Рецепт Куриные грудки, запеченные с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриные грудки, запеченные с овощами

Картофель (Запекание) 250 г
Морковь (Запекание) 100 г
Лук репчатый (Запекание) 100 г
Перец сладкий красный (Запекание) 100 г
Кабачок (Запекание) 200 г
Помидор (томат), парниковый (Запекание) 100 г
Чеснок (Запекание) 10 г
Оливковое масло 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Сметана 15% жирности (Запекание) 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриные грудки, запеченные с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100.9 ккал 1684 ккал 6% 5.9% 1669 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 2.2% 4471 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 10.4% 949 г
Углеводы 10.2 г 219 г 4.7% 4.7% 2147 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 8.9% 1111 г
Вода 78.7 г 2273 г 3.5% 3.5% 2888 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 336 мкг 900 мкг 37.3% 37% 268 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 1.974 мг 5 мг 39.5% 39.1% 253 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 4.6% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 3.1% 3214 г
Витамин В4, холин 11.58 мг 500 мг 2.3% 2.3% 4318 г
Витамин В5, пантотеновая 0.208 мг 5 мг 4.2% 4.2% 2404 г
Витамин В6, пиридоксин 0.196 мг 2 мг 9.8% 9.7% 1020 г
Витамин В9, фолаты 6.186 мкг 400 мкг 1.5% 1.5% 6466 г
Витамин В12, кобаламин 0.022 мкг 3 мкг 0.7% 0.7% 13636 г
Витамин C, аскорбиновая 19.5 мг 90 мг 21.7% 21.5% 462 г
Витамин D, кальциферол 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.827 мг 15 мг 5.5% 5.5% 1814 г
Витамин Н, биотин 0.53 мкг 50 мкг 1.1% 1.1% 9434 г
Витамин К, филлохинон 8.1 мкг 120 мкг 6.8% 6.7% 1481 г
Витамин РР, НЭ 1.1046 мг 20 мг 5.5% 5.5% 1811 г
Ниацин 0.849 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 338.49 мг 2500 мг 13.5% 13.4% 739 г
Кальций, Ca 24.75 мг 1000 мг 2.5% 2.5% 4040 г
Кремний, Si 31.007 мг 30 мг 103.4% 102.5% 97 г
Магний, Mg 18.46 мг 400 мг 4.6% 4.6% 2167 г
Натрий, Na 10.12 мг 1300 мг 0.8% 0.8% 12846 г
Сера, S 25.62 мг 1000 мг 2.6% 2.6% 3903 г
Фосфор, P 46.6 мг 800 мг 5.8% 5.7% 1717 г
Хлор, Cl 44.54 мг 2300 мг 1.9% 1.9% 5164 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 412.2 мкг ~
Бор, B 109.8 мкг ~
Ванадий, V 62.98 мкг ~
Железо, Fe 0.706 мг 18 мг 3.9% 3.9% 2550 г
Йод, I 3.29 мкг 150 мкг 2.2% 2.2% 4559 г
Кобальт, Co 3.671 мкг 10 мкг 36.7% 36.4% 272 г
Литий, Li 39.853 мкг ~
Марганец, Mn 0.1854 мг 2 мг 9.3% 9.2% 1079 г
Медь, Cu 103.92 мкг 1000 мкг 10.4% 10.3% 962 г
Молибден, Mo 7.987 мкг 70 мкг 11.4% 11.3% 876 г
Никель, Ni 5.484 мкг ~
Олово, Sn 0.7 мкг ~
Рубидий, Rb 247.5 мкг ~
Селен, Se 0.472 мкг 55 мкг 0.9% 0.9% 11653 г
Стронций, Sr 5.08 мкг ~
Фтор, F 26.34 мкг 4000 мкг 0.7% 0.7% 15186 г
Хром, Cr 6.04 мкг 50 мкг 12.1% 12% 828 г
Цинк, Zn 0.4445 мг 12 мг 3.7% 3.7% 2700 г
Цирконий, Zr 1.56 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.444 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 1.7 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.389 г ~
Аргинин* 0.068 г ~
Валин 0.06 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.048 г ~
Лейцин 0.067 г ~
Лизин 0.072 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.026 г ~
Треонин 0.051 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.052 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.096 г ~
Заменимые аминокислоты 0.598 г ~
Аланин 0.05 г ~
Аспарагиновая кислота 0.119 г ~
Глицин 0.046 г ~
Глутаминовая кислота 0.159 г ~
Пролин 0.041 г ~
Серин 0.054 г ~
Тирозин 0.043 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 11%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 14.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.51 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.857 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.652 г ~
18:0 Стеариновая 0.127 г ~
20:0 Арахиновая 0.041 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.555 г min 16.8 г 21.2% 21%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.077 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.209 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.707 г от 11.2 до 20.6 г 6.3% 6.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.611 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Куриные грудки, запеченные с овощами составляет 100,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 100.9 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 5.9 г -%
Углеводы 10.2 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 78.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНЫЕ ГРУДКИ, ЗАПЕЧЕННЫЕ С ОВОЩАМИ

Куриные грудки, запеченные с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 37,3 %, бэта-каротином - 39,5 %, витамином C - 21,7 %, калием - 13,5 %, кремнием - 103,4 %, кобальтом - 36,7 %, молибденом - 11,4 %, хромом - 12,1 %

Чем полезен Куриные грудки, запеченные с овощами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриные грудки, запеченные с овощами, калорийность 100,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриные грудки, запеченные с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты