Рецепт ЗАЛИВНОЕ из семги. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ЗАЛИВНОЕ из семги

Желатин пищевой 13 г
Бульон рыбный 437 г
Семга на сковороде 448 г
Вода 110 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ЗАЛИВНОЕ из семги".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94.2 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1788 г
Белки 12.9 г 76 г 17% 18% 589 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 8.9% 1191 г
Вода 82.4 г 2273 г 3.6% 3.8% 2758 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.9 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Ретинол 0.001 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 1% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 1.9% 5455 г
Витамин В4, холин 3.03 мг 500 мг 0.6% 0.6% 16502 г
Витамин В5, пантотеновая 0.143 мг 5 мг 2.9% 3.1% 3497 г
Витамин В6, пиридоксин 0.016 мг 2 мг 0.8% 0.8% 12500 г
Витамин В9, фолаты 0.867 мкг 400 мкг 0.2% 0.2% 46136 г
Витамин В12, кобаламин 0.299 мкг 3 мкг 10% 10.6% 1003 г
Витамин C, аскорбиновая 0.04 мг 90 мг 225000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.074 мг 15 мг 0.5% 0.5% 20270 г
Витамин РР, НЭ 0.7009 мг 20 мг 3.5% 3.7% 2853 г
Макроэлементы
Калий, K 62.44 мг 2500 мг 2.5% 2.7% 4004 г
Кальций, Ca 10.82 мг 1000 мг 1.1% 1.2% 9242 г
Магний, Mg 4.18 мг 400 мг 1% 1.1% 9569 г
Натрий, Na 67.87 мг 1300 мг 5.2% 5.5% 1915 г
Сера, S 9.91 мг 1000 мг 1% 1.1% 10091 г
Фосфор, P 28.1 мг 800 мг 3.5% 3.7% 2847 г
Хлор, Cl 0.15 мг 2300 мг 1533333 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.03 мг 18 мг 0.2% 0.2% 60000 г
Марганец, Mn 0.024 мг 2 мг 1.2% 1.3% 8333 г
Медь, Cu 45.46 мкг 1000 мкг 4.5% 4.8% 2200 г
Молибден, Mo 0.175 мкг 70 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Селен, Se 0.434 мкг 55 мкг 0.8% 0.8% 12673 г
Фтор, F 10.91 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 36664 г
Цинк, Zn 0.026 мг 12 мг 0.2% 0.2% 46154 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.009 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.093 г ~
Валин 0.025 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.034 г ~
Лизин 0.053 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.018 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.026 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.089 г ~
Аспарагиновая кислота 0.058 г ~
Глицин 0.261 г ~
Глутаминовая кислота 0.124 г ~
Пролин 0.189 г ~
Серин 0.034 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.43 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.06 г ~
18:0 Стеариновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.102 г min 16.8 г 0.6% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.032 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.064 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.06 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.015 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.007 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.021 г ~

Энергетическая ценность ЗАЛИВНОЕ из семги составляет 94,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 94.2 кКал -%
Белки 12.9 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 0 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 82.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ЗАЛИВНОЕ из семги, калорийность 94,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ЗАЛИВНОЕ из семги, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы