Рецепт 230122 ОЛИВЬЕ С КУРИЦЕЙ И СМЕТАНОЙ1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 230122 ОЛИВЬЕ С КУРИЦЕЙ И СМЕТАНОЙ1

Грудка цыпленка-бройлера (филе) (Варка) 500 г
Морковь отварная по 2-40 300 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 600 г
Картофель отварной по 1-206 600 г
Горошек Зеленый Консервированный [Heinz] 800 г
Огурец соленый 700 г
Кукуруза, консервы 300 г
Сметана 10% жирности 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "230122 ОЛИВЬЕ С КУРИЦЕЙ И СМЕТАНОЙ1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.1 ккал 1684 ккал 4.8% 6% 2102 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 8.7% 1434 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 9.1% 1366 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 3.1% 4056 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.1% 4000 г
Вода 83.4 г 2273 г 3.7% 4.6% 2725 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 179.3 мкг 900 мкг 19.9% 24.8% 502 г
Ретинол 0.046 мг ~
бета Каротин 0.798 мг 5 мг 16% 20% 627 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 3.4% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.107 мг 1.8 мг 5.9% 7.4% 1682 г
Витамин В4, холин 54.55 мг 500 мг 10.9% 13.6% 917 г
Витамин В5, пантотеновая 0.494 мг 5 мг 9.9% 12.4% 1012 г
Витамин В6, пиридоксин 0.151 мг 2 мг 7.6% 9.5% 1325 г
Витамин В9, фолаты 7.644 мкг 400 мкг 1.9% 2.4% 5233 г
Витамин В12, кобаламин 0.176 мкг 3 мкг 5.9% 7.4% 1705 г
Витамин C, аскорбиновая 3.29 мг 90 мг 3.7% 4.6% 2736 г
Витамин D, кальциферол 0.304 мкг 10 мкг 3% 3.7% 3289 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.259 мг 15 мг 1.7% 2.1% 5792 г
Витамин Н, биотин 3.36 мкг 50 мкг 6.7% 8.4% 1488 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.6981 мг 20 мг 8.5% 10.6% 1178 г
Ниацин 1.165 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 166.4 мг 2500 мг 6.7% 8.4% 1502 г
Кальций, Ca 36.86 мг 1000 мг 3.7% 4.6% 2713 г
Магний, Mg 13.6 мг 400 мг 3.4% 4.2% 2941 г
Натрий, Na 235.41 мг 1300 мг 18.1% 22.6% 552 г
Сера, S 56.4 мг 1000 мг 5.6% 7% 1773 г
Фосфор, P 66.2 мг 800 мг 8.3% 10.4% 1208 г
Хлор, Cl 37.59 мг 2300 мг 1.6% 2% 6119 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.8 мкг ~
Железо, Fe 0.723 мг 18 мг 4% 5% 2490 г
Йод, I 4.88 мкг 150 мкг 3.3% 4.1% 3074 г
Кобальт, Co 2.056 мкг 10 мкг 20.6% 25.7% 486 г
Марганец, Mn 0.0284 мг 2 мг 1.4% 1.7% 7042 г
Медь, Cu 46.3 мкг 1000 мкг 4.6% 5.7% 2160 г
Молибден, Mo 2.212 мкг 70 мкг 3.2% 4% 3165 г
Олово, Sn 2.8 мкг ~
Селен, Se 6.74 мкг 55 мкг 12.3% 15.4% 816 г
Стронций, Sr 3.66 мкг ~
Фтор, F 16.18 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 24722 г
Хром, Cr 1.63 мкг 50 мкг 3.3% 4.1% 3067 г
Цинк, Zn 0.3802 мг 12 мг 3.2% 4% 3156 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.551 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.162 г ~
Валин 0.116 г ~
Гистидин* 0.118 г ~
Изолейцин 0.101 г ~
Лейцин 0.177 г ~
Лизин 0.235 г ~
Метионин 0.04 г ~
Метионин + Цистеин 0.078 г ~
Треонин 0.099 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.095 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.175 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.116 г ~
Аспарагиновая кислота 0.173 г ~
Гидроксипролин 0.019 г ~
Глицин 0.082 г ~
Глутаминовая кислота 0.253 г ~
Пролин 0.09 г ~
Серин 0.09 г ~
Тирозин 0.081 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 81.49 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.097 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.023 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.296 г min 16.8 г 7.7% 9.6%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.03 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.14 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.329 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.057 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность 230122 ОЛИВЬЕ С КУРИЦЕЙ И СМЕТАНОЙ1 составляет 80,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 80.1 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 5.4 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 83.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства 230122 ОЛИВЬЕ С КУРИЦЕЙ И СМЕТАНОЙ1

230122 ОЛИВЬЕ С КУРИЦЕЙ И СМЕТАНОЙ1 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,9 %, бэта-каротином - 16 %, кобальтом - 20,6 %, селеном - 12,3 %

Чем полезен 230122 ОЛИВЬЕ С КУРИЦЕЙ И СМЕТАНОЙ1

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить 230122 ОЛИВЬЕ С КУРИЦЕЙ И СМЕТАНОЙ1, калорийность 80,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 230122 ОЛИВЬЕ С КУРИЦЕЙ И СМЕТАНОЙ1, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги