Рецепт Салат (авокадо помидор огурец зелень). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат (авокадо помидор огурец зелень)

Авокадо 150 г
Помидор (томат), парниковый 150 г
Огурец парниковый 150 г
Айсберг (салат кочанный) 100 г
Семена льна 10 г
Оливковое масло 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат (авокадо помидор огурец зелень)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83.4 ккал 1684 ккал 5% 6% 2019 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 2% 5846 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 15.5% 778 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 1.3% 9522 г
Углеводы (общие) 3.2 г ~
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 16.2% 741 г
Вода 85.6 г 2273 г 3.8% 4.6% 2655 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.7 мкг 900 мкг 3.2% 3.8% 3136 г
альфа Каротин 6.957 мкг ~
бета Каротин 0.204 мг 5 мг 4.1% 4.9% 2451 г
бета Криптоксантин 7.304 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 130.191 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 5.6% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 3.6% 3333 г
Витамин В4, холин 7.81 мг 500 мг 1.6% 1.9% 6402 г
Витамин В5, пантотеновая 0.461 мг 5 мг 9.2% 11% 1085 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 5.6% 2151 г
Витамин В9, фолаты 28.73 мкг 400 мкг 7.2% 8.6% 1392 г
Витамин C, аскорбиновая 10.15 мг 90 мг 11.3% 13.5% 887 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.918 мг 15 мг 6.1% 7.3% 1634 г
бета Токоферол 0.013 мг ~
гамма Токоферол 0.449 мг ~
дельта Токоферол 0.011 мг ~
Витамин Н, биотин 0.235 мкг 50 мкг 0.5% 0.6% 21277 г
Витамин К, филлохинон 17.7 мкг 120 мкг 14.8% 17.7% 678 г
Витамин РР, НЭ 0.737 мг 20 мг 3.7% 4.4% 2714 г
Ниацин 0.183 мг ~
Бетаин 0.254 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 279.73 мг 2500 мг 11.2% 13.4% 894 г
Кальций, Ca 17.24 мг 1000 мг 1.7% 2% 5800 г
Кремний, Si 15.391 мг 30 мг 51.3% 61.5% 195 г
Магний, Mg 19.25 мг 400 мг 4.8% 5.8% 2078 г
Натрий, Na 9.88 мг 1300 мг 0.8% 1% 13158 г
Сера, S 14.79 мг 1000 мг 1.5% 1.8% 6761 г
Фосфор, P 45.2 мг 800 мг 5.7% 6.8% 1770 г
Хлор, Cl 21.39 мг 2300 мг 0.9% 1.1% 10753 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 146.1 мкг ~
Бор, B 30.4 мкг ~
Ванадий, V 0.13 мкг ~
Железо, Fe 0.586 мг 18 мг 3.3% 4% 3072 г
Йод, I 0.55 мкг 150 мкг 0.4% 0.5% 27273 г
Кобальт, Co 1.826 мкг 10 мкг 18.3% 21.9% 548 г
Литий, Li 7.565 мкг ~
Марганец, Mn 0.1591 мг 2 мг 8% 9.6% 1257 г
Медь, Cu 114.52 мкг 1000 мкг 11.5% 13.8% 873 г
Молибден, Mo 2.087 мкг 70 мкг 3% 3.6% 3354 г
Никель, Ni 3.394 мкг ~
Рубидий, Rb 39.9 мкг ~
Селен, Se 0.746 мкг 55 мкг 1.4% 1.7% 7373 г
Фтор, F 7.38 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 54201 г
Хром, Cr 1.75 мкг 50 мкг 3.5% 4.2% 2857 г
Цинк, Zn 0.3729 мг 12 мг 3.1% 3.7% 3218 г
Цирконий, Zr 1.25 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.055 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.059 г ~
Валин 0.051 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.041 г ~
Лейцин 0.063 г ~
Лизин 0.054 г ~
Метионин 0.017 г ~
Треонин 0.037 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.046 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.049 г ~
Аспарагиновая кислота 0.119 г ~
Гидроксипролин 0.003 г ~
Глицин 0.051 г ~
Глутаминовая кислота 0.179 г ~
Пролин 0.041 г ~
Серин 0.051 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.5 г от 0.9 до 3.7 г 55.6% 66.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 22.9%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.739 мг ~
Кампестерол 2.087 мг ~
Стигмастерол 0.713 мг ~
бета Ситостерол 24 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.918 г ~
18:0 Стеариновая 0.101 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.433 г min 16.8 г 26.4% 31.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.223 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.187 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.331 г от 11.2 до 20.6 г 11.9% 14.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.856 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.438 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.029 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.004 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Салат (авокадо помидор огурец зелень) составляет 83,4 кКал.

  • Порция = 192 гр (160.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 83.4 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 7.2 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 85.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ (АВОКАДО ПОМИДОР ОГУРЕЦ ЗЕЛЕНЬ)

Салат (авокадо помидор огурец зелень) богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,3 %, витамином K - 14,8 %, калием - 11,2 %, кремнием - 51,3 %, кобальтом - 18,3 %, медью - 11,5 %

Чем полезен Салат (авокадо помидор огурец зелень)

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат (авокадо помидор огурец зелень), калорийность 83,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат (авокадо помидор огурец зелень), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги