Рецепт Ролл Горячая Эйфория (Фишка96). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ролл Горячая Эйфория (Фишка96)

Рис для суши и роллов 110 г
Кляр для роллов (обжаренный) 34 г
Лосось атлантический, разведенный на ферме, приготовленный на жару 25 г
Креветки отварные 25 г
Сыр сливочный 34,4% жирности, м.д.ж. 73% в сух. в-ве 25 г
Икра летучей рыбы (тобико) 1 г
Способ приготовления

Фишка96 8шт = 220 гр 1 порция взвеш 419-15гр тара=404гр

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ролл Горячая Эйфория (Фишка96)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 230.7 ккал 1684 ккал 13.7% 5.9% 730 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 5.5% 792 г
Жиры 11.5 г 56 г 20.5% 8.9% 487 г
Углеводы 21.9 г 219 г 10% 4.3% 1000 г
Углеводы (общие) 5.1 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.2% 2000 г
Вода 53.8 г 2273 г 2.4% 1% 4225 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.9 мкг 900 мкг 5.8% 2.5% 1734 г
Ретинол 0.05 мг ~
альфа Каротин 0.114 мкг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.1% 31250 г
бета Криптоксантин 0.227 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.768 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.116 мг 1.5 мг 7.7% 3.3% 1293 г
Витамин В2, рибофлавин 0.091 мг 1.8 мг 5.1% 2.2% 1978 г
Витамин В4, холин 40.73 мг 500 мг 8.1% 3.5% 1228 г
Витамин В5, пантотеновая 0.37 мг 5 мг 7.4% 3.2% 1351 г
Витамин В6, пиридоксин 0.121 мг 2 мг 6.1% 2.6% 1653 г
Витамин В9, фолаты 17.846 мкг 400 мкг 4.5% 2% 2241 г
Витамин В12, кобаламин 0.427 мкг 3 мкг 14.2% 6.2% 703 г
Витамин C, аскорбиновая 0.67 мг 90 мг 0.7% 0.3% 13433 г
Витамин D, кальциферол 1.612 мкг 10 мкг 16.1% 7% 620 г
Витамин D3, холекальциферол 0.055 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.649 мг 15 мг 17.7% 7.7% 566 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.101 мг ~
дельта Токоферол 0.016 мг ~
Витамин Н, биотин 1.371 мкг 50 мкг 2.7% 1.2% 3647 г
Витамин К, филлохинон 3.5 мкг 120 мкг 2.9% 1.3% 3429 г
Витамин РР, НЭ 2.1794 мг 20 мг 10.9% 4.7% 918 г
Ниацин 0.283 мг ~
Бетаин 0.057 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 141.32 мг 2500 мг 5.7% 2.5% 1769 г
Кальций, Ca 40.87 мг 1000 мг 4.1% 1.8% 2447 г
Кремний, Si 14.682 мг 30 мг 48.9% 21.2% 204 г
Магний, Mg 22.32 мг 400 мг 5.6% 2.4% 1792 г
Натрий, Na 342.98 мг 1300 мг 26.4% 11.4% 379 г
Сера, S 93.4 мг 1000 мг 9.3% 4% 1071 г
Фосфор, P 122.4 мг 800 мг 15.3% 6.6% 654 г
Хлор, Cl 221.71 мг 2300 мг 9.6% 4.2% 1037 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 133.9 мкг ~
Бор, B 17.6 мкг ~
Ванадий, V 22.02 мкг ~
Железо, Fe 0.764 мг 18 мг 4.2% 1.8% 2356 г
Йод, I 0.82 мкг 150 мкг 0.5% 0.2% 18293 г
Кобальт, Co 0.572 мкг 10 мкг 5.7% 2.5% 1748 г
Литий, Li 0.734 мкг ~
Марганец, Mn 0.2582 мг 2 мг 12.9% 5.6% 775 г
Медь, Cu 149.14 мкг 1000 мкг 14.9% 6.5% 671 г
Молибден, Mo 1.683 мкг 70 мкг 2.4% 1% 4159 г
Никель, Ni 0.424 мкг ~
Рубидий, Rb 0.5 мкг ~
Селен, Se 11.307 мкг 55 мкг 20.6% 8.9% 486 г
Стронций, Sr 0.37 мкг ~
Титан, Ti 2.93 мкг ~
Фтор, F 47.71 мкг 4000 мкг 1.2% 0.5% 8384 г
Хром, Cr 0.62 мкг 50 мкг 1.2% 0.5% 8065 г
Цинк, Zn 0.774 мг 12 мг 6.5% 2.8% 1550 г
Цирконий, Zr 1.29 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.649 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Мальтоза 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.359 г ~
Валин 0.344 г ~
Гистидин* 0.166 г ~
Изолейцин 0.287 г ~
Лейцин 0.524 г ~
Лизин 0.417 г ~
Метионин 0.162 г ~
Метионин + Цистеин 0.089 г ~
Треонин 0.241 г ~
Триптофан 0.077 г ~
Фенилаланин 0.284 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.181 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.32 г ~
Аспарагиновая кислота 0.531 г ~
Глицин 0.258 г ~
Глутаминовая кислота 1.133 г ~
Пролин 0.352 г ~
Серин 0.298 г ~
Тирозин 0.227 г ~
Цистеин 0.089 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 19.2%
Омега-6 жирные кислоты 3.7 г от 4.7 до 16.8 г 78.7% 34.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 66.17 мг max 300 мг
бета Ситостерол 14.749 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.082 г ~
6:0 Капроновая 0.067 г ~
8:0 Каприловая 0.042 г ~
10:0 Каприновая 0.099 г ~
12:0 Лауриновая 0.116 г ~
14:0 Миристиновая 0.441 г ~
15:0 Пентадекановая 0.04 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.727 г ~
17:0 Маргариновая 0.025 г ~
18:0 Стеариновая 0.712 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
22:0 Бегеновая 0.038 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.035 г min 16.8 г 18.1% 7.8%
14:1 Миристолеиновая 0.039 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.176 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.062 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.622 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.795 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.165 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.302 г от 11.2 до 20.6 г 38.4% 16.6%
18:2 Линолевая (ud) 3.51 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.097 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.02 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.044 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.015 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.021 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.005 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.157 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.089 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.022 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.177 г ~
Трансжиры 0.134 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.108 г ~
16:1 транс 0.013 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.095 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.026 г ~

Энергетическая ценность Ролл Горячая Эйфория (Фишка96) составляет 230,7 кКал.

  • Порция = 26 гр (60 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 230.7 кКал -%
Белки 9.6 г -%
Жиры 11.5 г -%
Углеводы 21.9 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 53.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РОЛЛ ГОРЯЧАЯ ЭЙФОРИЯ (ФИШКА96)

Ролл Горячая Эйфория (Фишка96) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 14,2 %, витамином D - 16,1 %, витамином E - 17,7 %, кремнием - 48,9 %, фосфором - 15,3 %, марганцем - 12,9 %, медью - 14,9 %, селеном - 20,6 %

Чем полезен Ролл Горячая Эйфория (Фишка96)

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ролл Горячая Эйфория (Фишка96), калорийность 230,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ролл Горячая Эйфория (Фишка96), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты