Рецепт Суп 05.02.23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп 05.02.23

Говядина отварная, по 1-392 330 г
Кабачок (Варка без слива) 230 г
Картофель (Варка без слива) 225 г
Морковь (Варка без слива) 90 г
Лук репчатый (Варка без слива) 150 г
Шампиньоны (Варка без слива) 400 г
Карпачо из Мяса Птицы [Мясной Двор] 260 г
Перец сладкий красный (Варка без слива) 320 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Перец черный, молотый или горошек 3 г
Вода колодезная (из подземного источника) 1675 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп 05.02.23".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.2 ккал 1684 ккал 2.6% 5.9% 3810 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 13.1% 1727 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 7.7% 2947 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 2.3% 9955 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 9% 2500 г
Вода 89.3 г 2273 г 3.9% 8.8% 2545 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.2 мкг 900 мкг 8% 18.1% 1247 г
альфа Каротин 0.01 мкг ~
бета Каротин 0.448 мг 5 мг 9% 20.4% 1116 г
бета Криптоксантин 0.021 мкг ~
Ликопин 0.017 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.377 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 5% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 9.3% 2432 г
Витамин В4, холин 4.63 мг 500 мг 0.9% 2% 10799 г
Витамин В5, пантотеновая 0.268 мг 5 мг 5.4% 12.2% 1866 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 8.1% 2778 г
Витамин В9, фолаты 4.791 мкг 400 мкг 1.2% 2.7% 8349 г
Витамин В12, кобаламин 0.011 мкг 3 мкг 0.4% 0.9% 27273 г
Витамин C, аскорбиновая 10.28 мг 90 мг 11.4% 25.8% 875 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.146 мг 15 мг 1% 2.3% 10274 г
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 1.821 мкг 50 мкг 3.6% 8.1% 2746 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 2.5% 9231 г
Витамин РР, НЭ 1.5725 мг 20 мг 7.9% 17.9% 1272 г
Ниацин 0.987 мг ~
Бетаин 0.007 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 155.51 мг 2500 мг 6.2% 14% 1608 г
Кальций, Ca 10.08 мг 1000 мг 1% 2.3% 9921 г
Кремний, Si 4.887 мг 30 мг 16.3% 36.9% 614 г
Магний, Mg 9.03 мг 400 мг 2.3% 5.2% 4430 г
Натрий, Na 211.64 мг 1300 мг 16.3% 36.9% 614 г
Сера, S 8.91 мг 1000 мг 0.9% 2% 11223 г
Фосфор, P 37.9 мг 800 мг 4.7% 10.6% 2111 г
Хлор, Cl 176.02 мг 2300 мг 7.7% 17.4% 1307 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 77.6 мкг ~
Бор, B 13.8 мкг ~
Ванадий, V 7.43 мкг ~
Железо, Fe 0.366 мг 18 мг 2% 4.5% 4918 г
Йод, I 2.59 мкг 150 мкг 1.7% 3.8% 5792 г
Кобальт, Co 2.533 мкг 10 мкг 25.3% 57.2% 395 г
Литий, Li 7.654 мкг ~
Марганец, Mn 0.0487 мг 2 мг 2.4% 5.4% 4107 г
Медь, Cu 89.07 мкг 1000 мкг 8.9% 20.1% 1123 г
Молибден, Mo 1.469 мкг 70 мкг 2.1% 4.8% 4765 г
Никель, Ni 0.66 мкг ~
Рубидий, Rb 33.5 мкг ~
Селен, Se 2.941 мкг 55 мкг 5.3% 12% 1870 г
Стронций, Sr 1.59 мкг ~
Титан, Ti 3.82 мкг ~
Фтор, F 16.2 мкг 4000 мкг 0.4% 0.9% 24691 г
Хром, Cr 1.69 мкг 50 мкг 3.4% 7.7% 2959 г
Цинк, Zn 0.1578 мг 12 мг 1.3% 2.9% 7605 г
Цирконий, Zr 0.11 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.906 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.094 г ~
Аргинин* 0.016 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.017 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.023 г ~
Заменимые аминокислоты 0.115 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.023 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.033 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.87 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.076 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.027 г min 16.8 г 0.2% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.015 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.059 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.06 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Суп 05.02.23 составляет 44,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 44.2 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 89.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП 05.02.23

Суп 05.02.23 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,4 %, кремнием - 16,3 %, кобальтом - 25,3 %

Чем полезен Суп 05.02.23

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп 05.02.23, калорийность 44,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп 05.02.23, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы