Рецепт pirog s lukom. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты pirog s lukom

Лук зеленый (перо)	100 г
Яйца, целиком, сваренные вкрутую	201 г
Тесто дрожжевое и тесто дрожжевое сдобное (для пирожков жареных, простых)	500 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "pirog s lukom".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	182.3 ккал	1684 ккал	10.8%	5.9%	924 г
Белки	7.3 г	76 г	9.6%	5.3%	1041 г
Жиры	4 г	56 г	7.1%	3.9%	1400 г
Углеводы	30.7 г	219 г	14%	7.7%	713 г
Пищевые волокна	0.8 г	20 г	4%	2.2%	2500 г
Вода	57.1 г	2273 г	2.5%	1.4%	3981 г
Органические кислоты	24.1 г	~
Зола	7.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	84 мкг	900 мкг	9.3%	5.1%	1071 г
Ретинол	0.042 мг	~
бета Каротин	0.252 мг	5 мг	5%	2.7%	1984 г
бета Криптоксантин	2.509 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	88.581 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.206 мг	1.5 мг	13.7%	7.5%	728 г
Витамин В2, рибофлавин	0.328 мг	1.8 мг	18.2%	10%	549 г
Витамин В4, холин	93.71 мг	500 мг	18.7%	10.3%	534 г
Витамин В5, пантотеновая	0.554 мг	5 мг	11.1%	6.1%	903 г
Витамин В6, пиридоксин	0.112 мг	2 мг	5.6%	3.1%	1786 г
Витамин В9, фолаты	29.83 мкг	400 мкг	7.5%	4.1%	1341 г
Витамин В12, кобаламин	0.279 мкг	3 мкг	9.3%	5.1%	1075 г
Витамин C, аскорбиновая	3.75 мг	90 мг	4.2%	2.3%	2400 г
Витамин D, кальциферол	0.552 мкг	10 мкг	5.5%	3%	1812 г
Витамин D3, холекальциферол	0.552 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.632 мг	15 мг	10.9%	6%	919 г
Витамин Н, биотин	1.236 мкг	50 мкг	2.5%	1.4%	4045 г
Витамин К, филлохинон	20.9 мкг	120 мкг	17.4%	9.5%	574 г
Витамин РР, НЭ	1.3035 мг	20 мг	6.5%	3.6%	1534 г
Ниацин	0.599 мг	~
Бетаин	0.151 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	110.27 мг	2500 мг	4.4%	2.4%	2267 г
Кальций, Ca	38.83 мг	1000 мг	3.9%	2.1%	2575 г
Кремний, Si	1.498 мг	30 мг	5%	2.7%	2003 г
Магний, Mg	10.75 мг	400 мг	2.7%	1.5%	3721 г
Натрий, Na	40.79 мг	1300 мг	3.1%	1.7%	3187 г
Сера, S	30.15 мг	1000 мг	3%	1.6%	3317 г
Фосфор, P	83.2 мг	800 мг	10.4%	5.7%	962 г
Хлор, Cl	381.9 мг	2300 мг	16.6%	9.1%	602 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	447.6 мкг	~
Бор, B	13.8 мкг	~
Ванадий, V	33.52 мкг	~
Железо, Fe	0.923 мг	18 мг	5.1%	2.8%	1950 г
Йод, I	0.62 мкг	150 мкг	0.4%	0.2%	24194 г
Кобальт, Co	1.561 мкг	10 мкг	15.6%	8.6%	641 г
Марганец, Mn	0.2865 мг	2 мг	14.3%	7.8%	698 г
Медь, Cu	57.13 мкг	1000 мкг	5.7%	3.1%	1750 г
Молибден, Mo	7.928 мкг	70 мкг	11.3%	6.2%	883 г
Никель, Ni	0.811 мкг	~
Олово, Sn	1.94 мкг	~
Селен, Se	10.038 мкг	55 мкг	18.3%	10%	548 г
Титан, Ti	4.12 мкг	~
Фтор, F	9.38 мкг	4000 мкг	0.2%	0.1%	42644 г
Хром, Cr	1.31 мкг	50 мкг	2.6%	1.4%	3817 г
Цинк, Zn	0.5983 мг	12 мг	5%	2.7%	2006 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	25.231 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.4 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.19 г	~
Валин	0.193 г	~
Гистидин*	0.075 г	~
Изолейцин	0.172 г	~
Лейцин	0.27 г	~
Лизин	0.227 г	~
Метионин	0.098 г	~
Треонин	0.152 г	~
Триптофан	0.038 г	~
Фенилаланин	0.168 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.176 г	~
Аспарагиновая кислота	0.317 г	~
Глицин	0.106 г	~
Глутаминовая кислота	0.413 г	~
Пролин	0.126 г	~
Серин	0.235 г	~
Тирозин	0.129 г	~
Цистеин	0.073 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.3 г	от 4.7 до 16.8 г	6.4%	3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин	96.66 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	0.8 г	max 18.7 г
8:0 Каприловая	0.001 г	~
10:0 Каприновая	0.001 г	~
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.009 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.589 г	~
18:0 Стеариновая	0.208 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.023 г	min 16.8 г	6.1%	3.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.078 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.935 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.008 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.355 г	от 11.2 до 20.6 г	3.2%	1.8%
18:2 Линолевая (ud)	0.298 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.009 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.037 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.001 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.01 г	~

Энергетическая ценность pirog s lukom составляет 182,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	182.3 кКал	-%
	Белки	7.3 г	-%
	Жиры	4 г	-%
	Углеводы	30.7 г	-%
	Пищевые волокна	0.8 г	-%
	Вода	57.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства PIROG S LUKOM

pirog s lukom богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 13,7 %, витамином B2 - 18,2 %, холином - 18,7 %, витамином B5 - 11,1 %, витамином K - 17,4 %, хлором - 16,6 %, кобальтом - 15,6 %, марганцем - 14,3 %, молибденом - 11,3 %, селеном - 18,3 %

Чем полезен pirog s lukom

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить pirog s lukom, калорийность 182,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления pirog s lukom, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Алла

2024-05-04

Калорийность: 1296 кКал

Витамины и минералы: 100%

Алла

2024-05-01

Калорийность: 1317 кКал

Витамины и минералы: 96%

Ольга

2024-05-01

Калорийность: 1464 кКал

Витамины и минералы: 100%

Интересные блоги

Новые рецепты

Творог с сухофруктами и маком

Шашлык свиной из корейки

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе