Рецепт Орешки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Орешки

Пшеничная мука, высшего сорта	200 г
Яйцо куриное	60 г
Сахарозаменитель ФитПарад №7 [Сырье и приправы]	3 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское	100 г
Арахисовая паста с солью	200 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Орешки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	465.2 ккал	1684 ккал	27.6%	5.9%	362 г
Белки	13.2 г	76 г	17.4%	3.7%	576 г
Жиры	32.8 г	56 г	58.6%	12.6%	171 г
Углеводы	31.3 г	219 г	14.3%	3.1%	700 г
Углеводы (общие)	8 г	~
Пищевые волокна	3 г	20 г	15%	3.2%	667 г
Вода	18.3 г	2273 г	0.8%	0.2%	12421 г
Зола	1.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	107.6 мкг	900 мкг	12%	2.6%	836 г
Ретинол	0.098 мг	~
бета Каротин	0.06 мг	5 мг	1.2%	0.3%	8333 г
Витамин В1, тиамин	0.123 мг	1.5 мг	8.2%	1.8%	1220 г
Витамин В2, рибофлавин	0.151 мг	1.8 мг	8.4%	1.8%	1192 г
Витамин В4, холин	70.94 мг	500 мг	14.2%	3.1%	705 г
Витамин В5, пантотеновая	0.658 мг	5 мг	13.2%	2.8%	760 г
Витамин В6, пиридоксин	0.233 мг	2 мг	11.7%	2.5%	858 г
Витамин В9, фолаты	41.279 мкг	400 мкг	10.3%	2.2%	969 г
Витамин В12, кобаламин	0.086 мкг	3 мкг	2.9%	0.6%	3488 г
Витамин D, кальциферол	0.465 мкг	10 мкг	4.7%	1%	2151 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	4.007 мг	15 мг	26.7%	5.7%	374 г
бета Токоферол	0.185 мг	~
гамма Токоферол	2.707 мг	~
дельта Токоферол	0.263 мг	~
Витамин Н, биотин	2.863 мкг	50 мкг	5.7%	1.2%	1746 г
Витамин К, филлохинон	1.5 мкг	120 мкг	1.3%	0.3%	8000 г
Витамин РР, НЭ	6.1428 мг	20 мг	30.7%	6.6%	326 г
Ниацин	0.464 мг	~
Бетаин	0.284 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	261.81 мг	2500 мг	10.5%	2.3%	955 г
Кальций, Ca	33.93 мг	1000 мг	3.4%	0.7%	2947 г
Кремний, Si	1.421 мг	30 мг	4.7%	1%	2111 г
Магний, Mg	66.73 мг	400 мг	16.7%	3.6%	599 г
Натрий, Na	169.34 мг	1300 мг	13%	2.8%	768 г
Сера, S	123.94 мг	1000 мг	12.4%	2.7%	807 г
Фосфор, P	175.3 мг	800 мг	21.9%	4.7%	456 г
Хлор, Cl	23.73 мг	2300 мг	1%	0.2%	9692 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	373 мкг	~
Бор, B	13.1 мкг	~
Ванадий, V	31.97 мкг	~
Железо, Fe	1.346 мг	18 мг	7.5%	1.6%	1337 г
Йод, I	2.66 мкг	150 мкг	1.8%	0.4%	5639 г
Кобальт, Co	1.634 мкг	10 мкг	16.3%	3.5%	612 г
Марганец, Mn	0.7978 мг	2 мг	39.9%	8.6%	251 г
Медь, Cu	195.35 мкг	1000 мкг	19.5%	4.2%	512 г
Молибден, Mo	5.08 мкг	70 мкг	7.3%	1.6%	1378 г
Никель, Ni	0.782 мкг	~
Олово, Sn	1.85 мкг	~
Селен, Se	7.037 мкг	55 мкг	12.8%	2.8%	782 г
Титан, Ti	3.91 мкг	~
Фтор, F	14.17 мкг	4000 мкг	0.4%	0.1%	28229 г
Хром, Cr	1.21 мкг	50 мкг	2.4%	0.5%	4132 г
Цинк, Zn	1.2853 мг	12 мг	10.7%	2.3%	934 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	25.385 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	4.4 г	~
Сахароза	3.6 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.063 г	~
Аргинин*	1.072 г	~
Валин	0.367 г	~
Гистидин*	0.24 г	~
Изолейцин	0.29 г	~
Лейцин	0.678 г	~
Лизин	0.346 г	~
Метионин	0.142 г	~
Метионин + Цистеин	0.082 г	~
Треонин	0.26 г	~
Триптофан	0.111 г	~
Фенилаланин	0.504 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.135 г	~
Заменимые аминокислоты	0.084 г	~
Аланин	0.407 г	~
Аспарагиновая кислота	1.226 г	~
Глицин	0.56 г	~
Глутаминовая кислота	2.023 г	~
Пролин	0.551 г	~
Серин	0.635 г	~
Тирозин	0.353 г	~
Цистеин	0.114 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	4.8 г	от 4.7 до 16.8 г	100%	21.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин	90.94 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	12.4 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.478 г	~
6:0 Капроновая	0.218 г	~
8:0 Каприловая	0.117 г	~
10:0 Каприновая	0.268 г	~
12:0 Лауриновая	0.306 г	~
14:0 Миристиновая	1.422 г	~
15:0 Пентадекановая	0.003 г	~
16:0 Пальмитиновая	5.825 г	~
17:0 Маргариновая	0.02 г	~
18:0 Стеариновая	2.08 г	~
20:0 Арахиновая	0.259 г	~
22:0 Бегеновая	0.605 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.26 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	13.663 г	min 16.8 г	81.3%	17.5%
14:1 Миристолеиновая	0.274 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.464 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.011 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.011 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	12.449 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	8.799 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.21 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.016 г	~
22:1 цис	0.016 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	4.978 г	от 11.2 до 20.6 г	44.4%	9.5%
18:2 Линолевая (ud)	4.636 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	4.339 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.004 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.029 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.01 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.003 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.004 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.017 г	~
Трансжиры	0.027 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.016 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.015 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.01 г	~

Энергетическая ценность Орешки составляет 465,2 кКал.

Порция = 19 гр (88.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	465.2 кКал	-%
	Белки	13.2 г	-%
	Жиры	32.8 г	-%
	Углеводы	31.3 г	-%
	Пищевые волокна	3 г	-%
	Вода	18.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ОРЕШКИ

Орешки богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12 %, холином - 14,2 %, витамином B5 - 13,2 %, витамином B6 - 11,7 %, витамином E - 26,7 %, витамином PP - 30,7 %, магнием - 16,7 %, фосфором - 21,9 %, кобальтом - 16,3 %, марганцем - 39,9 %, медью - 19,5 %, селеном - 12,8 %

Чем полезен Орешки

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Орешки, калорийность 465,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Орешки, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Паштет из свиной печени

Творожные маффины с кремом шантильи

Лучшие рационы

Калорийность: 1317 кКал

Витамины и минералы: 96%

Елена

2024-05-13

Калорийность: 1252 кКал

Витамины и минералы: 90%

Алла

2024-05-10

Калорийность: 1226 кКал

Витамины и минералы: 87%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе