Рецепт Суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп

Капуста белокочанная, квашеная 100 г
Морковь 100 г
Говядина отварная, по 1-392 100 г
Вода 3000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 9.5 ккал 1684 ккал 0.6% 6.3% 17726 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 12.6% 8444 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 9.5% 11200 г
Углеводы 0.3 г 219 г 0.1% 1.1% 73000 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 5.3% 20000 г
Вода 97.9 г 2273 г 4.3% 45.3% 2322 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.6 мкг 900 мкг 6.7% 70.5% 1485 г
бета Каротин 0.364 мг 5 мг 7.3% 76.8% 1374 г
Витамин В1, тиамин 0.004 мг 1.5 мг 0.3% 3.2% 37500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.008 мг 1.8 мг 0.4% 4.2% 22500 г
Витамин В4, холин 0.58 мг 500 мг 0.1% 1.1% 86207 г
Витамин В5, пантотеновая 0.011 мг 5 мг 0.2% 2.1% 45455 г
Витамин В6, пиридоксин 0.008 мг 2 мг 0.4% 4.2% 25000 г
Витамин В9, фолаты 1 мкг 400 мкг 0.3% 3.2% 40000 г
Витамин C, аскорбиновая 1.06 мг 90 мг 1.2% 12.6% 8491 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.03 мг 15 мг 0.2% 2.1% 50000 г
Витамин Н, биотин 0.018 мкг 50 мкг 277778 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 7.4% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.3152 мг 20 мг 1.6% 16.8% 6345 г
Ниацин 0.152 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 21.67 мг 2500 мг 0.9% 9.5% 11537 г
Кальций, Ca 7.27 мг 1000 мг 0.7% 7.4% 13755 г
Кремний, Si 0.758 мг 30 мг 2.5% 26.3% 3958 г
Магний, Mg 3.48 мг 400 мг 0.9% 9.5% 11494 г
Натрий, Na 62.79 мг 1300 мг 4.8% 50.5% 2070 г
Сера, S 1.37 мг 1000 мг 0.1% 1.1% 72993 г
Фосфор, P 8.2 мг 800 мг 1% 10.5% 9756 г
Хлор, Cl 3.18 мг 2300 мг 0.1% 1.1% 72327 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.8 мкг ~
Бор, B 6.1 мкг ~
Ванадий, V 3 мкг ~
Железо, Fe 0.086 мг 18 мг 0.5% 5.3% 20930 г
Йод, I 0.15 мкг 150 мкг 0.1% 1.1% 100000 г
Кобальт, Co 0.061 мкг 10 мкг 0.6% 6.3% 16393 г
Литий, Li 0.182 мкг ~
Марганец, Mn 0.0121 мг 2 мг 0.6% 6.3% 16529 г
Медь, Cu 5.88 мкг 1000 мкг 0.6% 6.3% 17007 г
Молибден, Mo 2.061 мкг 70 мкг 2.9% 30.5% 3396 г
Никель, Ni 0.182 мкг ~
Рубидий, Rb 0.7 мкг ~
Селен, Se 0.021 мкг 55 мкг 261905 г
Стронций, Sr 0.26 мкг ~
Фтор, F 92.79 мкг 4000 мкг 2.3% 24.2% 4311 г
Хром, Cr 0.09 мкг 50 мкг 0.2% 2.1% 55556 г
Цинк, Zn 0.0179 мг 12 мг 0.1% 1.1% 67039 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.009 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.009 г ~
Аргинин* 0.001 г ~
Валин 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.001 г ~
Лизин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты 0.018 г ~
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.004 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.007 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.94 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Суп составляет 9,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 9.5 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 0.3 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 97.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп, калорийность 9,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги