Рецепт Эклеры со взбитыми сливками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Эклеры со взбитыми сливками

Эклеры без крема 240 г
Сливки взбитые 0 г
Взбитые сливки 360 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Эклеры со взбитыми сливками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 287.6 ккал 1684 ккал 17.1% 5.9% 586 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 2.6% 1333 г
Жиры 22.4 г 56 г 40% 13.9% 250 г
Углеводы 15.8 г 219 г 7.2% 2.5% 1386 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1% 3333 г
Вода 56 г 2273 г 2.5% 0.9% 4059 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 189.9 мкг 900 мкг 21.1% 7.3% 474 г
бета Каротин 0.082 мг 5 мг 1.6% 0.6% 6098 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 1% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.129 мг 1.8 мг 7.2% 2.5% 1395 г
Витамин В4, холин 44.48 мг 500 мг 8.9% 3.1% 1124 г
Витамин В5, пантотеновая 0.243 мг 5 мг 4.9% 1.7% 2058 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 0.8% 4348 г
Витамин В9, фолаты 5.177 мкг 400 мкг 1.3% 0.5% 7726 г
Витамин В12, кобаламин 0.074 мкг 3 мкг 2.5% 0.9% 4054 г
Витамин C, аскорбиновая 0.1 мг 90 мг 0.1% 90000 г
Витамин D, кальциферол 0.486 мкг 10 мкг 4.9% 1.7% 2058 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.637 мг 15 мг 4.2% 1.5% 2355 г
Витамин Н, биотин 3.212 мкг 50 мкг 6.4% 2.2% 1557 г
Витамин РР, НЭ 1.5022 мг 20 мг 7.5% 2.6% 1331 г
Макроэлементы
Калий, K 83.92 мг 2500 мг 3.4% 1.2% 2979 г
Кальций, Ca 66.71 мг 1000 мг 6.7% 2.3% 1499 г
Кремний, Si 0.354 мг 30 мг 1.2% 0.4% 8475 г
Магний, Mg 11.65 мг 400 мг 2.9% 1% 3433 г
Натрий, Na 80.9 мг 1300 мг 6.2% 2.2% 1607 г
Сера, S 45.27 мг 1000 мг 4.5% 1.6% 2209 г
Фосфор, P 75 мг 800 мг 9.4% 3.3% 1067 г
Хлор, Cl 95.53 мг 2300 мг 4.2% 1.5% 2408 г
Микроэлементы
Бор, B 8.7 мкг ~
Ванадий, V 11.79 мкг ~
Железо, Fe 0.76 мг 18 мг 4.2% 1.5% 2368 г
Йод, I 2.83 мкг 150 мкг 1.9% 0.7% 5300 г
Кобальт, Co 1.716 мкг 10 мкг 17.2% 6% 583 г
Марганец, Mn 0.1387 мг 2 мг 6.9% 2.4% 1442 г
Медь, Cu 63.42 мкг 1000 мкг 6.3% 2.2% 1577 г
Молибден, Mo 2.854 мкг 70 мкг 4.1% 1.4% 2453 г
Селен, Se 5.193 мкг 55 мкг 9.4% 3.3% 1059 г
Фтор, F 24.26 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 16488 г
Хром, Cr 0.93 мкг 50 мкг 1.9% 0.7% 5376 г
Цинк, Zn 0.2857 мг 12 мг 2.4% 0.8% 4200 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 156.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Эклеры со взбитыми сливками составляет 287,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 287.6 кКал -%
Белки 5.7 г -%
Жиры 22.4 г -%
Углеводы 15.8 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 56 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЭКЛЕРЫ СО ВЗБИТЫМИ СЛИВКАМИ

Эклеры со взбитыми сливками богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,1 %, кобальтом - 17,2 %

Чем полезен Эклеры со взбитыми сливками

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Эклеры со взбитыми сливками, калорийность 287,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Эклеры со взбитыми сливками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы