Рецепт Грибной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Грибной

Лук репчатый 47.1 г
Морковь 58.7 г
Чеснок 3.6 г
Ассорти грибов Метро chef 393.6 г
Вода 1000 г
Булгур мистраль 45.8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грибной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44 ккал 1684 ккал 2.6% 5.9% 3827 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 4.1% 5429 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.1% 18667 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 3.4% 6844 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 3.4% 6667 г
Вода 94.6 г 2273 г 4.2% 9.5% 2403 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 84.4 мкг 900 мкг 9.4% 21.4% 1066 г
бета Каротин 0.507 мг 5 мг 10.1% 23% 986 г
Витамин В1, тиамин 0.004 мг 1.5 мг 0.3% 0.7% 37500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.004 мг 1.8 мг 0.2% 0.5% 45000 г
Витамин В4, холин 0.64 мг 500 мг 0.1% 0.2% 78125 г
Витамин В5, пантотеновая 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.7% 31250 г
Витамин В6, пиридоксин 0.011 мг 2 мг 0.6% 1.4% 18182 г
Витамин В9, фолаты 0.693 мкг 400 мкг 0.2% 0.5% 57720 г
Витамин C, аскорбиновая 0.58 мг 90 мг 0.6% 1.4% 15517 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.024 мг 15 мг 0.2% 0.5% 62500 г
Витамин Н, биотин 0.056 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 89286 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 1.1% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.0706 мг 20 мг 0.4% 0.9% 28329 г
Ниацин 0.052 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 15.04 мг 2500 мг 0.6% 1.4% 16622 г
Кальций, Ca 5.89 мг 1000 мг 0.6% 1.4% 16978 г
Кремний, Si 1.231 мг 30 мг 4.1% 9.3% 2437 г
Магний, Mg 2.88 мг 400 мг 0.7% 1.6% 13889 г
Натрий, Na 1.71 мг 1300 мг 0.1% 0.2% 76023 г
Сера, S 3.34 мг 1000 мг 0.3% 0.7% 29940 г
Фосфор, P 4.5 мг 800 мг 0.6% 1.4% 17778 г
Хлор, Cl 4.59 мг 2300 мг 0.2% 0.5% 50109 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.4 мкг ~
Бор, B 15.3 мкг ~
Ванадий, V 4.19 мкг ~
Железо, Fe 0.061 мг 18 мг 0.3% 0.7% 29508 г
Йод, I 0.34 мкг 150 мкг 0.2% 0.5% 44118 г
Кобальт, Co 0.277 мкг 10 мкг 2.8% 6.4% 3610 г
Литий, Li 0.261 мкг ~
Марганец, Mn 0.0195 мг 2 мг 1% 2.3% 10256 г
Медь, Cu 7.02 мкг 1000 мкг 0.7% 1.6% 14245 г
Молибден, Mo 2.061 мкг 70 мкг 2.9% 6.6% 3396 г
Никель, Ni 0.399 мкг ~
Рубидий, Rb 17.3 мкг ~
Селен, Se 0.058 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 94828 г
Стронций, Sr 0.37 мкг ~
Фтор, F 75.3 мкг 4000 мкг 1.9% 4.3% 5312 г
Хром, Cr 0.3 мкг 50 мкг 0.6% 1.4% 16667 г
Цинк, Zn 0.0483 мг 12 мг 0.4% 0.9% 24845 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.079 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.023 г ~
Аргинин* 0.007 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.048 г ~
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.008 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.017 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.006 г от 4.7 до 16.8 г 0.1% 0.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.003 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Грибной составляет 44 кКал.

  • Порция = 50 гр (22 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 44 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 94.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Грибной, калорийность 44 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Грибной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы