Рецепт Бомбочки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бомбочки

Фарш Домашний [ВкусВилл] 300 г
Котлетки Куриные [Петелинка] 1000 г
Помидор (томат) зеленый 200 г
Пармезан 40 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 30 г
Яйцо куриное 1 Штука
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бомбочки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 192 ккал 1684 ккал 11.4% 5.9% 877 г
Белки 12.9 г 76 г 17% 8.9% 589 г
Жиры 14.5 г 56 г 25.9% 13.5% 386 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 0.6% 8111 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 69.6 г 2273 г 3.1% 1.6% 3266 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.3 мкг 900 мкг 1.4% 0.7% 7317 г
Ретинол 0.008 мг ~
альфа Каротин 9.63 мкг ~
бета Каротин 0.045 мг 5 мг 0.9% 0.5% 11111 г
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 0.6% 9474 г
Витамин В4, холин 9.07 мг 500 мг 1.8% 0.9% 5513 г
Витамин В5, пантотеновая 0.102 мг 5 мг 2% 1% 4902 г
Витамин В6, пиридоксин 0.015 мг 2 мг 0.8% 0.4% 13333 г
Витамин В9, фолаты 1.327 мкг 400 мкг 0.3% 0.2% 30143 г
Витамин В12, кобаламин 0.016 мкг 3 мкг 0.5% 0.3% 18750 г
Витамин C, аскорбиновая 2.89 мг 90 мг 3.2% 1.7% 3114 г
Витамин D, кальциферол 0.068 мкг 10 мкг 0.7% 0.4% 14706 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.621 мг 15 мг 4.1% 2.1% 2415 г
Витамин Н, биотин 0.623 мкг 50 мкг 1.2% 0.6% 8026 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.6% 9231 г
Витамин РР, НЭ 0.1821 мг 20 мг 0.9% 0.5% 10983 г
Ниацин 0.008 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 30.21 мг 2500 мг 1.2% 0.6% 8275 г
Кальций, Ca 3.91 мг 1000 мг 0.4% 0.2% 25575 г
Магний, Mg 1.85 мг 400 мг 0.5% 0.3% 21622 г
Натрий, Na 15.15 мг 1300 мг 1.2% 0.6% 8581 г
Сера, S 6.91 мг 1000 мг 0.7% 0.4% 14472 г
Фосфор, P 10.4 мг 800 мг 1.3% 0.7% 7692 г
Хлор, Cl 4.81 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 47817 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.159 мг 18 мг 0.9% 0.5% 11321 г
Йод, I 0.62 мкг 150 мкг 0.4% 0.2% 24194 г
Кобальт, Co 0.309 мкг 10 мкг 3.1% 1.6% 3236 г
Марганец, Mn 0.0132 мг 2 мг 0.7% 0.4% 15152 г
Медь, Cu 13.67 мкг 1000 мкг 1.4% 0.7% 7315 г
Молибден, Mo 0.185 мкг 70 мкг 0.3% 0.2% 37838 г
Селен, Se 0.997 мкг 55 мкг 1.8% 0.9% 5517 г
Фтор, F 1.7 мкг 4000 мкг 235294 г
Хром, Cr 0.12 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 41667 г
Цинк, Zn 0.0429 мг 12 мг 0.4% 0.2% 27972 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.028 г ~
Валин 0.028 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.039 г ~
Лизин 0.033 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.022 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.035 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.026 г ~
Аспарагиновая кислота 0.058 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.109 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.033 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 8.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 19.44 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.407 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.149 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.08 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.459 г min 16.8 г 2.7% 1.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.014 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.429 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.856 г от 11.2 до 20.6 г 7.6% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.77 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Бомбочки составляет 192 кКал.

  • Порция = 135 гр (259.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 192 кКал -%
Белки 12.9 г -%
Жиры 14.5 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 69.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бомбочки, калорийность 192 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бомбочки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги