Рецепт Чечевица Ирина. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Чечевица Ирина
| Чечевица, зерно (Варка) | 150 г |
| Вода | 300 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Чечевица Ирина".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 125.4 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 5.9% | 1343 г |
| Белки | 7.3 г | 76 г | 9.6% | 7.7% | 1041 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 6.7% | 1191 г |
| Углеводы | 13.4 г | 219 г | 6.1% | 4.9% | 1634 г |
| Пищевые волокна | 3.5 г | 20 г | 17.5% | 14% | 571 г |
| Вода | 68.4 г | 2273 г | 3% | 2.4% | 3323 г |
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.5 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.087 мг | 1.5 мг | 5.8% | 4.6% | 1724 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 2.3% | 3462 г |
| Витамин В4, холин | 29.98 мг | 500 мг | 6% | 4.8% | 1668 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.296 мг | 5 мг | 5.9% | 4.7% | 1689 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.093 мг | 2 мг | 4.7% | 3.7% | 2151 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.308 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.5% | 17331 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.41 мг | 90 мг | 1.6% | 1.3% | 6383 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.036 мг | 15 мг | 13.6% | 10.8% | 737 г |
| Витамин Н, биотин | 0.1 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 1.2% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4808 мг | 20 мг | 7.4% | 5.9% | 1351 г |
| Ниацин | 0.485 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 213.33 мг | 2500 мг | 8.5% | 6.8% | 1172 г |
| Кальций, Ca | 33.42 мг | 1000 мг | 3.3% | 2.6% | 2992 г |
| Кремний, Si | 25.128 мг | 30 мг | 83.8% | 66.8% | 119 г |
| Магний, Mg | 26 мг | 400 мг | 6.5% | 5.2% | 1538 г |
| Натрий, Na | 431.42 мг | 1300 мг | 33.2% | 26.5% | 301 г |
| Сера, S | 52.21 мг | 1000 мг | 5.2% | 4.1% | 1915 г |
| Фосфор, P | 124.6 мг | 800 мг | 15.6% | 12.4% | 642 г |
| Хлор, Cl | 662.17 мг | 2300 мг | 28.8% | 23% | 347 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 53.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 191.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.92 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.737 мг | 18 мг | 20.8% | 16.6% | 482 г |
| Йод, I | 0.49 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.2% | 30612 г |
| Кобальт, Co | 3.804 мкг | 10 мкг | 38% | 30.3% | 263 г |
| Литий, Li | 23.494 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3774 мг | 2 мг | 18.9% | 15.1% | 530 г |
| Медь, Cu | 211.87 мкг | 1000 мкг | 21.2% | 16.9% | 472 г |
| Молибден, Mo | 26.544 мкг | 70 мкг | 37.9% | 30.2% | 264 г |
| Никель, Ni | 50.577 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 8.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.902 мкг | 55 мкг | 8.9% | 7.1% | 1122 г |
| Стронций, Sr | 4.71 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 94.23 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 71.98 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.4% | 5557 г |
| Хром, Cr | 3.39 мкг | 50 мкг | 6.8% | 5.4% | 1475 г |
| Цинк, Zn | 0.7712 мг | 12 мг | 6.4% | 5.1% | 1556 г |
| Цирконий, Zr | 0.91 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.519 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.657 г | ~ | |||
| Валин | 0.407 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.228 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.327 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.606 г | ~ | |||
| Лизин | 0.551 г | ~ | |||
| Метионин | 0.093 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.163 г | ~ | |||
| Треонин | 0.308 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.071 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.401 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.651 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.333 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.92 г | ~ | |||
| Глицин | 0.33 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.266 г | ~ | |||
| Пролин | 0.337 г | ~ | |||
| Серин | 0.401 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.25 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.071 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 57.4% | 45.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 8.547 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.265 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.175 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.03 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.017 г | min 16.8 г | 6.1% | 4.9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.778 г | от 11.2 до 20.6 г | 24.8% | 19.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.556 г | ~ |
Энергетическая ценность Чечевица Ирина составляет 125,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 125.4 кКал | -% | |
| Белки | 7.3 г | -% | |
| Жиры | 4.7 г | -% | |
| Углеводы | 13.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 3.5 г | -% | |
| Вода | 68.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЧЕЧЕВИЦА ИРИНА
Чечевица Ирина богат такими витаминами и минералами, как:
витамином E - 13,6 %, кремнием - 83,8 %, фосфором - 15,6 %, хлором - 28,8 %, железом - 20,8 %, кобальтом - 38 %, марганцем - 18,9 %, медью - 21,2 %, молибденом - 37,9 %
Чем полезен Чечевица Ирина
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Салат с тунцом ВкусВилл
- Ветчина Кампана из грудки индейки
- Салат Славянский
- Суп овощной с индейкой на бульоне
- Баклажаны в аджике
- Протеин тропик
- Сосиски с индейкой и говядиной
- Пирожные мини мишель
- Икра красная
- Помидор
- Булочка для бургера
- Омлет в аэрогриле
- Питахайя
- Фасоль белая
- Капуста по корейски Ирина
- Овсянка быстрого приготовления
- Салат из капусты с тунцом
- Салат "Здоровье"
- Каша геркулесовая
- Тирамису
- Шок рулет в духовке
- Суп ячний
- Шоколад альпенголд
- Батончик BOMBbar кокрсовый пирог
- Блинчики с творогом и изюмом
- Кальций магний цинк
- Сиртаки 55%
- Суп куринный с вермешелью и картошкой
- Картофель сладкий жёлтый
- Козинак подсолнечный
- Куриное бедро вареное
- 2023_01_30 !Гречка
- Капуста со свининой
- Рагу из баранины
- Мороженное гигант
- Говяжий бульон
- Чернослив
- Шоколад без сахара
- Кофе раф
- Кето типо пельмени
- ПРОТЕИН БАР "АЙРОНМАН,34%
- Печенье неглазированное с начинкой "Банановый брауни", TM "CHIKALAB"
- Pancakes
- Миндальная мука
- Смузи с арахисовой пастой
- Голубцы из пекинки
- Кето пирог с черникой
- Онигири с креветкой и лососем
- Шницель рубленый крок
- Соус jogurtowy z ziołami
- Паштет рыбный
- Филе индейки тушёное
- Кофе раф
- CHIKA Layers батончик
- Позы начинка
- Жир куриный
- Мука из жмыха семян расторопши
- Позы с кроликом
- Печень свиная с соленым огурцом
- Маршмеллоу
- Йогурт с гранолой
- Мармелад Вкус радости
- Рис Бурый отварной
- Соль пищевая Setra морская Йодированная
- Отруби ржаные
- Зелень
- Котлеты из кролика
- Свекла тушеная для борща
- Салат со свеклой и апельсинами
- Масло подсолнечное с маслом миндаля
- Блины сладкие ПП
- Лук красный пассерованный
- Мюсли хрустящие медовые порция 60 гр
- Аквасалат с проростками
- Жареный бекон
- Творог 5 % "Тюкалиночка"
- Кокосовая мука [Enrich]
- Свинина жареная с луком
- Псиллиум
- Ккк Кето бургер половинка болгария23
- Пюре картофельное
- Грудки в соусе магги 3 сыра
- Капустная лазанья
- Картофельные клёцки Klöße
- Ребра свиные шулюм
- Блины тонкие (мука пш.в\с+пш.1 сорт) 30.01.2023
- Чиабатта премиум
- Салат капуста зима
- Паста с семгой
- Макароны с курицей
- Тыквенный пирог
- Кофе с молоком
- Милкис
- Polenta Maisgrieß
- Каша Быстров
- Салат из капусты свежей
- Витамин C
- Сухофрукт смесь
- Рулет из лаваша в духовке
- Маслянка
Метки: Как приготовить Чечевица Ирина, калорийность 125,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чечевица Ирина, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
