Рецепт Овсянные панкейки с ягодами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсянные панкейки с ягодами

Овсяные хлопья "геркулес" (Жарка) 80 г
Яичный белок куриный (Жарка) 100 г
Арахисовое масло, паста-спред, с пониженным содерж. сахара 30 г
Клюква 30 г
Брусника 30 г
Черника 40 г
Яблоко (Жарка) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянные панкейки с ягодами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 159.4 ккал 1684 ккал 9.5% 6% 1056 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 6.7% 938 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 6.8% 918 г
Углеводы 17 г 219 г 7.8% 4.9% 1288 г
Углеводы (общие) 2.1 г ~
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 10.4% 606 г
Вода 62.9 г 2273 г 2.8% 1.8% 3614 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.1 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 42857 г
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.087 мг 1.5 мг 5.8% 3.6% 1724 г
Витамин В2, рибофлавин 0.208 мг 1.8 мг 11.6% 7.3% 865 г
Витамин В4, холин 26.07 мг 500 мг 5.2% 3.3% 1918 г
Витамин В5, пантотеновая 0.409 мг 5 мг 8.2% 5.1% 1222 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 3.3% 1887 г
Витамин В9, фолаты 15.081 мкг 400 мкг 3.8% 2.4% 2652 г
Витамин В12, кобаламин 0.022 мкг 3 мкг 0.7% 0.4% 13636 г
Витамин C, аскорбиновая 4.63 мг 90 мг 5.1% 3.2% 1944 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.364 мг 15 мг 9.1% 5.7% 1100 г
Витамин Н, биотин 6.395 мкг 50 мкг 12.8% 8% 782 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 1.9% 3333 г
Витамин РР, НЭ 3.3307 мг 20 мг 16.7% 10.5% 600 г
Ниацин 0.417 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 268.6 мг 2500 мг 10.7% 6.7% 931 г
Кальций, Ca 28.7 мг 1000 мг 2.9% 1.8% 3484 г
Кремний, Si 2.879 мг 30 мг 9.6% 6% 1042 г
Магний, Mg 49.48 мг 400 мг 12.4% 7.8% 808 г
Натрий, Na 89.17 мг 1300 мг 6.9% 4.3% 1458 г
Сера, S 93.92 мг 1000 мг 9.4% 5.9% 1065 г
Фосфор, P 115.2 мг 800 мг 14.4% 9% 694 г
Хлор, Cl 66.28 мг 2300 мг 2.9% 1.8% 3470 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23 мкг ~
Бор, B 47.5 мкг ~
Ванадий, V 2.95 мкг ~
Железо, Fe 1.733 мг 18 мг 9.6% 6% 1039 г
Йод, I 4.05 мкг 150 мкг 2.7% 1.7% 3704 г
Кобальт, Co 1.84 мкг 10 мкг 18.4% 11.5% 543 г
Литий, Li 1.081 мкг ~
Марганец, Mn 1.0848 мг 2 мг 54.2% 34% 184 г
Медь, Cu 217.2 мкг 1000 мкг 21.7% 13.6% 460 г
Молибден, Mo 2.657 мкг 70 мкг 3.8% 2.4% 2635 г
Никель, Ni 3.865 мкг ~
Рубидий, Rb 13.5 мкг ~
Селен, Se 11.467 мкг 55 мкг 20.8% 13% 480 г
Стронций, Sr 3.03 мкг ~
Фтор, F 20.18 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 19822 г
Хром, Cr 1.58 мкг 50 мкг 3.2% 2% 3165 г
Цинк, Zn 1.115 мг 12 мг 9.3% 5.8% 1076 г
Цирконий, Zr 0.73 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.503 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.025 г ~
Аргинин* 0.361 г ~
Валин 0.353 г ~
Гистидин* 0.133 г ~
Изолейцин 0.282 г ~
Лейцин 0.423 г ~
Лизин 0.302 г ~
Метионин 0.147 г ~
Метионин + Цистеин 0.298 г ~
Треонин 0.235 г ~
Триптофан 0.098 г ~
Фенилаланин 0.326 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.551 г ~
Заменимые аминокислоты 0.058 г ~
Аланин 0.32 г ~
Аспарагиновая кислота 0.535 г ~
Глицин 0.37 г ~
Глутаминовая кислота 0.926 г ~
Пролин 0.278 г ~
Серин 0.346 г ~
Тирозин 0.226 г ~
Цистеин 0.152 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.8 г от 4.7 до 16.8 г 38.3% 24%
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.017 г ~
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.89 г ~
18:0 Стеариновая 0.081 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.7 г min 16.8 г 16.1% 10.1%
18:1 Олеиновая (ud) 2.678 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.078 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.831 г от 11.2 до 20.6 г 16.3% 10.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.875 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
Трансжиры 0.013 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Овсянные панкейки с ягодами составляет 159,4 кКал.

  • Порция = 356 гр (567.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 159.4 кКал -%
Белки 8.1 г -%
Жиры 6.1 г -%
Углеводы 17 г -%
Пищевые волокна 3.3 г -%
Вода 62.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯННЫЕ ПАНКЕЙКИ С ЯГОДАМИ

Овсянные панкейки с ягодами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,6 %, витамином H - 12,8 %, витамином PP - 16,7 %, магнием - 12,4 %, фосфором - 14,4 %, кобальтом - 18,4 %, марганцем - 54,2 %, медью - 21,7 %, селеном - 20,8 %

Чем полезен Овсянные панкейки с ягодами

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсянные панкейки с ягодами, калорийность 159,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсянные панкейки с ягодами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы