Рецепт Венский кекс. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Венский кекс

Банан (Жарка)	70 г
Кокосовая Мука [Ufeelgood]	30 г
Льняная Мука [Компас Здоровья]	10 г
Отруби овсяные "Диамант"	10 г
Уксус столовый 9%	5 г
Пищевая сода	1 г
Вода	60 г
Банан	30 г
Авокадо	30 г
Финики	10 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Венский кекс".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	135 ккал	1684 ккал	8%	5.9%	1247 г
Белки	5.5 г	76 г	7.2%	5.3%	1382 г
Жиры	4.8 г	56 г	8.6%	6.4%	1167 г
Углеводы	15 г	219 г	6.8%	5%	1460 г
Углеводы (общие)	1.1 г	~
Пищевые волокна	2.3 г	20 г	11.5%	8.5%	870 г
Вода	69.7 г	2273 г	3.1%	2.3%	3261 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	0.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	7.8 мкг	900 мкг	0.9%	0.7%	11538 г
альфа Каротин	3 мкг	~
бета Каротин	0.049 мг	5 мг	1%	0.7%	10204 г
бета Криптоксантин	3.5 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	41.375 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.072 мг	1.5 мг	4.8%	3.6%	2083 г
Витамин В2, рибофлавин	0.047 мг	1.8 мг	2.6%	1.9%	3830 г
Витамин В4, холин	7.18 мг	500 мг	1.4%	1%	6964 г
Витамин В5, пантотеновая	0.366 мг	5 мг	7.3%	5.4%	1366 г
Витамин В6, пиридоксин	0.168 мг	2 мг	8.4%	6.2%	1190 г
Витамин В9, фолаты	15.5 мкг	400 мкг	3.9%	2.9%	2581 г
Витамин C, аскорбиновая	4.12 мг	90 мг	4.6%	3.4%	2184 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.468 мг	15 мг	3.1%	2.3%	3205 г
бета Токоферол	0.01 мг	~
гамма Токоферол	0.041 мг	~
дельта Токоферол	0.007 мг	~
Витамин Н, биотин	1.783 мкг	50 мкг	3.6%	2.7%	2804 г
Витамин К, филлохинон	3.1 мкг	120 мкг	2.6%	1.9%	3871 г
Витамин РР, НЭ	0.671 мг	20 мг	3.4%	2.5%	2981 г
Ниацин	0.257 мг	~
Бетаин	0.904 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	224.33 мг	2500 мг	9%	6.7%	1114 г
Кальций, Ca	10.62 мг	1000 мг	1.1%	0.8%	9416 г
Кремний, Si	27.775 мг	30 мг	92.6%	68.6%	108 г
Магний, Mg	31.59 мг	400 мг	7.9%	5.9%	1266 г
Натрий, Na	127.71 мг	1300 мг	9.8%	7.3%	1018 г
Сера, S	7.42 мг	1000 мг	0.7%	0.5%	13477 г
Фосфор, P	49.5 мг	800 мг	6.2%	4.6%	1616 г
Хлор, Cl	17.74 мг	2300 мг	0.8%	0.6%	12965 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	11.6 мкг	~
Бор, B	104.6 мкг	~
Ванадий, V	0.82 мкг	~
Железо, Fe	0.572 мг	18 мг	3.2%	2.4%	3147 г
Йод, I	0.06 мкг	150 мкг			250000 г
Кобальт, Co	0.065 мкг	10 мкг	0.7%	0.5%	15385 г
Литий, Li	1.144 мкг	~
Марганец, Mn	0.3368 мг	2 мг	16.8%	12.4%	594 г
Медь, Cu	78.59 мкг	1000 мкг	7.9%	5.9%	1272 г
Молибден, Mo	1.19 мкг	70 мкг	1.7%	1.3%	5882 г
Никель, Ni	2.125 мкг	~
Рубидий, Rb	19.7 мкг	~
Селен, Se	2.441 мкг	55 мкг	4.4%	3.3%	2253 г
Стронций, Sr	3.69 мкг	~
Фтор, F	26.8 мкг	4000 мкг	0.7%	0.5%	14925 г
Хром, Cr	2.5 мкг	50 мкг	5%	3.7%	2000 г
Цинк, Zn	0.278 мг	12 мг	2.3%	1.7%	4317 г
Цирконий, Zr	0.68 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.805 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	12.7 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.064 г	~
Валин	0.054 г	~
Гистидин*	0.023 г	~
Изолейцин	0.038 г	~
Лейцин	0.075 г	~
Лизин	0.048 г	~
Метионин	0.019 г	~
Треонин	0.03 г	~
Триптофан	0.017 г	~
Фенилаланин	0.05 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.05 г	~
Аспарагиновая кислота	0.095 г	~
Глицин	0.052 г	~
Глутаминовая кислота	0.192 г	~
Пролин	0.053 г	~
Серин	0.051 г	~
Тирозин	0.034 г	~
Цистеин	0.027 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.3 г	от 4.7 до 16.8 г	6.4%	4.7%
Стеролы (стерины)
Кампестерол	0.625 мг	~
Стигмастерол	0.25 мг	~
бета Ситостерол	9.5 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.4 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.306 г	~
18:0 Стеариновая	0.009 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.324 г	min 16.8 г	7.9%	5.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.088 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.232 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.003 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.342 г	от 11.2 до 20.6 г	3.1%	2.3%
18:2 Линолевая (ud)	0.319 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.021 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.014 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.002 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.002 г	~

Энергетическая ценность Венский кекс составляет 135 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	135 кКал	-%
	Белки	5.5 г	-%
	Жиры	4.8 г	-%
	Углеводы	15 г	-%
	Пищевые волокна	2.3 г	-%
	Вода	69.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ВЕНСКИЙ КЕКС

Венский кекс богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 92,6 %, марганцем - 16,8 %

Чем полезен Венский кекс

Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Венский кекс, калорийность 135 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Венский кекс, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Творог с сухофруктами и маком

Интересные блоги

Лучшие рационы

Алла

2024-05-04

Калорийность: 1296 кКал

Витамины и минералы: 100%

Алла

2024-05-03

Калорийность: 1387 кКал

Витамины и минералы: 100%

Марина

2024-05-01

Калорийность: 1185 кКал

Витамины и минералы: 80%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе