Рецепт Курка тушена. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курка тушена

Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо, тушеное 100 г
Сметана 20% жирности 100 г
Грибы белые тушёные 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курка тушена".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 168.1 ккал 1684 ккал 10% 5.9% 1002 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 7.7% 768 г
Жиры 13 г 56 г 23.2% 13.8% 431 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 0.5% 11526 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.4% 2500 г
Вода 72.7 г 2273 г 3.2% 1.9% 3127 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 82.6 мкг 900 мкг 9.2% 5.5% 1090 г
Ретинол 0.078 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.4% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 1.9% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.165 мг 1.8 мг 9.2% 5.5% 1091 г
Витамин В4, холин 39.58 мг 500 мг 7.9% 4.7% 1263 г
Витамин В5, пантотеновая 0.412 мг 5 мг 8.2% 4.9% 1214 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 3% 2020 г
Витамин В9, фолаты 5.619 мкг 400 мкг 1.4% 0.8% 7119 г
Витамин В12, кобаламин 0.231 мкг 3 мкг 7.7% 4.6% 1299 г
Витамин C, аскорбиновая 1.64 мг 90 мг 1.8% 1.1% 5488 г
Витамин D, кальциферол 0.12 мкг 10 мкг 1.2% 0.7% 8333 г
Витамин D3, холекальциферол 0.065 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.301 мг 15 мг 2% 1.2% 4983 г
Витамин Н, биотин 1.391 мкг 50 мкг 2.8% 1.7% 3595 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 1% 6316 г
Витамин РР, НЭ 1.9686 мг 20 мг 9.8% 5.8% 1016 г
Ниацин 0.046 мг ~
Бетаин 1.633 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 179.51 мг 2500 мг 7.2% 4.3% 1393 г
Кальций, Ca 39.32 мг 1000 мг 3.9% 2.3% 2543 г
Кремний, Si 0.318 мг 30 мг 1.1% 0.7% 9434 г
Магний, Mg 12.63 мг 400 мг 3.2% 1.9% 3167 г
Натрий, Na 40.05 мг 1300 мг 3.1% 1.8% 3246 г
Сера, S 96.98 мг 1000 мг 9.7% 5.8% 1031 г
Фосфор, P 85.5 мг 800 мг 10.7% 6.4% 936 г
Хлор, Cl 25.59 мг 2300 мг 1.1% 0.7% 8988 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 42.1 мкг ~
Бор, B 12.7 мкг ~
Железо, Fe 1.168 мг 18 мг 6.5% 3.9% 1541 г
Йод, I 3.19 мкг 150 мкг 2.1% 1.2% 4702 г
Кобальт, Co 0.418 мкг 10 мкг 4.2% 2.5% 2392 г
Марганец, Mn 0.0224 мг 2 мг 1.1% 0.7% 8929 г
Медь, Cu 38.48 мкг 1000 мкг 3.8% 2.3% 2599 г
Молибден, Mo 1.667 мкг 70 мкг 2.4% 1.4% 4199 г
Никель, Ni 0.191 мкг ~
Олово, Sn 4.33 мкг ~
Рубидий, Rb 30.3 мкг ~
Селен, Se 5.892 мкг 55 мкг 10.7% 6.4% 933 г
Стронций, Sr 5.67 мкг ~
Фтор, F 7.8 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 51282 г
Хром, Cr 0.79 мкг 50 мкг 1.6% 1% 6329 г
Цинк, Zn 1.0153 мг 12 мг 8.5% 5.1% 1182 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.006 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.018 г ~
Аргинин* 0.517 г ~
Валин 0.423 г ~
Гистидин* 0.263 г ~
Изолейцин 0.45 г ~
Лейцин 0.64 г ~
Лизин 0.721 г ~
Метионин 0.234 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.36 г ~
Триптофан 0.1 г ~
Фенилаланин 0.339 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.042 г ~
Аланин 0.462 г ~
Аспарагиновая кислота 0.756 г ~
Глицин 0.414 г ~
Глутаминовая кислота 1.286 г ~
Пролин 0.356 г ~
Серин 0.295 г ~
Тирозин 0.289 г ~
Цистеин 0.109 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 13.2%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 12.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 67.58 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.07 г ~
6:0 Капроновая 0.035 г ~
8:0 Каприловая 0.031 г ~
10:0 Каприновая 0.069 г ~
12:0 Лауриновая 0.057 г ~
14:0 Миристиновая 0.314 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.417 г ~
18:0 Стеариновая 0.496 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.092 г min 16.8 г 24.4% 14.5%
14:1 Миристолеиновая 0.018 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.247 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.705 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.03 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.139 г от 11.2 до 20.6 г 10.2% 6.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.683 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.051 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.041 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.01 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.017 г ~

Энергетическая ценность Курка тушена составляет 168,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 168.1 кКал -%
Белки 9.9 г -%
Жиры 13 г -%
Углеводы 1.9 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 72.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Курка тушена, калорийность 168,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курка тушена, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги