Рецепт Овсяноблин на кисломолочке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяноблин на кисломолочке

Простокваша 3,2% жирности 0 г
Яйцо куриное (Запекание) 120 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Сахар песок 5 г
Отруби Ржаные Экструдированные [Ого] 16 г
Ряженка 4,0% жирности (Жарка) 200 г
Молоко 3,2% [Иван Поддубный] 0 г
Разрыхлитель теста [Сырье и приправы] 5 г
Кефир обезжиренный (Жарка) 0 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Жарка) 80 г
Мука Ржаная [Рязаночка] 25 г
Мука Пшеничная Цельнозерновая [Французская Штучка] 20 г
Сыворотка творожная (Запекание) 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин на кисломолочке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 167.4 ккал 1684 ккал 9.9% 5.9% 1006 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 6.2% 974 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 6% 1000 г
Углеводы 20.8 г 219 г 9.5% 5.7% 1053 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3% 2000 г
Вода 61.8 г 2273 г 2.7% 1.6% 3678 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74.5 мкг 900 мкг 8.3% 5% 1208 г
Ретинол 0.078 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.2% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 3.2% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.193 мг 1.8 мг 10.7% 6.4% 933 г
Витамин В4, холин 77.52 мг 500 мг 15.5% 9.3% 645 г
Витамин В5, пантотеновая 0.603 мг 5 мг 12.1% 7.2% 829 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 2.6% 2326 г
Витамин В9, фолаты 4.4 мкг 400 мкг 1.1% 0.7% 9091 г
Витамин В12, кобаламин 0.253 мкг 3 мкг 8.4% 5% 1186 г
Витамин C, аскорбиновая 0.1 мг 90 мг 0.1% 0.1% 90000 г
Витамин D, кальциферол 0.545 мкг 10 мкг 5.5% 3.3% 1835 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.431 мг 15 мг 2.9% 1.7% 3480 г
Витамин Н, биотин 9.762 мкг 50 мкг 19.5% 11.6% 512 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.8959 мг 20 мг 9.5% 5.7% 1055 г
Ниацин 0.286 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 171.68 мг 2500 мг 6.9% 4.1% 1456 г
Кальций, Ca 81.63 мг 1000 мг 8.2% 4.9% 1225 г
Магний, Mg 31.69 мг 400 мг 7.9% 4.7% 1262 г
Натрий, Na 148.88 мг 1300 мг 11.5% 6.9% 873 г
Сера, S 70.57 мг 1000 мг 7.1% 4.2% 1417 г
Фосфор, P 153.9 мг 800 мг 19.2% 11.5% 520 г
Хлор, Cl 233.49 мг 2300 мг 10.2% 6.1% 985 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.3 мкг ~
Железо, Fe 1.331 мг 18 мг 7.4% 4.4% 1352 г
Йод, I 8.82 мкг 150 мкг 5.9% 3.5% 1701 г
Кобальт, Co 3.88 мкг 10 мкг 38.8% 23.2% 258 г
Марганец, Mn 0.6574 мг 2 мг 32.9% 19.7% 304 г
Медь, Cu 105.09 мкг 1000 мкг 10.5% 6.3% 952 г
Молибден, Mo 5.529 мкг 70 мкг 7.9% 4.7% 1266 г
Олово, Sn 6.09 мкг ~
Селен, Se 12.211 мкг 55 мкг 22.2% 13.3% 450 г
Стронций, Sr 6.9 мкг ~
Фтор, F 30.01 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 13329 г
Хром, Cr 1.85 мкг 50 мкг 3.7% 2.2% 2703 г
Цинк, Zn 1.0677 мг 12 мг 8.9% 5.3% 1124 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.452 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.347 г ~
Валин 0.308 г ~
Гистидин* 0.135 г ~
Изолейцин 0.233 г ~
Лейцин 0.403 г ~
Лизин 0.315 г ~
Метионин 0.133 г ~
Метионин + Цистеин 0.264 г ~
Треонин 0.232 г ~
Триптофан 0.09 г ~
Фенилаланин 0.272 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.481 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.277 г ~
Аспарагиновая кислота 0.495 г ~
Глицин 0.306 г ~
Глутаминовая кислота 0.836 г ~
Пролин 0.228 г ~
Серин 0.34 г ~
Тирозин 0.211 г ~
Цистеин 0.13 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 10.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 140.51 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.758 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.238 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.094 г min 16.8 г 12.5% 7.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.101 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.43 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.704 г от 11.2 до 20.6 г 6.3% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.679 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин на кисломолочке составляет 167,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 167.4 кКал -%
Белки 7.8 г -%
Жиры 5.6 г -%
Углеводы 20.8 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 61.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОБЛИН НА КИСЛОМОЛОЧКЕ

Овсяноблин на кисломолочке богат такими витаминами и минералами, как: холином - 15,5 %, витамином B5 - 12,1 %, витамином H - 19,5 %, фосфором - 19,2 %, кобальтом - 38,8 %, марганцем - 32,9 %, селеном - 22,2 %

Чем полезен Овсяноблин на кисломолочке

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяноблин на кисломолочке, калорийность 167,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяноблин на кисломолочке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты