Рецепт Суп-пюре курица+цв.капуста+Морковь (Лерчик). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп-пюре курица+цв.капуста+Морковь (Лерчик)

Куриная грудка (филе) 450 г
Морковь 137 г
Цветная капуста, замороженная, неприготовленная 655 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп-пюре курица+цв.капуста+Морковь (Лерчик)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57.5 ккал 1684 ккал 3.4% 5.9% 2929 г
Белки 9.8 г 76 г 12.9% 22.4% 776 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 2.4% 7000 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 1.7% 9955 г
Углеводы (общие) 2.5 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 13% 1333 г
Вода 84.9 г 2273 г 3.7% 6.4% 2677 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 224.4 мкг 900 мкг 24.9% 43.3% 401 г
бета Каротин 1.327 мг 5 мг 26.5% 46.1% 377 г
Лютеин + Зеаксантин 16.349 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 6.8% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 6.8% 2571 г
Витамин В4, холин 52.81 мг 500 мг 10.6% 18.4% 947 г
Витамин В5, пантотеновая 0.642 мг 5 мг 12.8% 22.3% 779 г
Витамин В6, пиридоксин 0.373 мг 2 мг 18.7% 32.5% 536 г
Витамин В9, фолаты 38.006 мкг 400 мкг 9.5% 16.5% 1052 г
Витамин В12, кобаламин 0.076 мкг 3 мкг 2.5% 4.3% 3947 г
Витамин C, аскорбиновая 26.29 мг 90 мг 29.2% 50.8% 342 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.284 мг 15 мг 1.9% 3.3% 5282 г
Витамин Н, биотин 0.066 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 75758 г
Витамин К, филлохинон 9.3 мкг 120 мкг 7.8% 13.6% 1290 г
Витамин РР, НЭ 3.1338 мг 20 мг 15.7% 27.3% 638 г
Ниацин 4.06 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 229.64 мг 2500 мг 9.2% 16% 1089 г
Кальций, Ca 17.48 мг 1000 мг 1.7% 3% 5721 г
Кремний, Si 2.758 мг 30 мг 9.2% 16% 1088 г
Магний, Mg 41.68 мг 400 мг 10.4% 18.1% 960 г
Натрий, Na 36.71 мг 1300 мг 2.8% 4.9% 3541 г
Сера, S 92.78 мг 1000 мг 9.3% 16.2% 1078 г
Фосфор, P 86.5 мг 800 мг 10.8% 18.8% 925 г
Хлор, Cl 34.85 мг 2300 мг 1.5% 2.6% 6600 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.6 мкг ~
Бор, B 22.1 мкг ~
Ванадий, V 10.92 мкг ~
Железо, Fe 0.869 мг 18 мг 4.8% 8.3% 2071 г
Йод, I 2.73 мкг 150 мкг 1.8% 3.1% 5495 г
Кобальт, Co 3.481 мкг 10 мкг 34.8% 60.5% 287 г
Литий, Li 0.662 мкг ~
Марганец, Mn 0.1332 мг 2 мг 6.7% 11.7% 1502 г
Медь, Cu 54.16 мкг 1000 мкг 5.4% 9.4% 1846 г
Молибден, Mo 6.192 мкг 70 мкг 8.8% 15.3% 1130 г
Никель, Ni 0.662 мкг ~
Рубидий, Rb 2.6 мкг ~
Селен, Se 8.694 мкг 55 мкг 15.8% 27.5% 633 г
Стронций, Sr 0.96 мкг ~
Фтор, F 53.17 мкг 4000 мкг 1.3% 2.3% 7523 г
Хром, Cr 9.39 мкг 50 мкг 18.8% 32.7% 532 г
Цинк, Zn 0.6048 мг 12 мг 5% 8.7% 1984 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.022 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.034 г ~
Аргинин* 0.715 г ~
Валин 0.529 г ~
Гистидин* 0.501 г ~
Изолейцин 0.454 г ~
Лейцин 0.784 г ~
Лизин 1.018 г ~
Метионин 0.179 г ~
Метионин + Цистеин 0.317 г ~
Треонин 0.444 г ~
Триптофан 0.152 г ~
Фенилаланин 0.425 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.716 г ~
Заменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аланин 0.532 г ~
Аспарагиновая кислота 0.842 г ~
Гидроксипролин 0.076 г ~
Глицин 0.371 г ~
Глутаминовая кислота 1.193 г ~
Пролин 0.415 г ~
Серин 0.425 г ~
Тирозин 0.351 г ~
Цистеин 0.169 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 19.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.62 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.164 г ~
18:0 Стеариновая 0.035 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.267 г min 16.8 г 1.6% 2.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.043 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.22 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.147 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.084 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.055 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Суп-пюре курица+цв.капуста+Морковь (Лерчик) составляет 57,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 57.5 кКал -%
Белки 9.8 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 84.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП-ПЮРЕ КУРИЦА+ЦВ.КАПУСТА+МОРКОВЬ (ЛЕРЧИК)

Суп-пюре курица+цв.капуста+Морковь (Лерчик) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24,9 %, бэта-каротином - 26,5 %, витамином B5 - 12,8 %, витамином B6 - 18,7 %, витамином C - 29,2 %, витамином PP - 15,7 %, кобальтом - 34,8 %, селеном - 15,8 %, хромом - 18,8 %

Чем полезен Суп-пюре курица+цв.капуста+Морковь (Лерчик)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп-пюре курица+цв.капуста+Морковь (Лерчик), калорийность 57,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп-пюре курица+цв.капуста+Морковь (Лерчик), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы