 ккал 1684 ккал 5.8% 6% 1731 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 2.7% 3800 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 5.9% 1750 г
Углеводы 15.2 г 219 г 6.9% 7.1% 1441 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 6.7% 1538 г
Вода 77.4 г 2273 г 3.4% 3.5% 2937 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.7 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 52941 г
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 3.7% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 0.7% 13846 г
Витамин В4, холин 9.56 мг 500 мг 1.9% 2% 5230 г
Витамин В5, пантотеновая 0.148 мг 5 мг 3% 3.1% 3378 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 4.5% 2273 г
Витамин В9, фолаты 7.436 мкг 400 мкг 1.9% 2% 5379 г
Витамин C, аскорбиновая 3.17 мг 90 мг 3.5% 3.6% 2839 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.134 мг 15 мг 0.9% 0.9% 11194 г
Витамин Н, биотин 0.949 мкг 50 мкг 1.9% 2% 5269 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.6% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.8758 мг 20 мг 4.4% 4.5% 2284 г
Ниацин 0.359 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 135.78 мг 2500 мг 5.4% 5.5% 1841 г
Кальций, Ca 12.34 мг 1000 мг 1.2% 1.2% 8104 г
Кремний, Si 15.561 мг 30 мг 51.9% 53.3% 193 г
Магний, Mg 18.64 мг 400 мг 4.7% 4.8% 2146 г
Натрий, Na 121.67 мг 1300 мг 9.4% 9.7% 1068 г
Сера, S 15.49 мг 1000 мг 1.5% 1.5% 6456 г
Фосфор, P 47.5 мг 800 мг 5.9% 6.1% 1684 г
Хлор, Cl 175.41 мг 2300 мг 7.6% 7.8% 1311 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 117.8 мкг ~
Бор, B 99.5 мкг ~
Ванадий, V 28.49 мкг ~
Железо, Fe 1.139 мг 18 мг 6.3% 6.5% 1580 г
Йод, I 1.07 мкг 150 мкг 0.7% 0.7% 14019 г
Кобальт, Co 1.123 мкг 10 мкг 11.2% 11.5% 890 г
Литий, Li 1.271 мкг ~
Марганец, Mn 0.3055 мг 2 мг 15.3% 15.7% 655 г
Медь, Cu 115.67 мкг 1000 мкг 11.6% 11.9% 865 г
Молибден, Mo 4.578 мкг 70 мкг 6.5% 6.7% 1529 г
Никель, Ni 5.826 мкг ~
Олово, Sn 0.84 мкг ~
Рубидий, Rb 22 мкг ~
Селен, Se 2.314 мкг 55 мкг 4.2% 4.3% 2377 г
Стронций, Sr 11.52 мкг ~
Титан, Ti 3.42 мкг ~
Фтор, F 51.69 мкг 4000 мкг 1.3% 1.3% 7738 г
Хром, Cr 1.49 мкг 50 мкг 3% 3.1% 3356 г
Цинк, Zn 0.3858 мг 12 мг 3.2% 3.3% 3110 г
Цирконий, Zr 2.44 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.98 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.025 г ~
Аргинин* 0.126 г ~
Валин 0.095 г ~
Гистидин* 0.045 г ~
Изолейцин 0.079 г ~
Лейцин 0.209 г ~
Лизин 0.064 г ~
Метионин 0.045 г ~
Метионин + Цистеин 0.07 г ~
Треонин 0.067 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.097 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.147 г ~
Заменимые аминокислоты 0.059 г ~
Аланин 0.143 г ~
Аспарагиновая кислота 0.149 г ~
Глицин 0.069 г ~
Глутаминовая кислота 0.364 г ~
Пролин 0.112 г ~
Серин 0.106 г ~
Тирозин 0.07 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.4%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.114 мг ~
бета Ситостерол 1.709 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.015 г ~
8:0 Каприловая 0.19 г ~
10:0 Каприновая 0.151 г ~
12:0 Лауриновая 1.205 г ~
14:0 Миристиновая 0.478 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.266 г ~
18:0 Стеариновая 0.148 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.188 г min 16.8 г 1.1% 1.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.187 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.205 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.202 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Каша на кокосовом молоке составляет 97,3 кКал.

  • Порция = 351 гр (341.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 97.3 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 15.2 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 77.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША НА КОКОСОВОМ МОЛОКЕ

Каша на кокосовом молоке богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 51,9 %, кобальтом - 11,2 %, марганцем - 15,3 %, медью - 11,6 %

Чем полезен Каша на кокосовом молоке

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша на кокосовом молоке, калорийность 97,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша на кокосовом молоке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы